Mô tả công việc
Điều phối và giám sát toàn bộ hoạt động
phục vụ ca ăn sáng.
Chịu trách nhiệm cost bếp sáng, điều phối chuẩn bị nguyên liệu chế biến hàng ngày
Phân công, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên trong ca.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ, vệ sinh và tiêu chuẩn phục vụ.
Kiểm soát món ăn, dụng cụ, thực phẩm và bổ sung kịp thời.
Phối hợp với Bếp, Steward và các bộ phận liên quan để vận hành hiệu quả.
Tiếp nhận, xử lý phản hồi và khiếu nại của khách.
Kiểm tra, báo cáo và bàn giao ca theo quy định.
Yêu cầu
Có kinh nghiệm tối thiểu 2 năm ở vị trí tương đương.
Có kiến thức về vận hành bếp Sáng - Alacarte và VSATTP.
Kỹ năng quản lý đội nhóm và đào tạo nhân viên tốt.
Chịu được áp lực công việc cao trong môi trường F&B.
Tác phong chuyên nghiệp, trách nhiệm và chủ động trong công việc.
Quyền lợi
Thu nhập hấp dẫn
Tip / Thưởng / Phụ cấp theo chính sách Công ty.
Bao cơm theo ca.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN.
Thưởng Lễ, Tết, tháng 13.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Ca ngày
6h-14h
tăng ca sau 14h nếu cần
Thông tin chung
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: 9a, trần Văn Trà, Phường Tân Hưng (Quận 7 cũ)
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 31/08/2026
Located in the heart of the most vibrant and lively Phu My Hung New Urban Area, District 7 in the South of Saigon, Saigon South Marina Club (used to be known as SSMC) is well-known as an unique integrated complex destination, providing catering, entertainment, events, a playground for family, river transportation and activities. For many people, Saigon South Marina Club is an ideal place to celebrate a social occasion, corporation entertainment, wedding, or art performance thanks to its...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên
