Mô tả công việc
Quản lý, điều hành hoạt động hằng ngày của cửa hàng.
Sắp xếp ca làm việc, phân công và giám sát nhân viên bếp, pha chế,
phục vụ,
thu ngân.
Kiểm soát chất lượng món ăn, đồ uống, vệ sinh cửa hàng và trải nghiệm khách hàng.
Theo dõi doanh thu, hàng hóa, nguyên vật liệu, tồn kho và chi phí vận hành.
Đào tạo nhân viên mới, xử lý phản hồi khách hàng và các tình huống phát sinh.
Báo cáo kết quả hoạt động cửa hàng cho Ban lãnh đạo.
Yêu cầu
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học trở lên.
Ưu tiên chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị Kinh doanh Du lịch, Quản trị Dịch vụ,
Có từ 01-02 năm kinh nghiệm quản lý/giám sát trong lĩnh vực F&B, cà phê, nhà hàng, fastfood, khách sạn hoặc bán lẻ dịch vụ.
Có kỹ năng quản lý đội nhóm, phân công công việc, đào tạo nhân viên.
Biết kiểm soát doanh thu, chi phí, tồn kho và chất lượng dịch vụ.
Giao tiếp tốt, trung thực, trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi
Thu nhập 12 - 18 triệu/tháng + thưởng doanh thu/KPI.
Được ký hợp đồng lao động.
Được hưởng chế độ bảo hiểm, phúc lợi theo chính sách công ty.
Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ quản lý và vận hành F&B.
Có cơ hội thăng tiến khi hệ thống mở rộng.
Bảo hiểm xã hội
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 17:00)
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hà Nội: Biệt thự B9 ngõ 60 đường Nguyễn Thị Định, Phường Thanh Xuân (quận Thanh Xuân cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 01/07/2026