Tìm việc làm quản lý bếp ăn tại Hà Nội (3.801 việc)

- Quản lý công việc chung của bếp ăn
- Đặt hàng, quản lý chi phí, doanh thu,

- Quản lý công việc chung của bếp ăn
- Đặt hàng, quản lý chi phí, doanh thu,

- Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm quản lý vận hành bếp ăn công nghiệp, trường học, nhà hàng, hoặc canteen
- Giám sát hoạt động vận hành hàng ngày của toàn bộ điểm bếp/điểm bán thông qua các Quản lý vùng

- Luôn tuân thủ và duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh Aden tại tất cả các dự án bếp ăn
- Lên lịch trình hàng tuần và thực hiện kiểm tra các dự án quản lý thường xuyên theo phê duyệt của Trưởng bộ phận

- Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm quản lý bếp ăn công nghiệp hoặc nhà hàng/trường học quốc tế
- Có khả năng quản lý đội nhóm, kiểm soát quy trình và đào tạo nhân viên
Xem tất cả: Tìm việc làm Quản Lý Vùng

- Quản lý tài sản và trang thiết bị, dụng cụ nhà bếp
- Ứng viên có kiến thức về Dinh dưỡng học đường và kỹ năng quản lý chất lượng bữa ăn là điểm cộng

- Đề xuất với quản lý để điểu chuyển, thay đổi nhân sự trong bếp sao cho phù hợp với yêu cầu kinh doanh
- Tham gia cùng Quản lý nhà hàng quản lý, sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hoá, thực phẩm, điện, nước, ga

- Đến trước giờ làm 15 phút để chuẩn bị dụng cụ, sắp xếp khu vực làm việc gọn gàng, ngăn nắp
- Kiểm tra nhiệt độ tủ, nhiệt độ lò, hệ thống đèn điện và máy móc tại khu vực bếp

- Giữ gìn vệ sinh, an toàn khu vực bếp và bảo quản trang thiết bị, dụng cụ
- Trực tiếp chế biến, hoàn thiện món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn của đơn vị

- 3/Quản lý hàng hóa trong bếp
- 6/Quản lý nhân sự bộ phận bếp
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Quản lý, giám sát các đại lý về các nội dung triển khai bán hàng: chỉ tiêu, kế hoạch bán hàng, nhân lực bán hàng,
- Quản lý, duy trì và phát triển cơ sở dữ liệu khách hàng qua điện thoại và email

- Làm việc với các tập đoàn sản xuất lớn của Trung Quốc, Đài Loan, Nhật Bản và Hàn Quốc.
- Thời gian làm việc:Từ thứ 2 - thứ 6, nghỉ 02 ngày thứ 7/tháng, Chủ nhật và các ngày nghỉ lễ theo Quy định của Nhà nước.

- Tổ chức thực hiện nghiệp vụ thu hồi nợ đối với danh mục khách hàng quản lý bao gồm:
- Sử dụng ứng dụng văn phòng và phần mềm thu hồi nợ

- Bảo quản, sử dụng đúng cách các công cụ, dụng cụ, máy móc, thiết bị bếp được giao
- Trực tiếp sơ chế, chế biến và trình bày các món ăn theo thực đơn, công thức, định lượng và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng

- Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, máy móc và dụng cụ bếp
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức, quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng

- Quản lý, bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp đúng cách
- Chuẩn bị, trình bày đồ ăn phục vụ khách
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Nhân viên Phụ bếp

- Có khả năng vừa quản lý vận hành bếp vừa trực tiếp chế biến món ăn
- Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của bộ phận bếp
Xem tất cả: Công ty Cổ Phần Cúc Phương tuyển dụng việc làm

- Kỹ năng quản lý, điều hành và phân công công việc cho đội ngũ nhân viên bếp hiệu quả
- Lãnh đạo và quản lý toàn bộ hoạt động của khu vực bếp, đảm bảo vận hành hiệu quả và trơn tru

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc lập kế hoạch, phân công công việc và điều phối hoạt động của bếp theo ca làm và sản lượng suất ăn theo ngày
- Quản lý trang thiết bị và cơ sở vật chất khu bếp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng phòng quản lý dự án · quản lý bếp ăn công nghiệp · chuyên viên quản lý dự án · quản lý nhà ăn · quản lý dự án
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


