Mô tả công việc
Quản lý, phân công và giám sát công việc của nhân viên trong ca làm việc.
Đảm bảo chất lượng món ăn, quy trình chế biến và thời gian
phục vụ theo tiêu chuẩn nhà hàng.
Kiểm soát nguyên vật liệu, hàng hóa và đề xuất nhập hàng khi cần.
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới về quy trình và kỹ năng làm việc.
Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để vận hành bếp hiệu quả.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý bếp.
Yêu cầu
Có kinh nghiệm từ 01 năm ở vị trí Tổ trưởng bếp hoặc vị trí tương đương.
Có chuyên môn phù hợp với vị trí ứng tuyển (BBQ/Bếp Việt/Bếp Bánh).
Kỹ năng quản lý, sắp xếp công việc và điều phối nhân sự.
Có trách nhiệm, trung thực, chủ động và chịu được áp lực công việc.
Am hiểu quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm
Quyền lợi
Lương Full time 10.000.000 - 20.000.000, Thử việc 2 tháng
Có tham gia BHXH đầy đủ.
Bao ăn 2 bữa/ngày.
Đóng tiền xe hằng tháng khi vào hợp đồng chính thức.
Mỗi tuần đựơc nghỉ 1 ngày, đăng ký lịch cùng quản lý.
Sau khi chính thức được tính phép từ ngày thử việc.
Làm 8 tiếng xoay ca. Làm lễ nhân lương theo luật định.
Ca làm việc: xoay ca từ 8h-17h hoắc ca 13h -22h
Thông tin khác
Địa điểm làm việc
Hà Nội:Tầng 3 - TTTM Vincom Mega Mall Smart City, Phường Tây Mỗ, Nam Từ Liêm
Hà Nội:TTTM Vincom Mega Mall Smart City, Phường Tây Mỗ, Cầu Giấy
Hà Nội:TTTM Vincom Mega Mall Smart City, Phường Tây Mỗ, Thanh Xuân
Hà Nội:TTTM Vincom Mega Mall Smart City, Phường Tây Mỗ, Hoài Đức
Hà Nội:TTTM Vincom Mega Mall Smart City, Phường Tây Mỗ, Hà Đông
Thông tin chung
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/08/2026
