Trang 2 - Tìm việc làm nhân viên bếp nhà hàng tại Hồ Chí Minh (313 việc)

- Hướng dẫn thực hiện các món ăn mới cho nhân viên khu vực phụ trách
- Thưởng hiệu quả kinh doanh của nhà hàng mỗi tháng, từ 1.000.000 - 4.000.000/tháng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Phụ Bếp

- Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho
- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp

- Thưởng theo doanh thu nhà hàng
- Quản lý, bảo quản nguyên liệu và dụng cụ bếp

- Chuẩn bị và chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng
- Đảm bảo món ăn đạt chất lượng và thẩm mỹ theo tiêu chuẩn của nhà hàng
Xem tất cả: BAIETA SAI GON tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn công việc cho các bạn phụ bếp và nhân viên mới
- Ưu tiên đã từng làm việc trong bếp nhà hàng/quán ăn

- Tham gia các hoạt động gắn kết nội bộ cùng nhân viên nhà hàng và toàn bộ hệ thống
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong ngành phục vụ nhà hàng - khách sạn

- Nhận và kiểm tra hàng hóa, nguyên liệu từ nhà cung cấp
- Dọn dẹp vệ sinh, set up khu vực bếp, khu vực chế biến

- Tham gia các hoạt động gắn kết nội bộ cùng nhân viên nhà hàng và toàn bộ hệ thống
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong ngành phục vụ nhà hàng - khách sạn

- Nấu suất ăn hàng ngày cho học sinh, giáo viên và nhân viên trong trường theo thực đơn đã được phê duyệt
- Ưu tiên nam, có kinh nghiệm từ 2 năm làm bếp chính tại các nhà hàng, khách sạn, trường học

- Tiến hành kiểm tra hàng tồn kho thường xuyên và báo cho Bếp trưởng nếu có thiếu hụt
- Kinh nghiệm đã từng làm việc ở vị trí Tổ trưởng/Bếp chính trong bếp Âu chuyên nghiệp

- Chế biến món ăn theo chuyên môn Chảo/Nướng/Thớt và đúng tiêu chuẩn nhà hàng
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định tại hệ thống nhà hàng - tiệc và sân golf cao cấp

- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp
- Hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên cách sơ chế và tẩm ướp nguyên liệu

- Phân công, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên phụ bếp trong quá trình vận hành
- Chế biến các món ăn theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng và định lượng của nhà hàng

- Hỗ trợ & Đào tạo: Phối hợp với bếp chính phát triển món ăn mới, cải tiến quy trình và hướng dẫn công việc cho nhân viên mới
- Chế biến: Chuẩn bị, nấu các món ăn theo thực đơn, đảm bảo đúng chất lượng và hương vị của nhà hàng

- Chế biến món Âu (sốt, thịt bò/gia cầm, hải sản, pasta, món nướng) theo đúng công thức và tiêu chuẩn nhà hàng
- Hướng dẫn nhân viên cấp dưới (đối với Demi & CDP)

- Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Thớt, Chảo hoặc Nướng tại nhà hàng/quán ăn
- Thực hiện sơ chế, chế biến món ăn theo đúng quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Vệ sinh & Sắp xếp: Dọn dẹp khu vực bếp, dụng cụ, máy móc
- Kỹ năng & Sức khỏe: Nhanh nhẹn, nhiệt tình, yêu thích công việc bếp

- Kiểm soát quy trình làm việc của nhân viên bộ phận bếp, đảm bảo thực hiện đúng quy trình tiêu chuẩn món ăn của Công ty đề ra
- Có kinh nghiệm làm Đầu bếp từ 2 năm trở lên tại bếp ăn Công nghiệp, nhà hàng khách sạn

- Bếp chính món Việt, Hoa sẽ trực tiếp nấu món (vị trí Chảo chính)
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp
Xem tất cả: Công ty TNHH TM-SX Hải Nam tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ Bếp trưởng tổ chức và phân công công việc cho nhân viên trong ca bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát và kiểm tra công việc chuẩn bị, set up đầu ca, vệ sinh cá nhân tác phong của nhân viên bếp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên bếp nhà hàng · nhân viên nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · phụ bếp nhà hàng · đầu bếp nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


