Giám Sát Bếp Nhà Hàng

Công ty TNHH Thương Mại và Dịch Vụ Talad Thai

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 19/02/2025

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:

Việc làm Giám Sát Bếp

khách sạn vệ sinh an toàn thực phẩm

Mô tả công việc

- Quản lý và đảm bảo hoạt động bếp theo tiêu chuẩn của công ty.
- Đảm bảo chất lượng món ăn đạt chuẩn, vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
- Quản lý nhân sự bếp: hỗ trợ tuyển dụng, đào tạo và xây dựng đội ngũ gắn kết.
- Đảm bảo tất cả nhân sự bếp đều được huấn luyện theo training plan; thuộc và thực thi đúng công thức định lượng của món ăn.
- Kiểm tra và kiểm kê hàng hóa theo đúng quy định công ty, đảm bảo nguyên vật liệu (NVL) còn hạn sử dụng và trong tình trạng tốt.
- Theo dõi và duy trì hoạt động của các thiết bị bếp, máy móc chế biến.
- Thực hiện các kế hoạch vệ sinh định kỳ hàng tuần/tháng.
- Hỗ trợ các bộ phận khác khi cần thiết.

Yêu cầu

- Tốt nghiệp THPT trở lên.
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát tương đương hoặc 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính
- Kỹ năng quản lý bếp, đào tạo nhân sự và tổ chức công việc tốt.
- Khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
- Ưu tiên ứng viên nhanh nhẹn, cẩn thận và trung thực.

Quyền lợi

Thưởng Lễ, Tết, nhân viên xuất sắc theo định kỳ
Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
Được hưởng các chế độ ( nghỉ phép năm...), phúc lợi (hiếu, hỷ, sinh nhật...)
Review tăng lương theo định kỳ
Được tham gia teambuilding, year end party hằng năm
Tham gia các khóa đào tạo kỹ năng chuyên môn và kỹ năng mềm của công ty
Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện
Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm sức khỏe, Team building, Thưởng tháng 13, Thưởng hiệu quả làm việc

Thông tin khác

Địa điểm làm việc
- Hà Nội: 112 Trung Hoà, Cầu Giấy
Thời gian làm việc
Xoay ca: 9h - 17h và 14h - 22h hoặc ca gãy theo sự sắp xếp của quản lý

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 19/02/2025
Thu nhập: Trên 11 triệu

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Công ty kinh doanh lĩnh vực nhà hàng khách sạn

Quy mô công ty

Từ 1000 - 5000 nhân viên

Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty tnhh thương mại và dịch vụ talad thai trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.

Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.

Chia sẻ: