Restaurant Manager
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2026 (Còn 23 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
1. Pre-opening & Operational Setup:
Contribute to pre-opening plans and develop standard operating procedures (SOPs), service standards, guest reception procedures, and service recovery protocols.
2. Team Development:
Support recruitment, training, staff deployment, performance evaluation, and the development of the restaurant team.
3. Daily Operations:
Manage and supervise day-to-day restaurant operations, ensuring service quality, cleanliness, safety, and operational efficiency.
4. Guest Experience:
Maintain high-end service standards, personalize guest experiences, address feedback and complaints, and improve guest satisfaction.
5. Business Performance:
Manage staffing, costs, revenue, inventory, and assets; recommend improvements to optimize operational performance.
6. Cross-functional Coordination:
Work closely with the Kitchen, Bar, Cigar Lounge, and other relevant departments to ensure seamless, consistent service delivery.
Contribute to pre-opening plans and develop standard operating procedures (SOPs), service standards, guest reception procedures, and service recovery protocols.
2. Team Development:
Support recruitment, training, staff deployment, performance evaluation, and the development of the restaurant team.
3. Daily Operations:
Manage and supervise day-to-day restaurant operations, ensuring service quality, cleanliness, safety, and operational efficiency.
4. Guest Experience:
Maintain high-end service standards, personalize guest experiences, address feedback and complaints, and improve guest satisfaction.
5. Business Performance:
Manage staffing, costs, revenue, inventory, and assets; recommend improvements to optimize operational performance.
6. Cross-functional Coordination:
Work closely with the Kitchen, Bar, Cigar Lounge, and other relevant departments to ensure seamless, consistent service delivery.
Yêu cầu
3-5 years of experience in restaurant management within upscale restaurants, fine-dining establishments, or five-star hotel F&B operations.
Previous involvement in pre-opening projects, SOP development, and team setup is preferred.
Strong leadership, staff training, cost-control, and service issue-resolution skills.
Sound knowledge of luxury service standards, table service etiquette, and guest relations.
Good spoken English for communication in an international hospitality environment.
Professional presentation, attention to detail, discretion, and a strong sense of responsibility.
Previous involvement in pre-opening projects, SOP development, and team setup is preferred.
Strong leadership, staff training, cost-control, and service issue-resolution skills.
Sound knowledge of luxury service standards, table service etiquette, and guest relations.
Good spoken English for communication in an international hospitality environment.
Professional presentation, attention to detail, discretion, and a strong sense of responsibility.
Quyền lợi
Competitive salary and allowances in accordance with company policy.
Opportunities for professional training and development.
Full social insurance and benefits in accordance with Vietnamese labor law.
A professional working environment
Opportunities for professional training and development.
Full social insurance and benefits in accordance with Vietnamese labor law.
A professional working environment
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Khác
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
31/10/2026 16:00
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Khác
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
31/10/2026 16:00
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GOLDEN GATE - CN MIỀN NAM
Hà Nội, Hồ Chí Minh
30,000,000 - 50,000,000 VNĐ
Công ty Cổ phần Thịnh Thế Vinh Hoa
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Khác
10 - 12.3 triệu
Lancaster Legacy Restaurant & Cigar Lounge
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 230 Đường Nguyễn Trãi, Cầu Ông Lãnh, Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Quản Lý Kinh Doanh B2B - Thu Nhập Upto 17 Triệu | Đi Làm Ngay Tại TP.HCM
Công ty TNHH Ly Thái Bakery
Hồ Chí Minh
Từ 14 triệu - 17 triệu VND
[HCM] Bếp Chính - Thu Nhập 16-20 Triệu/Tháng
CÔNG TY TNHH VIỆN DƯỠNG LÃO HẠNH PHÚC VIÊN
Hồ Chí Minh
16 - 20 triệu VND
[NOVA HOTELS & RESORTS WORLD] TRƯỞNG BỘ PHẬN TỔ CHỨC VẬN HÀNH ẨM THỰC
Công ty Cổ phần Tổng Công ty Nova Service
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu