Chef de Cuisine - All Day Dining

Hà Nội
Thỏa thuận
3 - 5 năm kinh nghiệm
Hạn nộp hồ sơ: 12/09/2026 (Còn 18 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
OMess
Nhà tuyển dụng đang online

Mô tả công việc

- Quản lý và vận hành khu bếp nhà hàng theo định hướng của Bếp trưởng điều hành.
Manage kitchen operations under the direction of the Executive Chef.
- Đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn món Việt (truyền thống & hiện đại).
Ensure quality and standards of Vietnamese cuisine (traditional & modern).
- Phát triển, cập nhật thực đơn theo yêu cầu vận hành.
Develop and update menu as required.
- Kiểm soát cost thực phẩm và nguyên vật liệu.
Control food cost and inventory.
- Đào tạo, giám sát và phát triển đội ngũ bếp.
Train and supervise kitchen team members.
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ensure food hygiene and safety standards.

Yêu cầu

- Kinh nghiệm chuyên môn tối thiểu: 3-5 năm trong lĩnh vực: Bếp Nhà hàng , khách sạn
- Kinh nghiệm tối thiểu:2-3 năm ở các vị trí tương đương.
- Có kinh nghiệm quản lý, điều hành bếp. Ưu tiên có kinh nghiệm tại vị trí tương đương hoặc hơn tại Khách sạn 3-5 sao.
- Kỹ năng lãnh đạo, quản lý
- Kỹ năng giao tiếp (bằng văn bản/ bằng lời nói)
- Kỹ năng quản lí nhân lực tốt
- Tư duy ưu tiên khách hàng
- Kỹ năng giải quyết vấn đề"
- Các kỹ năng liên quan đến công việc, thành thạo vi tính văn phòng
- Kiến thức chuyên môn nghiệp vụ Bếp
- Kiến Thức ATVSTP, PCCC
- Có sức khỏe tốt, chăm chỉ, chu đáo, cẩn thận, nhiệt tình, trung thực, cầu tiến, chủ động trong công việc, có sáng tạo, đam mê với công viêc
- Chỉn chu, sạch sẽ

Quyền lợi

- Mức lương cạnh tranh
- 02 tháng thử việc hưởng nguyên lương
- 02 ngày nghỉ mỗi tuần
- BHXH theo mức lương thực tế
- Chính sách thưởng thâm niên
- Bảo hiểm chăm sóc sức khoẻ Suncare
- Chính sách ghi nhận sự cống hiến & năng lực
- Chính sách thưởng, quà tặng, tri ân lễ - tết hàng năm

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Tây Hồ - Hà Nội
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
20/[protected info]

Thông tin chung

  • Thu nhập: Thỏa thuận

Nơi làm việc

  • Nơi làm việc
  • Quận Tây Hồ - Hà Nội
Việc làm tương tự khác

Ascott Tay Ho Hanoi

Xem trang công ty
Địa chỉ công ty: 58 Đường Tây Hồ, Phường Tây Hồ, Hà Nội
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Trưởng Phòng Đào Tạo Academic Manager
Công ty Cổ phần Giáo dục Yonah Việt Nam
Hà Nội
Công ty Cổ phần Giáo dục Yonah Việt Nam
15-20 triệu VND
Trưởng phòng QC Dược phẩm
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC TÂM BÌNH
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC TÂM BÌNH
28tr-32tr
Trưởng phòng văn hóa & trải nghiệm
Công Ty CP Masscom Việt Nam
Hà Nội
Công Ty CP Masscom Việt Nam
20 Tr - 30 Tr VND
Trưởng Phòng Đào Tạo (Academic Manager)
Công ty Cổ phần Giáo dục Yonah Việt Nam
Hà Nội
Công ty Cổ phần Giáo dục Yonah Việt Nam
15 Tr - 20 Tr VND
Senior Manager of Finance - Overseas Markets
CÔNG TY CỔ PHẦN DI CHUYỂN XANH VÀ THÔNG MINH GSM
Hà Nội
CÔNG TY CỔ PHẦN DI CHUYỂN XANH VÀ THÔNG MINH GSM
Thương lượng
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
  • Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
  • Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
  • Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
  • Không yêu cầu trình độ.
  • Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
  • Địa điểm xa văn phòng công ty.
  • Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
  • Tải app, nạp tiền.
  • Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
  • Mô tả công việc chung chung
  • Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
  • Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.