Trang 12 - Việc làm nhân viên bếp salad tại Hồ Chí Minh (311 việc)

- Thực hiện cung cấp thực phẩm đúng chất lượng và đủ số lượng cho các khu vực bếp liên quan:BẾP NGUỘI -BẾP BÁNH
- Có kinh nghiệm 1 năm trong lĩnh vực bếp (Bếp nguội, bánh)

- Sơ chế các loại thịt, cá, hải sản theo yêu cầu của bếp trưởng
- Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ bếp

- Phụ bếp, sơ chế rau củ quả, thịt cá

- Vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ làm bếp
- Hỗ trợ các đầu bếp khác trong quá trình chế biến món ăn
Xem tất cả: Công Ty TNHH Nap Saigon tuyển dụng việc làm

- Setup line bếp trước/ trong/ sau giờ mở cửa, kiểm kê hàng hoá và đảm bảo nguồn hàng ổn định và phục vụ xuyên suốt trong ngày
- Giữ gìn khu bếp sạch sẽ, gọn gàng, đúng chuẩn VSATTP

- Have a good knowledge of all outlet menus (food and wine) and F&B day to day activities.
- Have good knowledge of all F&B outlets opening hours.

- Phân công công việc cho phụ bếp, hướng dẫn quy trình vận hành quầy
- Đảm bảo khu vực bếp sạch sẽ, tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm

- Chế độ hiếu, hỷ, tang cho nhân viên chính thức
- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp

- Tuân thủ các hướng dẫn về vệ sinh cá nhân, kỷ luật và trật tự nhà bếp
- Có cơ hội trở thành nhân viên chính thức

- Môi trường làm việc mát mẻ, hỗ trợ phòng ăn riêng cho nhân viên, tiện nghi
- Nhân viên toàn thời gian

- Nhận phân công từ Trưởng ca/Bếp trưởng (thực đơn, khẩu phần)
- Kiểm tra tình trạng công cụ dụng cụ, thiết bị bếp nóng

- Hỗ trợ Bếp chính trong công đoạn chuẩn bị nguyên liệu, cân - trộn bột, nướng bánh và trang trí bánh
- Sắp xếp, vệ sinh khu vực bếp bánh sạch sẽ, gọn gàng trước và sau ca làm việc
Xem tất cả: Tìm việc làm Phụ Bếp Bánh

- Phối hợp với các nhân viên bếp khác chế biến món ăn theo thực đơn của trường theo yêu cầu và phân công của Bếp trưởng
- Giữ gìn vệsinh và bảo quản thiết bị máy móc trong gian bếp

- Hỗ trợ nhân viên Bếp Chính: Chuẩn bị công cụ dụng cụ, gia vị, nguyên vật liệu, kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, sơ chế,
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm bếp

- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm Bếp Nhật, Bếp sushi tại các Nhà hàng, Khách sạn
- Sắp xếp, dọn dẹp vệ sinh khu vực bếp và các trang thiết bị trong bếp

- Nhận phân công từ Trưởng ca/Bếp trưởng (khẩu phần, thực đơn)
- Chuẩn bị rau củ, salad, topping, nước sốt, gia vị

- Phối hợp chặt chẽ với các thành viên khác trong bếp để đảm bảo tiến độ sản xuất đủ số lượng bánh
- Có kinh nghiệm trong bếp bánh ngọt (Âu - Hàn) là lợi thế

- Tìm kiếm, tư vấn và chăm sóc khách hàng có nhu cầu về tủ bếp nội thất, inox, phụ kiện tủ bếp, sản phẩm inox gia dụng
- Có phương tiện di chuyển cá nhân

- Nấu các món ăn theo chỉ dẫn bếp chính, chuẩn bị đồ ăn lên tủ, làm món ăn theo đơn hàng
- Từng làm phụ bếp 1 năm trở lên (bắt buộc)

- Nhân viên phục vụ (Part-time)
- Tổ trưởng bếp (Full-time)
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên bếp salad · bếp trưởng bếp bánh · bếp trưởng bếp âu · Bếp Chính · Bếp Trưởng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



