Giám Sát Nhà Hàng
Hạn nộp hồ sơ: 15/11/2026 (Còn 18 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Quản lý và giám sát hoạt động nhà hàng
Giám sát hoạt động phục vụ khách hàng hằng ngày, đảm bảo quy trình vận hành diễn ra hiệu quả.
Phân công công việc, sắp xếp ca làm và điều phối nhân sự trong ca.
Kiểm tra tác phong, đồng phục, thái độ và chất lượng làm việc của nhân viên.
Đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ, vệ sinh và hình ảnh chuyên nghiệp của nhà hàng.
Phối hợp với bộ phận Bếp để đảm bảo chất lượng món ăn và thời gian phục vụ.
Quản lý nhân sự và chất lượng dịch vụ
Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ nhân viên mới.
Giải quyết các tình huống phát sinh, tiếp nhận phản hồi và xử lý khiếu nại của khách hàng.
Theo dõi việc thực hiện nội quy, quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ.
Xây dựng tinh thần làm việc tích cực, phối hợp hiệu quả giữa các thành viên.
Kiểm soát doanh thu và chi phí
Theo dõi doanh thu theo ca, kiểm tra việc bàn giao tiền và đối soát với bộ phận Thu ngân.
Kiểm soát việc sử dụng nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ; hạn chế thất thoát và lãng phí.
Theo dõi tình hình hoạt động, tổng hợp các vấn đề phát sinh và báo cáo Quản lý/Ban Giám đốc.
Phối hợp triển khai các chương trình bán hàng, chăm sóc khách hàng và thúc đẩy doanh thu.
Giám sát hoạt động phục vụ khách hàng hằng ngày, đảm bảo quy trình vận hành diễn ra hiệu quả.
Phân công công việc, sắp xếp ca làm và điều phối nhân sự trong ca.
Kiểm tra tác phong, đồng phục, thái độ và chất lượng làm việc của nhân viên.
Đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ, vệ sinh và hình ảnh chuyên nghiệp của nhà hàng.
Phối hợp với bộ phận Bếp để đảm bảo chất lượng món ăn và thời gian phục vụ.
Quản lý nhân sự và chất lượng dịch vụ
Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ nhân viên mới.
Giải quyết các tình huống phát sinh, tiếp nhận phản hồi và xử lý khiếu nại của khách hàng.
Theo dõi việc thực hiện nội quy, quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ.
Xây dựng tinh thần làm việc tích cực, phối hợp hiệu quả giữa các thành viên.
Kiểm soát doanh thu và chi phí
Theo dõi doanh thu theo ca, kiểm tra việc bàn giao tiền và đối soát với bộ phận Thu ngân.
Kiểm soát việc sử dụng nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ; hạn chế thất thoát và lãng phí.
Theo dõi tình hình hoạt động, tổng hợp các vấn đề phát sinh và báo cáo Quản lý/Ban Giám đốc.
Phối hợp triển khai các chương trình bán hàng, chăm sóc khách hàng và thúc đẩy doanh thu.
Yêu cầu
Có kinh nghiệm từ 01 năm ở vị trí Giám sát nhà hàng, Trưởng ca hoặc vị trí tương đương; ưu tiên ứng viên từng làm tại nhà hàng BBQ, nhà hàng Hàn Quốc hoặc chuỗi F&B.
Có kỹ năng quản lý, điều phối và đào tạo nhân viên.
Có khả năng xử lý tình huống, giao tiếp tốt và chăm sóc khách hàng.
Có tư duy dịch vụ, khả năng kiểm soát doanh thu, chi phí và hàng hóa.
Trung thực, trách nhiệm, chủ động và chịu được áp lực công việc.
Sẵn sàng làm việc theo lịch vận hành của nhà hàng.
Có kỹ năng quản lý, điều phối và đào tạo nhân viên.
Có khả năng xử lý tình huống, giao tiếp tốt và chăm sóc khách hàng.
Có tư duy dịch vụ, khả năng kiểm soát doanh thu, chi phí và hàng hóa.
Trung thực, trách nhiệm, chủ động và chịu được áp lực công việc.
Sẵn sàng làm việc theo lịch vận hành của nhà hàng.
Quyền lợi
Thu nhập 10.000.000 - 12.000.000 VNĐ/tháng, thỏa thuận theo năng lực.
Thưởng theo kết quả kinh doanh và chính sách của Công ty.
Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Hỗ trợ cơm ca tại nơi làm việc.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, có cơ hội phát triển lên vị trí Quản lý nhà hàng.
Được hướng dẫn và đào tạo thêm về quy trình vận hành, quản lý nhân sự và kiểm soát hiệu quả kinh doanh.
Thưởng theo kết quả kinh doanh và chính sách của Công ty.
Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Hỗ trợ cơm ca tại nơi làm việc.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, có cơ hội phát triển lên vị trí Quản lý nhà hàng.
Được hướng dẫn và đào tạo thêm về quy trình vận hành, quản lý nhân sự và kiểm soát hiệu quả kinh doanh.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 08:30 đến 14:30)
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 16:30 đến 22:00)
Nghỉ 03 ngày/tháng theo lịch sắp xếp của nhà hàng.
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 08:30 đến 14:30)
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 16:30 đến 22:00)
Nghỉ 03 ngày/tháng theo lịch sắp xếp của nhà hàng.
Thông tin chung
- Thu nhập: 10 - 12 triệu
Nơi làm việc
- Hà Nội: 73 Trích Sài, Phường Tây Hồ (Phường Tây Hồ thuộc quận Tây Hồ cũ)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC MẶT TRỜI VÀNG - Goldsun Food
Hà Nội
Từ 14 - 20 triệu VND
Hộ Kinh Doanh Bò Tươi Hùng Râu
Hà Nội
10 - 15 triệu VNĐ
CÔNG TY CP TM & ĐT Nam Tây Hồ
Hà Nội
$ 20tr-25tr /tháng
CHI NHÁNH TẠI HÀ NỘI CÔNG TY TNHH HEO BÁN BÒ
Hà Nội
8.5 - 9 triệu
Công ty TNHH Dịch Vụ 768
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 73 Trích Sài, Tây Hồ, Hà Nội
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
