Trang 5 - Việc làm đầu bếp âu tại Hà Nội (408 việc)

- Dẫn dắt các dự án chuyển đổi số, bao gồm triển khai hệ thống POS, quản lý đặt tiệc và dashboard giám sát bếp cũng như trải nghiệm khách hàng
- Quản lý bếp & Thực đơn

- Tham mưu đề xuất các vấn đề liên quan đến bếp
- Kinh nghiệm làm bếp

- Kinh nghiệm chuyên môn tối thiểu: 2-3 năm trong lĩnh vực:Bếp Nhà hàng , khách sạn
- Kiến thức chuyên môn nghiệp vụ Bếp

- Hỗ trợ bếp trưởng trong việc phân công và kiểm soát công việc của nhân viên trong tổ bếp lạnh
- Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới và hướng dẫn kỹ thuật cho phụ bếp trong tổ

- Nhân viên bếp và phụ bếp tại
- Làm các công việc khác theo chức năng, nhiệm vụ của Bếp
Xem tất cả: Công ty CG FOOOD tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm phụ bếp

- Hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên bếp và những nhân viên liên quan đến quá trình chế biến món ăn cho khách
- Phân công công việc cho nhân viên trong bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm BẾP TRƯỞNG

- Chuẩn bị đầu ca:
- Chuẩn bị nguyên liệu theo phiếu yêu cầu của Bếp chính cho bữa sáng (cắt, rửa, sơ chế)
Xem tất cả: Khách sạn Hanoi Pearl tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp:
- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp

- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó hoặc Tổ trưởng bếp tại các Nhà hàng, Khách sạn hoặc Pool Bar có quy mô tương đương
- Vận hành và Giám sát Khu vực Bếp:
Xem tất cả: BIM Hospitality tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Kiểm tra chất lượng các loại gia vị, thực phẩm tồn vào cuối ngày để có biện pháp báo cáo cho bếp trưởng để bảo quản kịp thời
- Phối hợp với bếp trưởng và NV lưu mẫu thực phẩm

- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chuẩn bị nguyên liệu làm bánh
- Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của bếp chính

- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chuẩn bị nguyên liệu làm bánh
- Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của bếp chính

- Phụ bếp bánh ngọt full-time (ca 6h30 - 15h30, nghỉ trưa 1 tiếng)
- Bếp chính bánh ngọt full-time (ca 6h30 - 15h30, nghỉ trưa 1 tiếng)
Xem tất cả: Lafuong Pastry tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Thực hiện công việc theo chỉ đạo của Bếp trưởng, phối hợp chặt chẽ để vận hành trơn tru các hoạt động trong bếp
- Hướng dẫn, đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên bếp bao gồm kỹ thuật nấu ăn, kiến thức vệ sinh, quy trình làm việc

- Hỗ trợ Bếp trưởng điều hành hoạt động bếp và kiểm soát quy trình làm việc hiệu quả
- Giám sát, phân công và đào tạo nhân viên bếp

- Hằng ngày đầu và cuối ca thực hiện việc làm vệ sinh khu vực bếp làm việc theo tiêu chuẩn quy định
- Chú ý quan sát và nghiêm túc học hỏi kỹ năng, kinh nghiệm làm bếp, chế biến món ăn của Bếp chính

- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chuẩn bị nguyên liệu làm bánh
- Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của bếp chính

- Kinh nghiệm từ 1 năm ở vị trí tương đương hoặc kinh nghiệm làm bếp, sản xuất thực phẩm

- Có kỹ năng tổ chức, sắp xếp công việc trong bếp

- Phụ trách đứng bếp và nấu các món ăn Trung, Việt, đặc biệt là các món ăn Trung Hoa
- Chuẩn bị và kiểm tra nguyên liệu, CCDC, thành phần món ăn theo công thức đảm bảo số lượng và chất lượng đầu mỗi ca
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Chính
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp âu · nhân viên bếp âu · nhân viên phụ bếp âu · đầu bếp nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



