Trang 2 - Tìm việc làm phó quản lý nhà hàng (14.871 việc)

- Kinh nghiệm Quản lý tại chuỗi nhà hàng là lợi thế
- Giám sát việc tiếp nhận, bảo quản, sử dụng và xử lý hàng hóa theo đúng tiêu chuẩn

- Quản lý nhân lực:
- Luôn luôn chủ động lên phương án điều hành nhân viên hiệu quả khi có tiệc, vip, hoặc trong các hoạt động của nhà hàng

- Quản lý, tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên cửa hàng
- Quản lý hàng hóa, thiết bị, kiểm kê và đặt hàng theo nhu cầu vận hành

- Quản lý chất lượng hàng hóa
- Quản lý toàn bộ hoạt động sản xuất trong Công ty

- Tối thiểu 3 năm trong vai trò quản lý, chuyên nhà cao tầng - làm việc trực tiếp tại dự án
- Các công việc khác theo sự phân công của quản lý trực tiếp

- Hỗ trợ các công việc khác khi được quản lý yêu cầu
- Chào đón và phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn công ty đề ra

- Quản lý tài sản, trang thiết bị, công cụ, dụng cụ của nhà hàng
- Có từ 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý nhà hàng, ưu tiên mô hình Full Service

- Quản lý tổng thể hoạt động Nhà hàng
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ/đào tạo về quản lý nhà hàng, vận hành F&B

- Đề xuất ý kiến về các chương trình đào tạo, quản lý nhân viên cho quản lý khi cần thiết nhằm nâng cao chất lượng nhân sự nhà hàng
- Theo dõi và quản lý doanh thu hàng ngày

- Quản lý nhân sự: Phân công, đào tạo và hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên kho
- Kiểm soát nhập liệu, kiểm đếm, đối chiếu số liệu thực tế và phần mềm quản lý vật tư thiết bị

- Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên nhà hàng
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong nhà hàng, khách sạn

- Có kiến thức chuyên sâu về quản lý sản xuất, bảo trì - bảo dưỡng công nghiệp và vận hành nhà máy
- Quản lý bảo trì - bảo dưỡng: Giám sát việc lập và triển khai kế hoạch bảo trì, bảo dưỡng tại các Công ty thành viên

- Quản lý hàng hoá, đảm bảo chất lượng món ăn
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm Bếp phó ở các nhà hàng lớn

- Quản lý khách hàng và các bên liên quan: Duy trì quan hệ với khách hàng, đối tác
- Quản lý và điều hành dự án: Tổ chức, điều hành và giám sát dự án, đảm bảo đúng phạm vi, tiến độ và hiệu quả theo yêu cầu

- Thành thạo tiếng Anh, kỹ năng quản lý đội nhóm, đào tạo giáo viên và gia sư
- Thiết lập, chuẩn hóa và cải tiến hệ thống học liệu, giáo án, lộ trình học tập, ngân hàng đề thi và các tiêu chuẩn chất lượng

- Thu nhập cạnh tranh không dưới 20 triệu/tháng
- Thời gian làm việc linh động, phụ thuộc vào tiến độ thực tế của dự án.
- Cơ hội tiếp xúc và làm việc với các đối tác nước ngoài.

- Quản lý, kiểm soát doanh thu, tiền hàng, quản lý chi phí phát sinh và chịu trách nhiệm về chênh lệch, thất thoát tiền hàng
- Ưu tiên có kinh nghiệm vị trí Quản lý cửa hàng, cửa hàng trưởng, cửa hàng phó, trưởng ca

- Nhà hàng/ Bar/ Pub
- Đảm bảo khách hàng luôn được thông báo và hướng dẫn đầy đủ các dịch vụ Ẩm thực trong khách sạn
Xem tất cả: Việc làm tại Tuyên Quang

- Quản lý hệ thống ERP/MES
- Xây dựng lưu trình, đào tạo nhân viên, xử lý vần đề

- Đảm bảo doanh số đề ra tại của hàng mình trực tiếp quản lý
- Quản lý nhân viên tại cửa hàng (bao gồm nhân viên bán hàng và nhân viên bếp)
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trợ lý quản lý nhà hàng · quản lý chuỗi nhà hàng · tổng quản lý nhà hàng · quản lý nhà hàng nhật · quản lý nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


