Tìm việc làm phụ bếp bánh tại Hồ Chí Minh (422 việc)

- Bếp bánh nướng: Chuẩn bị nguyên liệu, cân đong, trộn bột, tạo hình, nướng bánh và kiểm tra chất lượng thành phẩm
- Bếp bánh kem: Làm cốt bánh, đánh kem, chà láng, bắt hoa, trang trí và hoàn thiện bánh kem theo mẫu

- Chế biến các món bánh Việt Nam như:bánh bò, bánh da lợn,
- Chuẩn bị nguyên liệu, vật dụng, dụng cụ trong quá trình làm bánh, chè

- Hướng dẫn Phụ bếp Bánh lạnh trong quá trình sơ chế, chuẩn bị và thực hiện món
- Chủ động sắp xếp công việc trong khu vực Bếp Bánh lạnh, đảm bảo sản phẩm hoàn thành đúng số lượng và tiến độ

- Có thể đứng xoay bếp nướng (bánh mì) và salad
- Thành thạo việc sử dụng dao, chảo bếp âu và bếp á

- Có thể đứng xoay bếp nướng (bánh mì) và salad
- Thành thạo việc sử dụng dao, chảo bếp âu và bếp á

- Hỗ trợ làm các loại bánh/chè cơ bản khi được phân công
- Có kinh nghiệm làm bếp ở vị trí tương đương là một lợi thế

- Phụ làm các loại bánh miền Tây
- Sơ chế nguyên liệu, chuẩn bị và hỗ trợ làm bánh
Xem tất cả: MCT SOLUTIONS tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ chuẩn bị, nấu và trình bày món ăn theo chỉ đạo của Tổ Trưởng Bếp hoặc Bếp Phó
- Đảm bảo công tác chuẩn bị (mise en place) được hoàn tất trước mỗi ca phục vụ

- Hỗ trợ sơ chế nguyên liệu theo hướng dẫn của bếp chính/phụ bếp
- Học hỏi và thực hành quy trình chế biến món ăn tại các bếp Á, Âu, buffet hoặc bếp bánh

- 7/ Phối hợp với các thành viên trong bếp và bộ phận phục vụ để đảm bảo món được ra đúng thời gian
- 1/ Chuẩn bị nguyên liệu theo hướng dẫn và tiêu chuẩn của bếp

- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ phục vụ chế biến món ăn
- Hỗ trợ các vị trí bếp trong quá trình chế biến và ra món
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH UNAGI STATION tuyển dụng việc làm

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm phụ bếp hoặc ở vị trí tương đương
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế và chế biến các món ăn theo yêu cầu của bếp trưởng và thực đơn

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí phụ bếp tại các nhà hàng hoặc quán ăn tương đương
- Sơ chế các loại nguyên liệu, thực phẩm theo yêu cầu của bếp chính đảm bảo đúng quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm

- Tốt nghiệp THPT trở lên hoặc đã tốt nghiệp các trường dạy nghề làm bánh
- Có nền tảng kỹ thuật làm bánh và có khả năng thực hành các quy trình làm bánh theo hướng dẫn

- Vệ sinh và bảo quản dụng cụ, trang thiết bị nhà bếp sạch sẽ, gọn gàng sau mỗi ca làm việc
- Cung cấp đầy đủ đồng phục và bảng tên khi làm việc

- Ưu tiên ứng viên đã học qua trường lớp làm bánh mì hoặc đã từng làm qua bếp bánh ở Bakery
- Làm tất cả các khâu trong sản xuất bánh mì, bánh ngọt, bánh Âu, bánh sandwich,

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí Phụ bếp hoặc các công việc tương đương trong môi trường nhà hàng, khách sạn
- Hỗ trợ khu vực bếp

- Chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của đầu bếp (sơ chế rau củ, hải sản, thịt cá)
- Hỗ trợ chế biến các món ăn Nhật đơn giản dưới sự hướng dẫn của bếp chính

- Hỗ trợ quản lý bếp trong việc chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng và hương vị
- Duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn

- Sơ chế nguyên vật liệu theo yêu cầu của bếp
- Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị và dụng cụ phục vụ chế biến món ăn
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp bánh · nhân viên bếp bánh · phụ bếp khách sạn · phụ bếp nhà hàng · phụ bếp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


