Tìm việc làm quản lý bếp ăn tại Phú Thọ (222 việc)

- Chịu trách nhiệm tổ chức, giám sát, điều hành chung các hoạt động các bếp ăn vùng phụ trách
- Đối ứng khách hàng, điều chỉnh xử lý vấn đề phát sinh tại bếp

- Hỗ trợ đồng đội và thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý
- Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Thớt, Chảo hoặc Nướng tại nhà hàng/quán ăn

- Quản lý toàn bộ chi phí hoạt động của bộ phận Bếp: Định lượng, Nhân sự, Quỹ lương theo định mức, tiêu chuẩn quy định
- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp đảm bảo thực phẩm luôn đạt chất lượng, tiết kiệm

- Lưu trữ, quản lý bảo mật toàn bộ hồ sơ pháp lý đất đai (GCNQSDĐ, quyết định giao/thuê đất, văn bản thanh kiểm tra) phục vụ tra cứu
- Quản lý, giám sát và số hóa dữ liệu thực địa:

- Giữ vệ sinh và bảo quản máy móc, dụng cụ tại khu vực bếp
- Chế biến và hỗ trợ chế biến món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng

- Cơ hội thăng tiến lên các vị trí quản lý kinh doanh
- Thu thập thông tin thị trường, đối thủ cạnh tranh, giá bán, nhu cầu khách hàng và xu hướng tiêu thụ để báo cáo cho quản lý

- Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động Back Office, đảm bảo xử lý công việc đúng SLA/KPI
- Kiểm soát hồ sơ, dữ liệu, chứng từ và xử lý các vấn đề phát sinh trong vận hành

- Hỗ trợ, giám sát và đề xuất cải thiện công tác quản lý vận hành tại các dự án
- Có tối thiểu ít nhất 2 năm kinh nghiệm Quản lý dự án, Quản lý kho bãi, Khu công nghiệp

- Quản lý thiết bị thi công tại công trình các dự án công ty đang triển khai:
- Quản lý, vận hành và bảo trì thiết bị thi công tại công trường

- Khả năng quản lý được nhiều kênh và xử lý nhiều dự án
- Kỹ năng quản lý:

- Hỗ trợ lập kế hoạch và ngân sách quản lý tài sản hàng năm
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm quản lý tài sản, kế toán tài sản

- Hỗ trợ bếp chính trong việc chế biến món ăn
- Giữ vệ sinh và bảo quản máy móc, dụng cụ tại khu vực bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm PHỤ BẾP

- Quản lý đội ngũ nhân viên làm việc

- Quản lý, đào tạo và tạo động lực cho thành viên của team, phát triển team sales
- Từ 01 năm kinh nghiệm quản lý team Telesales/Sales (ưu tiên lĩnh vực giáo dục)

- Quản trị doanh thu: Theo dõi, thúc đẩy và quản lý doanh thu của quầy bar
- Quản lý nguyên vật liệu: Tổ chức, kiểm soát và quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu tại quầy bar theo đúng quy trình

- Lương cơ bản 5, 000, 000 + Phụ cấp dự án + Tiền ăn
- Được tham Các hoạt động Team building, Gala, Du lịch hè, các hoạt động văn hóa nội bộ định kỳ khác

- Quản lý toàn bộ hoạt động của cửa hàng: Doanh số, hàng hóa, hình ảnh thương hiệu
- Có kinh nghiệm quản lý đội nhóm là một lợi thế

- Khả năng quản lý, làm việc độc lập, làm việc nhóm
- Có nhiều cơ hội thăng tiến trong công việc, phát triển bản thân lên các cấp quản lý cao hơn nếu có đủ năng lực, kinh nghiệm

- Bắt bệnh" những vấn đề như: nhầm lẫn tồn kho, tính toán sổ sách chậm, không quản lý được nhân viên

- Quản lý Đào tạo nhân lực
- Có từ 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương và kinh nghiệm liên quan phân tích lỗi, quản lý nhân lực
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng phòng quản lý dự án · quản lý bếp ăn công nghiệp · chuyên viên quản lý dự án · quản lý nhà ăn · quản lý dự án
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


