Trang 4 - Việc làm nhân viên sơ chế thực phẩm tại Hà Nội (1.010 việc)

- Phối hợp với nhân viên bếp lên thực đơn hàng tuần/tháng, tổng hợp thông báo suất ăn
- Kiểm soát công tác nấu ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm của bếp ăn

- Tư vấn khách hàng: doanh nghiệp, đầu tư, giấy phép, tranh chấp dân sự, hôn nhân, đất đai
- Đại diện khách hàng thực hiện dịch vụ

- Phối hợp nhận nguyên liệu pha chế và nguyên liệu bán thành phẩm hằng ngày
- Nhận công thức và kế hoạch pha chế

- Ưu tiên ứng viên có kỹ năng nấu ăn tốt và có thể thực hiện demo sản phẩm
- Phát triển các loại sốt, nước chấm, nước ướp, sản phẩm chế biến sẵn để sử dụng đồng bộ trong hệ thống bếp của công ty

- Thực hiện các bước sơ chế như cắt, rửa rau củ quả, rã đông
- Làm việc trong môi trường năng động, giúp nhân viên phát triển kỹ năng giao tiếp, giải quyết vấn đề và quản lý công việc

- Đào tạo nhân viên bếp, kho, cửa hàng về quy trình vệ sinh, thao tác chuẩn, nhận diện rủi ro mất an toàn thực phẩm
- Kiểm soát vệ sinh & an toàn thực phẩm (QC)

- Check and prepare food quality before handling/ Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế
- Assists with checking and receiving goods/ Hỗ trợ kiểm tra và nhận hàng hóa thực phẩm
Xem tất cả: THE FIVE VILLAS tuyển dụng việc làm

- Tổ chức và đi khảo sát thực tế các NCC thực phẩm trên toàn hệ thống khi chọn NCC mới và định kỳ thẩm định lại
- Bếp căntin: Phân công và kiểm soát các trường luân phiên xây dựng thực đơn, test thực phẩm đầu vào

- Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế và bảo quản thực phẩm
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến

- Phối hợp với Bếp trưởng và Quản lý vận hành để xác định nhu cầu nguyên liệu, thực phẩm, đồ uống, vật tư tiêu hao
- Kiểm tra ngẫu nhiên chất lượng hàng hóa, đặc biệt là thực phẩm tươi sống

- Tốt nghiệp CĐ, ĐH chuyên ngành Hóa/Sinh/Công Nghệ Thực Phẩm
- Tiếp nhận tiêu chuẩn kiểm tra chất lượng sản phẩm

- Thực hiện chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát và hướng dẫn của Bếp chính, đảm bảo chất lượng và số lượng món ăn
- Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm gọn gàng, đúng nơi quy định

- Am hiểu về AUTO CAD, MACHINE SPEC Cải tiến về thiết bị nhằm giảm thiểu thời gian dừng sản xuất và giảm thiểu các sản phẩm phế
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Trưởng phòng và giám đốc phòng

- Tổ chức nghiệm thu với CĐT, TVGS để đảm bảo vật tư đủ điều kiện sử dụng tại công trường và làm hồ sơ nghiệm thu
- Làm các hồ sơ về khối lượng, giá trị phục vụ thanh toán, quyết toán với TVGS, CĐT

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm bán hàng sản phẩm công nghệ (điện thoại, máy tính bảng, )
- Giới thiệu, tư vấn cho khách hàng về tính năng, tiện ích, cách sử dụng sản phẩm

- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học ngành Ẩm thực, R&D Thực phẩm
- Ưu đãi nhân viên & trải nghiệm món ăn miễn phí định kỳ

- Kiểm nghiệm mẫu vi sinh độ nhiễm khuẩn (mẫu thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm chức năng, nguyên liệu)
- Quản lý các thiết bị, tài liệu, hồ sơ kiểm nghiệm được phân công

- Hỗ trợ trong việc sơ chế nguyên liệu theo đúng yêu cầu món ăn
- Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm
Xem tất cả: Khách Sạn Aravelle Suites tuyển dụng việc làm

- Kiểm tra chất lượng thực phẩm
- Phối hợp kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo đúng tiêu chuẩn vệ sinh - an toàn thực phẩm

- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học ngành Ẩm thực, R&D Thực phẩm
- Ưu đãi nhân viên & trải nghiệm món ăn miễn phí định kỳ
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên sơ chế thực phẩm · công nhân chế biến thực phẩm · công nghệ thực phẩm · thực tập sinh pháp chế · nhân viên qc thực phẩm
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



