Giám Sát Vận Hành
Hạn nộp hồ sơ: 11/12/2026 (Còn 25 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành trong ca làm việc, đảm bảo quy trình phục vụ, vệ sinh, chất lượng dịch vụ và hiệu suất nhân sự được duy trì đúng chuẩn.
Hướng dẫn, hỗ trợ, điều phối nhân viên trong ca làm việc.
Kiểm soát công cụ dụng cụ, thúc đẩy hiệu quả bán hàng và kiểm soát doanh thu quán.
Phân chia công việc và sắp xếp Roster hàng tuần, điều phối nhân viên theo đúng sự phân công của quản lý đã đề ra.
Sắp xếp ca hợp lý vào nhưng thời điểm đông khách hoặc vắng khách.
Xoay ca làm việc đều cho tất cả mọi người.
Trao đổi với nhân viên về tính chất công việc tại quán, sứ mệnh và mục tiêu của quan hướng tới.
Thực hiện chấm công làm việc theo qui định của công ty.
Kiểm tra nhân viên theo đúng quy định của công ty đề ra.
Nắm bắt tình hình của quán và cần phải linh hoạt sắp xếp nhân viên cho phù hợp ở các vị trí khác nhau trong công việc.
Xây dựng mối quan hệ với các phòng ban thực hiện đúng các công việc cần hỗ trợ từ công ty.
Hướng dẫn, hỗ trợ, điều phối nhân viên trong ca làm việc.
Kiểm soát công cụ dụng cụ, thúc đẩy hiệu quả bán hàng và kiểm soát doanh thu quán.
Phân chia công việc và sắp xếp Roster hàng tuần, điều phối nhân viên theo đúng sự phân công của quản lý đã đề ra.
Sắp xếp ca hợp lý vào nhưng thời điểm đông khách hoặc vắng khách.
Xoay ca làm việc đều cho tất cả mọi người.
Trao đổi với nhân viên về tính chất công việc tại quán, sứ mệnh và mục tiêu của quan hướng tới.
Thực hiện chấm công làm việc theo qui định của công ty.
Kiểm tra nhân viên theo đúng quy định của công ty đề ra.
Nắm bắt tình hình của quán và cần phải linh hoạt sắp xếp nhân viên cho phù hợp ở các vị trí khác nhau trong công việc.
Xây dựng mối quan hệ với các phòng ban thực hiện đúng các công việc cần hỗ trợ từ công ty.
Yêu cầu
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng, Khách sạn hoặc lĩnh vực liên quan.
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, trong đó có 1 năm ở vị trí giám sát hoặc quản lý.
Kỹ năng giao tiếp tốt, có khả năng lãnh đạo và quản lý đội ngũ nhân viên hiệu quả.
Am hiểu về quy trình vận hành nhà hàng, bao gồm quản lý thực phẩm, dịch vụ khách hàng và kiểm soát chi phí.
Kỹ năng giải quyết vấn đề và ra quyết định nhanh chóng trong môi trường làm việc áp lực.
Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng và công nghệ thông tin cơ bản.
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, trong đó có 1 năm ở vị trí giám sát hoặc quản lý.
Kỹ năng giao tiếp tốt, có khả năng lãnh đạo và quản lý đội ngũ nhân viên hiệu quả.
Am hiểu về quy trình vận hành nhà hàng, bao gồm quản lý thực phẩm, dịch vụ khách hàng và kiểm soát chi phí.
Kỹ năng giải quyết vấn đề và ra quyết định nhanh chóng trong môi trường làm việc áp lực.
Sử dụng thành thạo các phần mềm quản lý nhà hàng và công nghệ thông tin cơ bản.
Quyền lợi
Độ tuổi: 23 - 28 tuổi.
Trình độ: Cao đẳng/ Đại học.
Bằng cấp: Chuyên ngành quản trị Nhà hàng khách sạn.
Ngoại ngữ: Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
Tin học: Sử dụng tốt Word, Excel, PowerPoint,...
Kinh nghiệm: Từ 01 năm vị trí tương đương lĩnh vực dịch vụ ăn uống, chuỗi F&B, Nhà hàng-khách sạn.
Kỹ năng mềm: Kỹ năng giao tiếp.
Kỹ năng chuyên môn: Kỹ năng về F&B, quản lý nhân viên, xử lý tình huống.
Phẩm chất: Cẩn thận, chi tiết, năng động, chính xác, trung thực, quyết đoán, độc lập,...
Trình độ: Cao đẳng/ Đại học.
Bằng cấp: Chuyên ngành quản trị Nhà hàng khách sạn.
Ngoại ngữ: Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
Tin học: Sử dụng tốt Word, Excel, PowerPoint,...
Kinh nghiệm: Từ 01 năm vị trí tương đương lĩnh vực dịch vụ ăn uống, chuỗi F&B, Nhà hàng-khách sạn.
Kỹ năng mềm: Kỹ năng giao tiếp.
Kỹ năng chuyên môn: Kỹ năng về F&B, quản lý nhân viên, xử lý tình huống.
Phẩm chất: Cẩn thận, chi tiết, năng động, chính xác, trung thực, quyết đoán, độc lập,...
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
- Ca Sáng: 7h-15h - Ca Chiều: 15h-23h - Ca Đêm: 23h-7h sáng - Làm việc xoay ca - Gồm 3 ca chính như trên và các ca phụ 5 tiếng khác. - Trao đổi cụ thể trong quá trình phỏng vấn.
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
Xem chi tiết các địa điểm
1. 98 Nguyễn Thị Thập, Tân Hưng (Khu Vietopia, chân cầu Him Lam)
(Trước sáp nhập: Quận 7, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Tân Hưng, Hồ Chí Minh)
2. 259 Đồng Đen, P. Bảy Hiền
(Trước sáp nhập: Na, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Bảy Hiền, Hồ Chí Minh)
- Ca Sáng: 7h-15h - Ca Chiều: 15h-23h - Ca Đêm: 23h-7h sáng - Làm việc xoay ca - Gồm 3 ca chính như trên và các ca phụ 5 tiếng khác. - Trao đổi cụ thể trong quá trình phỏng vấn.
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
Xem chi tiết các địa điểm
1. 98 Nguyễn Thị Thập, Tân Hưng (Khu Vietopia, chân cầu Him Lam)
(Trước sáp nhập: Quận 7, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Tân Hưng, Hồ Chí Minh)
2. 259 Đồng Đen, P. Bảy Hiền
(Trước sáp nhập: Na, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Bảy Hiền, Hồ Chí Minh)
Thông tin chung
- Thu nhập: Đến 10 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: 98 Nguyễn Thị Thập, Tân Hưng (Khu Vietopia, chân cầu Him Lam), Quận 7
- - Hồ Chí Minh: 259 Đồng Đen, P. Bảy Hiền, Tân Bình
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ AN ĐÔNG - WINDSOR PLAZA HOTEL
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
THE GANGS GRILL AND BEER CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ TL
Hồ Chí Minh
14 triệu - 20 triệu
CÔNG TY TNHH TẬP ĐOÀN PHÁT TRIỂN ẨM THỰC VIỆT NAM VNCD GROUP
Hồ Chí Minh
THU NHẬP ĐẾN 22 TR
Nhà Hàng Prime Steak Boutique & Chil - Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Ktl
Hồ Chí Minh
12 - 16 triệu VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC MẶT TRỜI VÀNG - Goldsun Food
Hồ Chí Minh
Thoả thuận
CÔNG TY TNHH TẬP ĐOÀN PHÁT TRIỂN ẨM THỰC VIỆT NAM VNCD GROUP
Hồ Chí Minh, Phú Thọ
10 - 15 Triệu VND
CÔNG TY TNHH TẬP ĐOÀN PHÁT TRIỂN ẨM THỰC VIỆT NAM VNCD GROUP
Hồ Chí Minh
15 - 20 triệu
CÔNG TY TNHH KIẾN TẠO NIỀM VUI
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 15/5A Bà Lê Chân, Phường Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
