Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
• Phối hợp với
bếp trưởng hoặc
bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
• Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
• Trực tiếp chế biến món ăn
• Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
• Khi bếp trưởng, bếp phó, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca
• Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng
• Định kỳ phối hợp với các bộ phận liên quan bảo trì, bảo dưỡng các máy móc, thiết bị trong nhà bếp theo quy định của nhà hàng
• Trực tiếp đào tạo các kỹ năng, nghiệp vụ bếp, hướng dẫn công việc cho nhân viên mới
• Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của
phụ bếp và các bộ phận liên quan
• Trực tiếp giải quyết các thắc mắc của khách hàng, sai sót của nhân viên
Yêu cầu
- Có kiến thức về các loại nguyên vật liệu ngành bếp, chứng chỉ đào tạo nghề.
- Có nghiệm quản lý, vận hành bếp.
- Là người có tinh thần đồng đội, ham học hỏi, rèn luyện những kỹ năng và không ngừng học hỏi, sáng tạo.
- Có tính kỷ luật cao.
- Làm việc có tâm và trách nhiệm với nghề, với bản thân mình, và cả đội ngũ bếp, với công ty.
- Vui vẻ, niềm nở với đồng nghiệp, thái độ tích cực trong công việc
Quyền lợi
- Mức lương: Thỏa thuận (tùy theo năng lực, thâm niên)
- Làm việc trong môi trường năng động, thân thiện
- Xây dựng văn hóa giữa các thành viên trong công ty với nhau làm nên tảng
Thông tin khác
Thời gian làm việc
- Làm việc ca linh động: 8 tiếng/ca, 1 tuần 6 ngày
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 18/08/2025
- Thu nhập: 9 - 12 triệu
Nơi làm việc