TUYỂN DỤNG BẾP TRƯỞNG ĐIỀU HÀNH (HEAD CHEF)
Hạn nộp hồ sơ: 23/11/2026 (Còn 26 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
TUYỂN DỤNG BẾP TRƯỞNG ĐIỀU HÀNH (HEAD CHEF)
TAN DO đang tìm kiếm một Bếp Trưởng Điều Hành có kinh nghiệm, tay nghề tốt và khả năng quản lý để cùng xây dựng đội ngũ bếp từ đầu cho mô hình Chinese Cuisine / Wok Show Kitchen.
CÔNG VIỆC CHÍNH
• Tuyển chọn và xây dựng đội ngũ bếp.
• Đào tạo Bếp chính, Phụ bếp và nhân sự bếp.
• Phân công công việc và sắp xếp ca làm.
• Quản lý toàn bộ hoạt động bếp hằng ngày.
• Kiểm soát chất lượng và hương vị món ăn.
• Đảm bảo tốc độ ra món trong giờ cao điểm.
• Quản lý nguyên vật liệu, định lượng, tồn kho và hao hụt.
• Quản lý Food Cost và hỗ trợ tối ưu chi phí.
• Phối hợp xây dựng và hoàn thiện menu.
• Đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.
• Báo cáo trực tiếp với Chủ đầu tư / Quản lý.
TAN DO đang tìm kiếm một Bếp Trưởng Điều Hành có kinh nghiệm, tay nghề tốt và khả năng quản lý để cùng xây dựng đội ngũ bếp từ đầu cho mô hình Chinese Cuisine / Wok Show Kitchen.
CÔNG VIỆC CHÍNH
• Tuyển chọn và xây dựng đội ngũ bếp.
• Đào tạo Bếp chính, Phụ bếp và nhân sự bếp.
• Phân công công việc và sắp xếp ca làm.
• Quản lý toàn bộ hoạt động bếp hằng ngày.
• Kiểm soát chất lượng và hương vị món ăn.
• Đảm bảo tốc độ ra món trong giờ cao điểm.
• Quản lý nguyên vật liệu, định lượng, tồn kho và hao hụt.
• Quản lý Food Cost và hỗ trợ tối ưu chi phí.
• Phối hợp xây dựng và hoàn thiện menu.
• Đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.
• Báo cáo trực tiếp với Chủ đầu tư / Quản lý.
Yêu cầu
• Có kinh nghiệm Bếp trưởng / Bếp phó / Quản lý bếp.
• Có kinh nghiệm Bếp Hoa / Bếp Á / Wok / Bếp nóng.
• Có khả năng xây dựng và quản lý đội ngũ.
• Có kinh nghiệm setup hoặc khai trương nhà hàng mới là lợi thế.
• Có trách nhiệm, kỷ luật và khả năng lãnh đạo.
• Làm việc nhanh, sạch sẽ và chuyên nghiệp.
• Có kinh nghiệm Bếp Hoa / Bếp Á / Wok / Bếp nóng.
• Có khả năng xây dựng và quản lý đội ngũ.
• Có kinh nghiệm setup hoặc khai trương nhà hàng mới là lợi thế.
• Có trách nhiệm, kỷ luật và khả năng lãnh đạo.
• Làm việc nhanh, sạch sẽ và chuyên nghiệp.
Quyền lợi
• Lương từ 20 - 25 triệu/tháng hoặc cao hơn tùy năng lực và kinh nghiệm.
• Có thể có thưởng theo hiệu quả công việc / KPI / doanh thu.
• Được tham gia xây dựng đội ngũ bếp từ đầu.
• Được tham gia phát triển menu và quy trình vận hành.
• Bếp mới, thiết bị mới, môi trường chuyên nghiệp.
• Cơ hội phát triển lâu dài cùng thương hiệu TAN DO.
• Các chế độ khác theo quy định của nhà nước
• Có thể có thưởng theo hiệu quả công việc / KPI / doanh thu.
• Được tham gia xây dựng đội ngũ bếp từ đầu.
• Được tham gia phát triển menu và quy trình vận hành.
• Bếp mới, thiết bị mới, môi trường chuyên nghiệp.
• Cơ hội phát triển lâu dài cùng thương hiệu TAN DO.
• Các chế độ khác theo quy định của nhà nước
Thông tin chung
- Thu nhập: 20 - 25 triệu
Việc làm tương tự khác
Saigon Career
Hồ Chí Minh, Bình Dương
7,000,000 - 9,000,000
Công Ty TNHH Dịch Vụ Ẩm Thực H & T
Hồ Chí Minh
6 - 7 triệu VNĐ
MN Vinschool Metropolis 1
Hồ Chí Minh
11 - 16 triệu VNĐ
TAN DO - CHINESE CUISINE
- Địa chỉ công ty: The Vista - An Phú, TP.HCM, Q. 2, Hồ Chí Minh
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
