Mặc dù các vấn đề như dịch bệnh, thiên tai có thể ảnh hưởng tới lĩnh vực du lịch và dịch vụ nói chung, thế nhưng, những ngành học như quản lý nhà hàng khách sạn vẫn rất được quan tâm nhờ tính ứng dụng cao vào thực tế, xin việc dễ dàng, có thể làm việc ở hầu hết mọi tỉnh thành trên cả nước. Sau đây, JobOKO sẽ giới thiệu đến bạn chi tiết về ngành này: Quản lý nhà hàng khách sạn học trường nào tốt? Các khối thi, mã ngành dự thi, cơ hội việc làm và các gợi ý để rèn luyện và thành công trong một lĩnh vực năng động, cạnh tranh.
MỤC LỤC:
1. Tổng quan ngành Quản lý nhà hàng, khách sạn
2. Các khối thi ngành Quản lý nhà hàng, khách sạn
3. Mã ngành ngành Quản lý nhà hàng khách sạn
4. Ngành Quản lý nhà hàng, khách sạn học trường nào tốt?
5. Cơ hội việc làm ngành Quản lý nhà hàng, khách sạn và mức lương
6. Tố chất, kỹ năng cần có để thành công trong ngành Quản lý nhà hàng, khách sạn
Học Quản lý nhà hàng, khách sạn ra làm gì?
Nhà hàng khách sạn là một trong những ngành có nhu cầu tuyển dụng lao động nhiều nhất thế giới. Trước đại dịch Covid-19, vào năm 2019, ngành này đóng góp tới 9% GDP toàn cầu. Vào năm 2017, Việt Nam đứng thứ 6 trong số 10 điểm đến du lịch phát triển nhanh nhất thế giới. Điều này cho thấy thực tiễn là học ngành quản lý nhà hàng khách sạn có rất nhiều cơ hội việc làm vì nhu cầu thị trường tuyển dụng với lao động có chuyên môn sẽ tiếp tục tăng lên.
Quản lý nhà hàng khách sạn hay quản lý/quản trị khách sạn (Hotel Management), có một số trường chia thành chuyên ngành quản trị khách sạn, quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống. Ngành học này cung cấp các kiến thức cơ bản và nâng cao về tất tần tật các kiến thức, kỹ năng trong quản lý nhà hàng, khách sạn.
Đọc thêm: Ngành nhà hàng - khách sạn: Lựa chọn của người trẻ muốn phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực dịch vụ
Tổ hợp các môn xét tuyển vào ngành quản lý khách sạn hiện nay là: A00 (Toán, Lý, Hóa), A01 (Toán, Lý, Tiếng Anh), D01 (Toán, Văn, Tiếng Anh), C00 (Văn, Sử, Địa), C01 (Toán, Văn, Lý). Một số trường xét tuyển cả tổ hợp môn khối C15 (Văn, Toán, KHXH), A16 (Toán, Văn, KHTN). Ngoài ra, tùy chính sách của từng trường mà có chỉ tiêu xét tuyển học bạ, tuyển thẳng, đặc cách...
Mã ngành dự thi của ngành quản lý nhà hàng khách sạn là: 7810201
Từ trung cấp đến cao đẳng, đại học, có rất nhiều trường trên cả nước đang đào tạo và tuyển sinh ngành quản lý nhà hàng khách sạn. Vì vậy, nếu bạn quan tâm đến ngành học hấp dẫn này nhưng vẫn chưa rõ quản lý nhà hàng khách sạn học trường nào tốt thì có thể tham khảo danh sách sau của JobOKO nhé.
Các trường nào đào tạo ngành Quản lý khách sạn chất lượng
Đọc thêm: Top việc làm ngành nhà hàng, khách sạn thu nhập cao
Học ngành quản lý nhà hàng khách sạn, bạn có thể tìm việc ở nhiều cơ sở, đơn vị, doanh nghiệp ngay từ khi còn đi học với công việc part-time, công việc mùa vụ (vào mùa du lịch, đông khách). Bên cạnh đó, các bạn có kết quả học tập tốt, năng động, nhiều kinh nghiệm có thể được trường, khoa giới thiệu việc đến các công ty, cơ quan, tổ chức ngay khi tốt nghiệp.
Điểm hấp dẫn của ngành quản lý nhà hàng khách sạn là nhiều cơ hội việc làm, nhiều vị trí việc làm khác nhau với mức lương hấp dẫn, dễ thuyên chuyển, thăng tiến và vì thời gian làm việc hầu như đều theo ca kíp nên dễ điều chỉnh, chủ động. JobOKO đã khảo sát một số vai trò phổ biến nhất là:
Ngoài lương thì khi làm việc trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn, bạn sẽ thường có thêm phụ cấp, service charge (phí dịch vụ), các điều kiện phúc lợi như đồng phục, bữa ăn theo ca, tiền tips của khách... Bạn cũng dễ dàng thăng tiến lên giám sát, quản lý nhà hàng, trưởng bộ phận, giám đốc bộ phận hoặc khởi nghiệp,... Tấm bằng ngành quản lý nhà hàng khách sạn cũng có thể giúp bạn tìm việc làm khối văn phòng, chẳng hạn như các công việc hành chính, thư ký, trợ lý, kinh doanh,...
Xem thêm: CV xin việc khách sạn - Cách viết và Mẫu
Những ai phù hợp để theo đuổi ngành Quản lý nhà hàng, khách sạn?
Tuyển dụng nhiều nhưng ngành quản lý nhà hàng khách sạn vẫn luôn là một ngành cạnh tranh, nếu không có năng lực, bạn sẽ dễ bị đào thải hoặc rơi vào tình trạng đi làm mãi vẫn không thể thăng tiến. Một số tố chất, kỹ năng để thành công trong lĩnh vực này là:
Những chia sẻ trên đây của JobOKO có giúp bạn rõ về quản lý nhà hàng khách sạn nên học trường nào và ra trường làm gì? Nếu như có niềm yêu thích và cảm thấy bản thân phù hợp, bạn có thể bắt đầu từ việc chọn trường và chuẩn bị sẵn sàng để thi tuyển, gửi hồ sơ nhé.