Quản Lý Bếp Bánh

Công ty TNHH Dịch vụ DIVINA

Địa điểm làm việc: Hà Nội, Đà Nẵng, Hải Phòng, Hưng Yên, Khác

Hết hạn: 30/11/2025

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

Mô tả công việc

- Phụ trách quản lý hoạt động, đào tạo giám sát nhân viên khu vực bếp bánh của nhà hàng và đảm bảo chất lượng bánh trong Nhà hàng
- Lên kế hoạch làm việc hàng tuần cho bộ phận (lịch làm việc, phân bố nhân sự)
- Kiểm tra các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân, đồng phục của nhân viên trước ca làm việc
- Theo dõi quy trình làm việc của nhân viên, kiểm tra chất lượng bánh
- Lên thực đơn, kế hoạch thay đổi các loại bánh , sáng tạo những loại bánh mới
- Giám sát chặt chẽ quy trình bảo quản nguyên vật liệu để kịp thời phát hiện, xử lý những sự cố xảy ra và kiểm soát các nguy cơ có thể xảy ra trong bếp: cháy nổ, ngộ độc thực phẩm...
- Chịu tránh nhiệm quản lý các dụng cụ, trang thiết bị làm việc của bộ phận; kịp thời liên lạc với bộ phận kỹ thuật khi có hư hỏng xảy ra và phối hợp tổ chức bảo trì, bảo dưỡng theo định kỳ
- Công việc theo sự phân công của cấp trên

Yêu cầu

- Tốt nghiệp từ TC -Cao đẳng trở lên chuyên ngành liên quan
- Có ít nhất từ 03 năm kinh nghiệm quản lý bếp bánh mì trở lên.
- Nhanh nhẹn, trung thực, nhiệt tình và có trách nhiệm với công việc.
- Kỹ năng đàm phán, quản lý, thuyết phục tốt.
- Có kỹ năng làm việc nhóm và làm việc độc lập.

Quyền lợi

Lương thưởng cạnh tranh.
Cơ chế thăng tiến rõ ràng.
Chế độ đãi ngộ tốt, được hưởng phụ cấp, phúc lợi, liên hoan và du lịch.
Được hưởng các phúc lợi theo quy định của Nhà Nước.
Khám sức khỏe định kỳ, Thưởng tháng 13, Team building, Du lịch hàng năm

Thông tin khác

Thời gian làm việc
Thứ 2 - Chủ nhật (từ 08:00 đến 21:00)
Xoay ca

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 30/11/2025
Thu nhập: Thoả thuận

Nơi làm việc

- Hà Nội
- Hưng Yên
- Đà Nẵng
- Hải Phòng
...và 1 địa điểm khác
Thu gọn

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Công ty DI VINA thành lập vào cuối năm 2018 hoạt động trong lĩnh vực Dịch vụ Nhà hàng với nhiều thương hiệu. Trong đó nổi bật nhất là thương hiệu Dookki - Buffet lẩu Toppokki Hàn Quốc đầu tiên và lớn nhất tại Việt Nam cho đến thời điểm hiện tại. Ngoài ra còn có các thương hiệu DalTable Restaurant & Pizza, DaBang Coffee, HanSang BBQ.

Dookki tạo dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, bài bản, luôn chú trọng đào tạo và phát triển nhân sự. DI VINA là cái nôi nơi những người trẻ học hỏi, phát triển ...

Quy mô công ty

Từ 1000 - 5000 nhân viên

Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty tnhh dịch vụ divina trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.

Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.

Chia sẻ: