Trang 4 - Việc làm bếp trưởng bếp bánh tại Quận 1 (361 việc)

- Hỗ trợ Chef de Partie trong việc vận hành một khu bếp cụ thể (hot kitchen, cold kitchen, grill, salad, pastry)
- Hướng dẫn Commis (bếp phụ) trong khu vực, kiểm tra công việc của họ

- Làm việc theo sự phân công của Bếp trưởng, Bếp tổ phó
- Tuyển dụng bếp nóng gồm 4 khâu (nướng/ chiên-xào/ soup-gỏi/ decor)

- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng
- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế món ăn
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Phụ Bếp Nhà Hàng

- Thực hiện các công việc theo sự phân công của Bếp trưởng /Bếp phó
- Mô tả công việc -Bếp Nóng:
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Phụ trách công việc Thu Ngân, Phục Vụ, Bếp theo sự phân công của Quản lý và tình hình nhân sự (chi tiết trao đổi khi phỏng vấn)

- Kinh nghiệm làm việc:Tối thiểu 05 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong lĩnh vực kinh doanh bán lẻ (Hypermarket/Supermaket/Minimart/Convenience Store).
- Tổ chức giám sát vận hành & đánh giá thực hiện tại ST/CH -Đưa ra các giải pháp cải thiện quy trình, nâng cao hoạt động của quầy.

- Hỗ trợ bếp chảo -bếp nướng
- Giữ vệ sinh khu vực bếp
Xem tất cả: MCT SOLUTIONS tuyển dụng việc làm

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc quản lý, điều hành hoạt động của bộ phận bếp
- Thay mặt Bếp trưởng quản lý toàn bộ bếp khi Bếp trưởng vắng mặt
Xem tất cả: BAIA SAIGON tuyển dụng việc làm

- Phối hợp với phụ bếp, phân chia công việc khi cần
- Không yêu cầu kinh nghiệm bếp Nhật

- Đảm bảo hương vị chuẩn, trình bày đẹp mắt, theo đúng tiêu chuẩn của bếp và hướng dẫn từ Chef
- Chủ động hỗ trợ các khu vực bếp khác khi cần thiết (bao gồm ra line, hỗ trợ plating, mise-en-place)

- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động bếp
- Quản lý nhân sự bếp: phân công, đào tạo, đánh giá
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Bếp Mẹ Ỉn - Thương hiệu được chứng nhận Bib Gourmand nhiều năm liền, nơi lưu giữ hương vị cơm nhà, tôn vinh công thức truyền thống
Xem tất cả: Tìm việc làm NHÂN VIÊN PART TIME

- Báo cáo kết quả kinh doanh cho Giám đốc Kinh doanh định kỳ.
- Thu nhập cạnh tranh:Hoa hồng +Thưởng tháng/quý/năm theo đội nhóm.

- Ưu tiên các lĩnh vực:Sales/BĐS/Telesales/Tài chính/Ngân hàng/Kinh doanh online/CSKH.
- Báo cáo kết quả kinh doanh cho Giám đốc Kinh doanh định kỳ.

- Hỗ trợ các công việc chuyên môn khác theo sự phân công của Trưởng nhóm hoặc Ban Giám đốc
- Chứng chỉ nghiệp vụ chuyên ngành: Ưu tiên : Chứng chỉ kế toán trưởng, Bồi dưỡng kiến thức hành nghề kiểm toán, Bồi dưỡng kiến thức hành nghề kế toán

- Tìm hiểu và nắm bắt thị trưởng để đưa ra chiến lượt phù hợp với chính đội ngũ của mình

- Tốt nghiệp Đại học, Cao đẳng chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Dịch vụ khách hàng hoặc các lĩnh vực liên quan khác.
- Được đóng BHXH và đầy đủ BHYT/BHTN theo Luật Lao động quy định.

- Giám sát, kiểm tra, kiểm soát thực phẩm, nguyên vật liệu cùng đội ngũ đầu bếp khi nhập xuất hàng
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí trưởng phòng

- Kỹ năng phân tích dữ liệu, quen thuộc với nền tảng Google Analytics, Facebook Business Manager, CRM.
- Nghiên cứu và phân tích insights thị trường Sài Gòn để liên tục cập nhật mới nhất về chân dung và hành trình khách hàng (CJM).

- Trong cửa hàng:Khu vực tủ, kệ trưng bày hàng hoá, POSM, khu vực kho trữ hàng.
- Mô tả Công việc.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp âu · Nhân Viên Bếp Bánh · phụ bếp bánh · Bếp Trưởng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



