QSR VIỆT NAM - TUYỂN DỤNG QUẢN LÝ KHU VỰC

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 02/01/2025

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

Quản lý Khu vực chịu trách nhiệm giám sát hoạt động kinh doanh, vận hành và chất lượng dịch vụ của chuỗi nhà hàng F&B thuộc khu vực quản lý. Đảm bảo các cửa hàng đạt mục tiêu doanh số, tuân thủ quy trình vận hành và tối ưu hóa hiệu quả nhân sự. Vị trí yêu cầu thường xuyên đi công tác tại các tỉnh trong khu vực quản lý.

MÔ TẢ CÔNG VIỆC:

1. Hoạch định, lên kế hoạch kinh doanh

Thực hiện khảo sát về thông tin thị trường và đối thủ cạnh tranh trong khu vực
Tham mưu cho Trưởng Phòng Vận Hành Miền Nam xây dựng kế hoạch kinh doanh trong khu vực phụ trách, phát triển dự án mở nhà hàng mới (NSO) phù hợp trong từng giai đọan nhằm phát triển hình ảnh và thương hiệu The Pizza Company trên thị trường F&B.

2. Quản lý, giám sát vận hành chuỗi nhà hàng trong khu vực phụ trách

Triển khai thực hiện nhiệm vụ bán hàng tại chuỗi nhà hàng trực thuộc đúng kế hoạch đã được duyệt, đảm bảo đạt chỉ tiêu kinh doanh trong khu vực được giao một cách hiệu quả
Xây dựng và giao KPI cho các nhà hàng trong khu vực phụ trách, tổ chức đánh giá KPI nhân viên trực thuộc theo quy chế của Công ty
Phối hợp các phòng ban, bộ phận có liên quan để thực hiện nhiệm vụ được giao
Quản lý viêc sử dụng tài sản, trang thiết bị, CCDC của chuỗi nhà hàng trực thuộc đảm bảo đúng chức năng và hiệu quả
Đảm bảo triển khai định kỳ: ATVSTP, PCCC, ATLĐ, vệ sinh môi trường, sức khỏe lao động định kỳ đúng quy định
Thực hiện hoặc đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng hoạt động của chuỗi nhà hàng trực thuộc
Phối hợp team Marketing nhãn hàng thực hiện và giám sát thực hiện đúng các chương trình Marketing đảm bảo đạt mục tiêu đã được duyệt. Đề xuất các chương trình Marketing phù hợp với thị trường, khách hàng trong khu vực được giao
Phối hợp các phòng ban hướng dẫn thực hiện và giám sát quy trình xuất nhập và sử dụng hàng hóa tại các nhà hàng trong khu vực
Giám sát kiểm tra việc thực hiện bố trí lưu kho đúng quy định; đảm bảo quy tắc FIFO, điều phối hàng hóa theo mục đích bán hàng đặc thù của từng nhà hàng

3. Quản lý Nhân sự

Tham gia tuyển dụng, đào tạo và hướng dẫn nhân viên trong hệ thống nhà hàng được giao theo đúng quy định và chính sách công ty
Thực hiện điều chuyển và phân công nhân sự đúng định biên và yêu cầu chuyên môn, phân công nhân sự đảm bảo tối đa năng suất và chất lượng công việc theo tính chất từng vị trí
Phối hợp thực hiện đánh giá hiệu quả công việc, năng lực nhân viên định kỳ
Đề xuất thực hiện khen thưởng - kỷ luật đúng quy định
Tham gia vào các chương trình xây dựng văn hóa Công ty, phát triển đội ngũ

4. Quản lý báo cáo

Báo cáo họat động kinh doanh cho Trưởng Phòng Vận Hành Miền Nam chính xác, kịp thời, trung thực theo quy định tuần/tháng/quý/năm (doanh số, vận hành, nhân sự, kết quả thực hiện các chương marketing, chăm sóc khách hàng, thông tin thị trường cùng ngành và các báo cáo khác liên quan)

5. Các công việc khác liên quan được giao bởi Quản lý trực tiếp

YÊU CẦU CÔNG VIỆC:

Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các chuyên ngành Kinh tế, Quản trị kinh doanh, Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, ...
Ít nhất 2 năm kinh nghiệm tại vị trí Quản lý Khu Vực ngành Nhà hàng, hoặc chuỗi bán lẻ
Nắm vững quy trình, quy định phục vụ, vận hành trong quản lý chuỗi
Giao tiếp tốt, tạo dựng, phát triển quan hệ công việc tốt
Kỹ năng tư duy phân tích, xử lý thông tin dữ liệu tốt
Kỹ năng đào tạo, huấn luyện nhân sự ở mức cao
Kỹ năng tạo động lực, dẫn dắt đội ngũ tốt
Kỹ năng lập kế hoạch và kiểm soát công việc ở mức cao: kiểm soát định kỳ, kiểm soát từ xa
Có khả năng sử dụng tiếng Anh, cũng như các thiết bị công nghệ, AI trong công việc
Sẵn sàng đi công tác tại các tỉnh trong chuỗi hệ thống nhà hàng The Pizza Company

Thông tin chung

Ngày hết hạn: [protected info]
Thu nhập: Thỏa Thuận

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Được thành lập từ năm 2013, QSR Việt Nam là một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực dịch vụ chuỗi nhà hàng tại Việt Nam với hệ thống gần 150 nhà hàng, trải dài khắp 18 tỉnh thành trên cả nước. Được biết đến với với các thương hiệu nổi tiếng đến từ Mỹ như: Dairy Queen, Swensen's, hay thương hiệu mang đậm phong cách Ý như The Pizza Company, chuỗi Quán nướng Nhật Bản AKA House, CHANG...

Quy mô công ty

Từ 1000 - 5000 nhân viên

Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty cổ phần thương mại qsr việt nam trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.

Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.

Chia sẻ: