Trang 3 - Tìm việc làm giám sát nhà hàng tại Hồ Chí Minh (1.366 việc)

- Giám sát thi công:
- Nhiệm vụ khác: Thực hiện nhiệm vụ khác theo yêu cầu của Ban Giám Đốc

- Chào đón và chăm sóc khách hàng niềm nở ngay từ khi bước vào
- Ghi nhận order chính xác và phối hợp nhịp nhàng với Bếp/Bar để lên món kịp thời

- Set up bàn ăn, khu vực phục vụ theo tiêu chuẩn của nhà hàng trước và sau ca
- Có kinh nghiệm phục vụ tại các nhà hàng Nhật, fine dining hoặc Omakase là lợi thế lớn

- Giảng dạy các môn học ngành Du lịch -Nhà hàng - Khách sạn
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Chuẩn bị công việc vào ca làm việc: sắp xếp bàn ghế, dụng cụ theo tiêu chuẩn của nhà hàng
- Chào hỏi, tiếp đón khách hàng

- Chuẩn bị nguyên liệu: Nhận và sơ chế nguyên liệu (rau củ, thịt cá, gia vị) theo yêu cầu của thực đơn nhà hàng Nhật
- Liên hoan nhà hàng hằng tháng 300, 000 VND/ người

- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng, đảm bảo không gian nhà hàng luôn chỉn chu và dễ chịu
- Phối hợp với đồng đội và hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của quản lý để đảm bảo hoạt động nhà hàng diễn ra suôn sẻ

- Đón khách, giải đáp thắc mắc cho khách hàng và thanh toán
- Giải đáp các thắc mắc của khách hàng để đảm bảo sự hài lòng
Xem tất cả: Tìm việc làm Thu ngân

- Xem xét và chỉnh sửa bản vẽ khi có thay đổi thiết kế hoặc yêu cầu từ khách hàng
- Tăng lương theo thâm niên hàng năm

- Điềm tĩnh, có khả năng xử lý các tình huống khi khách hàng phàn nàn hoặc các vấn đề phát sinh
- Ký hợp đồng đầy đủ và tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định Nhà Nước

- Giám sát việc triển khai đào tạo, đánh giá chất lượng và có báo cáo về việc đào tạo nghiệp vụ tại các Bộ phận trong nhà hàng, khách sạn
- Xây dựng các tình huống và kỹ năng cần có của nhân viên nhà hàng

- Quản lý và theo dõi doanh thu hàng ngày, đảm bảo tính chính xác và kịp thời trong việc ghi nhận doanh thu
- Cung cấp hóa đơn cho khách hàng và xử lý các yêu cầu hoàn tiền hoặc khiếu nại liên quan đến giao dịch

- Khi khách hàng trả bằng thẻ tín dụng, phải kiểm tra số thẻ tín dụng, chữ ký, cà thẻ chính xác

- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Nắm rõ kiến thức về thực đơn của nhà hàng và chương trình khuyến mãi
- Quan sát, chăm sóc khách hàng trong suốt quá trình sử dụng dịch vụ, đáp ứng các yêu cầu của khách hàng nhanh chóng, kịp thời

- Xây dựng, cập nhật và chuẩn hóa menu theo định hướng nhà hàng
- Phân công công việc, đào tạo và giám sát đội ngũ nhân viên bếp

- Hỗ trợ bữa cơm nhân viên tại nhà hàng
- Ưu đãi từ 10% tại tất cả nhà hàng thuộc hệ thống Golden Gate (Manwah, Gogi House, Kichi Kichi, Ashima, Crystal Jade, Isushi v.v)

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Giám sát hoặc Quản lý nhà hàng
- Chịu trách nhiệm về chất lượng bia và các loại đồ uống khác, đảm bảo luôn đạt yêu cầu và tiêu chuẩn trước khi phục vụ đến khách hàng,

- Nhập hàng từ Nhà Cung Cấp đối với nhà hàng nhập hàng buổi sáng
- Chốt ca cùng BQL nhà hàng

- Phối hợp với Chủ đầu tư, Tư vấn giám sát, Nhà thầu chính và các đơn vị liên quan
- Giám sát thi công các hệ thống ELV/FA tại công trình
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: giám sát bán hàng miền trung · tuyển giám sát bán hàng · giám sát cửa hàng · giám sát bán hàng · giám đốc nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


