Trang 8 - Tìm việc làm quản lý bếp ăn công nghiệp tại Kiên Giang (219 việc)

- Quản lý bộ phận Bếp Canteen Vinpearl Resort & Spa Phú Quốc:
- Mô tả Công việc

- Khách sạn/ Khu căn hộ

- Năng động, sức khỏe tốt, chủ động di chuyển giữa các công trình
- Hỗ trợ công tác phí, điện thoại, ăn trưa, thưởng tháng lương thứ 13, 12 ngày nghỉ phép trong năm, thưởng các ngày lễ tết, chế độ nghỉ mát,
Xem tất cả: Công ty TNHH skydoor tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Có kỹ năng lãnh đạo, điều phối công việc và quản lý đội ngũ
- Kỹ năng: Có kinh nghiệm ở vai trò giám sát hoặc quản lý QA, quản lý tuân thủ hoặc các vị trí tương đương

- Nhận, kiểm tra, rửa sạch và bảo quản các loại rau, củ, quả tươi dùng cho món salad và khai vị
- Trang trí món ăn đẹp mắt, đúng quy chuẩn trước khi chuyển ra cho bộ phận phục vụ bàn

- Thành thạo tin học văn phòng, kinh nghiệm dùng qua các phần mềm quản lý ERP/POS
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên các chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Thương mại, Kinh tế hoặc các chuyên ngành liên quan

- Quản lý, sắp xếp và điều phối công việc trong ca trực một cách hợp lý, hiệu quả
- Báo cáo và Quản lý:

- Phát triển và chăm sóc hệ thống đại lý phân bón
- Theo dõi đơn hàng, công nợ và hỗ trợ sau bán hàng

- Thực hiện các công việc hành chính khác theo phân công của Bếp trưởng và Ban Quản lý
- Quản lý, lưu trữ hồ sơ, chứng từ, biểu mẫu và tài liệu của bộ phận bếp

- Quản lý và đôn đốc công nợ với khách hang
- Kỹ năng:quản lý, giao tiếp, đàm phán, thuyết phục, xử lý vấn đề, phân tích, đánh giá, tổng hợp, tin học,

- Kỹ năng phân tích, giải quyết vấn đề và quản lý tài liệu
- Lập báo cáo định kỳ về chất lượng, phân tích nguyên nhân lỗi và báo cáo cho quản lý kỹ thuật

- Chuẩn bị sẵn sàng các gia vị, công cụ dụng cụ và phụ giúp đứng bếp chế biến món ăn khi có yêu cầu
- Nhặt, rửa, cắt thái rau củ, thịt, cá và hải sản theo đúng yêu cầu của bếp trưởng hoặc đầu bếp ca
Xem tất cả: Tìm việc làm Phụ Bếp

- Giám sát ca làm việc, kiểm soát chất lượng món ăn, quản lý nhân sự cấp dưới và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Hỗ trợ quản lý trong công tác đào tạo, lập kế hoạch, đánh giá và huấn luyện nhân viên
Xem tất cả: SKYETH HOSPITALITY GROUP tuyển dụng việc làm

- Am hiểu công tác thi công, quản lý kỹ thuật và triển khai dự án cầu đường, hạ tầng giao thông
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Cầu đường, Xây dựng công trình giao thông hoặc lĩnh vực liên quan

- Quản lý nguyên vật liệu trong ca làm việc, bao gồm bảo quản, sơ chế và sử dụng đúng quy định
- Chuẩn bị và chế biến món ăn theo thực đơn, đảm bảo đúng công thức, hương vị và định lượng

- Có kinh nghiệm quản lý bán hàng từ 1 năm trở lên
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, ưu tiên ứng viên tốt nghiệp ngành Dược

- Sẵn sàng học hỏi các phương pháp chuẩn bị Bếp Bánh, kỹ thuật làm bánh, công thức, định lượng và tiêu chuẩn trình bày món ăn
- Tổng Quản lý là người nước ngoài

- Thưởng các dịp Lễ, Tết và tháng lương thứ 13 theo chính sách của Công ty
- Các quyền lợi dành cho đoàn viên công đoàn

- Kiến thức về quản lý quy trình và các công cụ lưu trữ dữ liệu số
- Xử lý Sự cố &Quản trị Rủi ro (Troubleshooting) (20%)
Xem tất cả: GHN Logistic tuyển dụng việc làm

- Phối hợp với phòng bạn, Công nghệ xây dựng chuẩn hóa các quy trình để phát triển hệ thống quản lý ERP, WMS, OMS, TMS vv,
- Xây dựng phương pháp quản lý hiệu suất theo KPI năng suất sản phẩm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · đầu bếp suất ăn công nghiệp · quản lý công nghiệp · quản lý bếp ăn · quản lý nhà ăn
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


