Bếp Phó (Sous Chef)

Công ty Cổ Phần Cúc Phương

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 03/08/2026

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: 14 - 17 triệu

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

Kinh nghiệm: 1 năm

khách sạn vệ sinh an toàn thực phẩm

Mô tả công việc

Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều phối và vận hành hoạt động của bộ phận bếp.
Phân công, giám sát công việc của nhân viên trong ca, đảm bảo quy trình vận hành hiệu quả.
Trực tiếp tham gia chế biến, kiểm soát chất lượng món ăn, đảm bảo tiêu chuẩn về hương vị, trình bày và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm tra, quản lý nguyên vật liệu đầu vào, tồn kho và hạn chế hao hụt.
Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ nhân viên bếp nâng cao tay nghề.
Giám sát việc sử dụng, bảo quản công cụ, dụng cụ và trang thiết bị trong bếp.
Hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh và phản hồi của khách hàng liên quan đến chất lượng món ăn.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng.

Yêu cầu

Nam, sức khỏe tốt.
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành Nấu ăn, Chế biến món ăn hoặc các ngành liên quan.
Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó hoặc bếp chính cứng trong khách sạn/nhà hàng.
Có kiến thức về ẩm thực Âu - Á, quản lý vận hành bếp và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có khả năng quản lý đội nhóm, xử lý tình huống và làm việc linh hoạt theo ca.

Quyền lợi

Tổng thu nhập trung bình từ 15 - hơn 17 triệu/tháng (Lương cơ bản: upto 15 triệu/tháng + thưởng service charge từ 1.5 - hơn 2 triệu/tháng + OT).
Review lương định kỳ hàng năm.
Ăn ca tại căng tin khách sạn.
Tăng ca (nếu có): tính 150% lương.
Làm ca gãy: tính 130% lương.
Làm ngày lễ, tết: làm 01 ngày nghỉ bù 03 ngày hưởng lương.
12 ngày phép năm hưởng nguyên lương.
Tham gia đầy đủ BHYT, BHXH, BHTN.
Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm sức khỏe, Thưởng tháng 13

Thông tin khác

Thời gian làm việc
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
Ca gãy: (thi thoảng có phát sinh)

Thông tin chung

Thu nhập: 14 - 17 triệu

Nơi làm việc

- Hà Nội: 537 Lạc Long Quân, Phường Tây Hồ (quận Tây Hồ cũ)

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 03/08/2026

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Công ty Cổ phần Cúc Phương được thành lập năm 1999, là nhà sản xuất và cung cấp giải pháp toàn diện cho các hệ thống cấp thoát nước từ dân dụng đến các dự án xây dựng lớn.

Tầm nhìn: Top 3 đơn vị cung cấp các sản phẩm ống nhựa và phụ kiện hàng đầu tại Việt Nam

Sứ mệnh: Cung cấp giải pháp toàn diện cho các hệ thống cấp thoát nước đa dạng từ dân dụng, công nghiệp đến các dự án xây dựng lớn.

Mục tiêu: Sản xuất, liên kết, tuyển chọn các nhà cung cấp sản phẩm dựa trên các yếu tố: chất lượng, độ ổn...

Quy mô công ty

Từ 101 - 500 nhân viên

Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty cổ phần cúc phương trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.

Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.

Chia sẻ: