PHÓ CA BẾP / DEMI CHEF
Hạn nộp hồ sơ: 01/11/2026 (Còn 17 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
* Mục tiêu công việc
- Hỗ trợ Ca trưởng/Bếp trưởng tổ chức và điều hành hoạt động sản xuất trong ca, đảm bảo món ăn được chuẩn bị đúng công thức, định lượng, chất lượng, tiến độ và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
* Nhiệm vụ chính
- Điều phối hoạt động sản xuất trong ca theo kế hoạch và số lượng đơn hàng.
- Chuẩn bị nguyên liệu và tổ chức sản xuất theo Production List/Commis List.
- Phân công, hướng dẫn và theo dõi nhân sự trong khu vực phụ trách.
- Theo dõi tiến độ sản xuất, đảm bảo đáp ứng đúng thời gian yêu cầu.
- Kiểm tra chất lượng, định lượng và nhiệt độ thực phẩm.
- Kiểm tra việc thực hiện đúng công thức và tiêu chuẩn chế biến.
- Kiểm soát nguyên liệu, hạn chế hao hụt và lãng phí.
- Kiểm tra vệ sinh khu vực sản xuất, dụng cụ và thiết bị.
- Hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh trong ca.
- Báo cáo tình hình sản xuất và các vấn đề phát sinh cho cấp trên.
- Hỗ trợ Ca trưởng/Bếp trưởng tổ chức và điều hành hoạt động sản xuất trong ca, đảm bảo món ăn được chuẩn bị đúng công thức, định lượng, chất lượng, tiến độ và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
* Nhiệm vụ chính
- Điều phối hoạt động sản xuất trong ca theo kế hoạch và số lượng đơn hàng.
- Chuẩn bị nguyên liệu và tổ chức sản xuất theo Production List/Commis List.
- Phân công, hướng dẫn và theo dõi nhân sự trong khu vực phụ trách.
- Theo dõi tiến độ sản xuất, đảm bảo đáp ứng đúng thời gian yêu cầu.
- Kiểm tra chất lượng, định lượng và nhiệt độ thực phẩm.
- Kiểm tra việc thực hiện đúng công thức và tiêu chuẩn chế biến.
- Kiểm soát nguyên liệu, hạn chế hao hụt và lãng phí.
- Kiểm tra vệ sinh khu vực sản xuất, dụng cụ và thiết bị.
- Hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh trong ca.
- Báo cáo tình hình sản xuất và các vấn đề phát sinh cho cấp trên.
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm làm việc tại bếp nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm hoặc môi trường sản xuất thực phẩm.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm Trưởng ca/Phó ca/Bếp phó/Tổ trưởng bếp.
- Có khả năng phân công và kiểm soát nhân sự.
- Có kiến thức về chế biến, định lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có khả năng làm việc theo ca và xoay ca.
- Chịu được áp lực trong thời gian cao điểm.
- Cẩn thận, trách nhiệm và chủ động.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm Trưởng ca/Phó ca/Bếp phó/Tổ trưởng bếp.
- Có khả năng phân công và kiểm soát nhân sự.
- Có kiến thức về chế biến, định lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có khả năng làm việc theo ca và xoay ca.
- Chịu được áp lực trong thời gian cao điểm.
- Cẩn thận, trách nhiệm và chủ động.
Quyền lợi
- Thu nhập: 10 - 13 triệu Gross/tháng
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Voucher sinh nhật 1,000,000 đồng và chiết khấu khi mua sắm tại Siêu thị và các cửa hàng thuộc hệ thống.
- Cơm trưa văn phòng
- Phụ cấp chỗ ở đối với một số vị trí theo chính sách của Công ty với ứng viên từ đất liên.
- Hỗ trợ vé máy bay nhận việc (onboarding) đối với một số vị trí tuyển dụng từ đất liền.
- Thưởng các dịp Lễ, Tết, thưởng theo kết quả kinh doanh và các chính sách phúc lợi của Công ty.
- Được đào tạo chuyên môn, nâng cao kỹ năng và có cơ hội phát triển lên các vị trí quản lý.
- Cơ hội đồng hành cùng một trong những hệ thống bán lẻ quy mô lớn tại Phú Quốc, với nhiều dự án mở rộng và lộ trình phát triển nghề nghiệp rõ ràng.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Voucher sinh nhật 1,000,000 đồng và chiết khấu khi mua sắm tại Siêu thị và các cửa hàng thuộc hệ thống.
- Cơm trưa văn phòng
- Phụ cấp chỗ ở đối với một số vị trí theo chính sách của Công ty với ứng viên từ đất liên.
- Hỗ trợ vé máy bay nhận việc (onboarding) đối với một số vị trí tuyển dụng từ đất liền.
- Thưởng các dịp Lễ, Tết, thưởng theo kết quả kinh doanh và các chính sách phúc lợi của Công ty.
- Được đào tạo chuyên môn, nâng cao kỹ năng và có cơ hội phát triển lên các vị trí quản lý.
- Cơ hội đồng hành cùng một trong những hệ thống bán lẻ quy mô lớn tại Phú Quốc, với nhiều dự án mở rộng và lộ trình phát triển nghề nghiệp rõ ràng.
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Cao đẳng
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Cao đẳng
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
Thông tin chung
- Thu nhập: 10 triệu - 13 triệu
Nơi làm việc
- Huyện Phú Quốc,
- Kiên Giang
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH KINGKONG MART
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Tổ 2, Khu Phố Ông Lang, Đặc khu Phú Quốc, Tỉnh An Giang, Việt Nam
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
