Tìm việc làm quản lý bar (15.891 việc)

- Quản lý kinh doanh của quán bar, kiểm kê và sắp xếp lại nguồn cung cấp, quản lý ngân sách và đặt mục tiêu
- Quản lý và đào tạo đội ngũ nhân viên bộ phận Bar, xây dựng quy trình làm việc và tiêu chuẩn phục vụ

- Giám sát dịch vụ ẩm thực toàn khu nghỉ dưỡng, chịu trách nhiệm duy trì hoạt động vận hành trôi chảy, ổn định và quản lý các nhà hàng/quán bar
- Tham gia và quản lý các chương trình khuyến mãi ẩm thực, đảm bảo tính toán chi phí chính xác nhằm đạt chỉ tiêu KPI

- This includes modes of transportation, restaurants, bars, clubs, retail, sightseeing, arts and cultural activities, cultural pragmatics and practices
- Above 05 years' experience in hotel operations, at least 02 years as F&B Manager/Restaurant &Bar Manager or similar positions in dynamic branded hotels,

- Đào tạo, hướng dẫn và quản lý đội ngũ nhân viên quầy bar (Bartender, Barista), đảm bảo tuân thủ các quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ
- Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động của quầy bar, đảm bảo chất lượng phục vụ và sự hài lòng của khách hàng

- Supervise Bar Supervisors, Bartenders, Bar Waiters/Waitresses, and other bar associates, providing guidance, coaching, and support to maintain high levels of performance and guest satisfaction
- Assist the Bar Manager in overseeing the daily operations of the Bar to ensure smooth, efficient, and profitable service delivery

- Báo cáo bất kỳ khiếu nại, sự cố hoặc bất thường khác cho ban quản lý
- Có hiểu biết cơ bản về kỹ năng phục vụ Ẩm thực và sử dụng các phần mềm quản lý nghiệp vụ

- Sắp xếp và thiết lập quầy bar (Bar setup) tại sảnh tiệc hoặc khu vực ngoài trời
- Quản lý hệ thống ly tách, phối hợp với bộ phận Stewarding để đảm bảo luôn có đủ ly sạch phục vụ khách
Xem tất cả: Human Resources Club tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Yên Bái

- Quản lý và điều hành hoạt động của quầy bar, đảm bảo phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn dịch vụ của Resort
- Quản lý nhân sự, phân ca làm việc và giám sát chất lượng phục vụ của đội ngũ nhân viên bar

- Biết sử dụng phần mềm POS, quản lý tồn kho và đọc các báo cáo doanh thu cơ bản
- Tham gia vào ca làm việc cao điểm, đứng pha chế hoặc tương tác trực tiếp với khách tại bàn/quầy bar

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động Bar trên tàu, đảm bảo vận hành hiệu quả và đúng tiêu chuẩn dịch vụ
- Quản lý, phân công và giám sát đội ngũ Bar

- Khi phát hiện sứt mẻ, hư hỏng phải báo cáo ngay với cửa hàng trưởng hoặc quản lý để giải quyết
- Phối hợp với nhân viên phục vụ, cửa hàng trưởng, quản lý xử lý khi khách yêu cầu hủy đồ uống

- Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động tại quầy bar: chuẩn bị, pha chế, phục vụ đồ uống đúng chuẩn
- Quản lý tồn kho nguyên liệu, đặt hàng và kiểm soát chi phí pha chế
Xem tất cả: BAIA SAIGON tuyển dụng việc làm

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của quầy Bar, đảm bảo vận hành hiệu quả và đúng tiêu chuẩn
- Phối hợp với các bộ phận Bếp, Phục vụ và Quản lý để đảm bảo chất lượng dịch vụ và tiến độ phục vụ

- Lãnh đạo và quản lý đội ngũ bar, bao gồm bartender, nhân viên phục vụ và nhân viên hỗ trợ
- Giám sát hoạt động hàng ngày của bar, bao gồm quy trình mở/đóng cửa, sắp xếp lịch làm việc và quản lý tồn kho
Xem tất cả: Barbaard Management tuyển dụng việc làm

- Quản trị doanh thu: Theo dõi, thúc đẩy và quản lý doanh thu của quầy bar
- Quản lý nguyên vật liệu: Tổ chức, kiểm soát và quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu tại quầy bar theo đúng quy trình

- Quản lý chặt chẽ chính sách giá, chiết khấu và theo dõi sát sao hạn mức gối đầu/công nợ
- Nhạy bén với các con số và có kỹ năng quản lý công nợ
Xem tất cả: The Trọng Liqueur tuyển dụng việc làm

- Oversee and ensure smooth daily operations of the bar during shift hours, maintaining high service standards and operational consistency
- Conduct pre-shift briefings to ensure all bar staff are informed of daily specials, promotions, guest preferences, expected volume, and operational tasks

- Quản lý chuẩn bị nguyên vật liệu đầu ca (prep list), kiểm tra hạn sử dụng, bảo quản và dán nhãn đúng quy định
- Hỗ trợ Quản lý xếp lịch nhân sự quầy bar và đánh giá hiệu quả làm việc
- Quản lý công cụ dụng cụ và nguyên vật liệu của bộ phận
- Kỹ năng giao tiếp, quản lý, đào tạo và làm việc nhóm hiệu quả
Xem tất cả: Icon Saigon Hotel tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Trợ lý Tổng Quản Lý: 12-16TR | Nữ, kinh nghiệm nhà hàng cao cấp
- Nhân viên Bar: 6-9TR (tổng 12-15TR)
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: quản lý fanpage · quản lý vùng · quản lý spa
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


