Trang 6 - Việc làm bếp trưởng bếp bánh tại Hồ Chí Minh (3.322 việc)

- Tác phong nhanh nhẹn, giữ vệ sinh khu bếp
- Thành thạo các món há cảo, xíu mại, bánh bao, sủi cảo,

- Phối hợp với các bộ phận và thực hiện các yêu cầu từ Bếp chính/Bếp trưởng
- Hỗ trợ bếp chính nấu nướng và trình bày món đúng chuẩn

- Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh, làm nhân
- Có kinh nghiệm bếp bánh là lợi thế

- Thực hiện công việc theo yêu cầu của Bếp trưởng hoặc người chịu trách nhiệm phân bổ
- Đảm bảo An toàn VSTP trong khu vực Bếp

- Báo cáo tình hình hoạt động bếp cho Bếp trưởng/ Quản lý nhà hàng
- Cơ hội thăng tiến lên Bếp trưởng / Giám sát bếp
Xem tất cả: Công ty TNHH TMDV KM tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu theo sự phân công của bếp chính và bếp trưởng
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng

- Hỗ trợ bếp trưởng trong các công việc chuẩn bị và chế biến món Âu
- Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, dọn dẹp khu vực bếp

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của bếp trưởng/quản lý
- Hỗ trợ bếp chính trong việc chế biến món ăn
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Sơ chế nguyên vật liệu, trang trí món ăn, kiểm tra hàng hóa, theo hướng dẫn công việc của Bếp Chính
Xem tất cả: HKD ELSOL Meat&Wine tuyển dụng việc làm

- Chế biến các món bánh Âu, bánh mì hoặc các loại bánh khác
- Chuẩn bị nguyên liệu, vật dụng, dụng cụ trong quá trình làm bánh
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Phối hợp với Bếp trưởng /Bếp phó /Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Nhắc nhở và phối hợp cùng nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp, đồng thời nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp

- Quản lý hoạt động bếp: Phối hợp Bếp trưởng tổ chức, phân công và giám sát công việc hàng ngày trong bếp
- Góp ý và cùng Bếp trưởng xây dựng thực đơn theo mùa, theo thị trường

- Trong thời kỳ cao điểm, Phụ bếp có nhiệm vụ hỗ trợ các bộ phận khác, đặc biệt là Tiếp thực theo yêu cầu của cấp trên
- Vệ sinh khu vực bếp: Mặt bàn, công cụ dụng cụ, sàn

- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng, Bếp phó
- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm

- Bếp nấu: Lương 9-12 triệu/tháng

- Kiểm tra số lượng, chất lượng hàng nhập vào dưới sự giám sát và chỉ đạo của Bếp phó/Bếp trưởng

- Hỗ trợ Giám sát bếp xếp lịch cho nhân viên bếp để đảm bảo vận hành và tối đa hoá chi phí
- Có trách nhiệm toàn bộ liên quan đến toàn bộ hàng hoá trong bếp ( tồn hàng, đặt hàng, huỷ hàng , tồn kho)
Xem tất cả: Công Ty TNHH Hot Pot A&e tuyển dụng việc làm

- Bảo quản các dụng cụ, máy móc, thiết bị trong bếp, đảm bảo tất cả đều hoạt động bình thường, không có sự cố
- Định kỳ 1 tháng/ lần tiến hành công tác bảo dưỡng máy móc, thiết bị trong bếp
Xem tất cả: The IMPERIAL Hotel, Vung Tau tuyển dụng việc làm

- Bếp chính có thể làm việc ở 1 trong 3 vị trí:bếp chính nóng
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của bếp trưởng, bếp phó trong phạm vi công việc

- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm
- Hỗ trợ các đầu bếp khác trong việc chuẩn bị và chế biến món ăn khi cần thiết
Xem tất cả: Công ty TNHH WNS tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp âu · Nhân Viên Bếp Bánh · phụ bếp bánh · Bếp Trưởng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



