TỔ TRƯỞNG BẾP ÂU

Venice Phú Quốc Hotel

Địa điểm làm việc: Kiên Giang

Hết hạn: 30/08/2026

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: Thỏa thuận

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

Kinh nghiệm: 2 năm

khách sạn bếp âu vệ sinh an toàn thực phẩm

Mô tả công việc

• Giám sát ca làm việc, kiểm soát chất lượng món ăn, quản lý nhân sự cấp dưới và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Hỗ trợ Bếp phó / Bếp trưởng điều hành, đảm bảo mọi tiêu chuẩn ẩm thực được tuân thủ theo chính sách, quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng.
• Giám sát việc chuẩn bị, nấu nướng và trình bày món ăn, đảm bảo tính nhất quán theo đúng công thức tiêu chuẩn.
• Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh trong khu vực bếp và các khu vực liên quan.
• Hỗ trợ quản lý trong công tác đào tạo, lập kế hoạch, đánh giá và huấn luyện nhân viên.
• Đề xuất món mới nhằm thay đổi, cải thiện thực đơn và tăng sự hài lòng của khách hàng.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của Bếp trưởng.

Yêu cầu

• Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương, hoặc làm bếp chính chuyên món Âu trên 5 năm.
• Thành thạo kỹ thuật chế biến, quy trình sơ chế, chế biến và trình bày món Âu.
• Có kỹ năng quản lý, đào tạo và điều phối nhân viên.

Quyền lợi

• Thu nhập cạnh tranh theo năng lực.
• Service Charge, thưởng và đầy đủ chế độ phúc lợi.
• Hỗ trợ ký túc xá nhân viên.
• Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp và cơ hội phát triển lâu dài.

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Resort/ Khu Du lịch
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Trưởng ca
Cập nhật
30/[protected info]

Thông tin chung

Thu nhập: Thỏa thuận

Nơi làm việc

Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 30/08/2026

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Venice Phú Quốc Hotel được thiết kế theo lối kiến trúc Địa Trung Hải phục hưng với vẻ đẹp phóng khoáng, trường tồn theo thời gian. Venice Phú Quốc Hotel gồm 42 phòng, nhà hàng 100 chỗ theo phong cách Âu Á, trung tâm Spa, Venice Lounge... toạ lạc trên cung đường mang tên Venice, ngay bờ biển trung tâm Xem thêm...<>

Quy mô công ty

Chưa rõ

Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp venice phú quốc hotel trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.

Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.

Chia sẻ: