Trang 3 - Việc làm phụ bếp khách sạn (2.028 việc)

- Chuẩn bị nguyên liệu phục vụ bếp
- Kiểm soát bảo quản nguyên liệu theo quy định của Bếp

- Quản lý khu vực bếp được phân công
- Được hưởng Phí phục vụ hàng tháng

- khách chủ yếu là người nước ngoài hoặc Việt kiều → cơ hội tiếp cận phong cách bếp chuyên nghiệp
- Môi trường chuyên nghiệp, cơ hội phát triển kỹ năng làm bếp Âu và làm việc với khách hàng quốc tế

- Quản lý khu vực bếp được phân công
- Dịch vụ khách hàng

- Có kinh nghiệm phụ bếp bánh là lợi thế
- Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh, làm nhân

- 1/ Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp
- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp

- Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp
- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm

- Hỗ trợ Bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu làm pizza: nhào bột, cán đế, chuẩn bị topping, phô mai, sốt
- Chuẩn bị dụng cụ bếp, vệ sinh khu vực làm việc trước, trong và sau ca

- Khách sạn / Nhà hàng
- Yêu thích công việc làm bếp

- Hỗ trợ bếp chính trong việc chế biến món ăn và các công việc khác có liên quan
- Vệ sinh khu vực bếp, công cụ dụng cụ, tủ đựng thực phẩm: luôn khô ráo, gọn gàng, sắp xếp theo đúng vị trí quy định
Xem tất cả: Công ty TNHH CG Global tuyển dụng việc làm

- Kiểm tra số lượng, chất lượng hàng nhập vào dưới sự giám sát và chỉ đạo của Bếp phó/Bếp trưởng
- Sơ chế các nguyên, vật liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn theo yêu cầu

- Bảo quản các dụng cụ, máy móc, thiết bị trong bếp, đảm bảo tất cả đều hoạt động bình thường, không có sự cố
- Định kỳ 1 tháng/ lần tiến hành công tác bảo dưỡng máy móc, thiết bị trong bếp

- Sơ chế nguyên vật liệu, trang trí món ăn, kiểm tra hàng hóa, theo hướng dẫn công việc của Bếp Chính
- Ca xoay, 1 ngày off/ tuần (Ca gãy 10h00-14h00 và 18h00-22h00 (Phụ cấp 30K/ ca)
Xem tất cả: HKD ELSOL Meat&Wine tuyển dụng việc làm

- Trong thời kỳ cao điểm, Phụ bếp có nhiệm vụ hỗ trợ các bộ phận khác, đặc biệt là Tiếp thực theo yêu cầu của cấp trên
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp

- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó/Bếp trưởng ở đơn vị Nhà hàng khách sạn tương đương
- Địa điểm làm việc:Khách sạn 5* Delasea Hạ Long

- Chuẩn bị các gia vị, nước sốt, phụ kiện nấu nướng để kịp thời phục vụ ca bếp
- Sơ chế, cắt gọt, rửa và chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng và chảo non

- Vị trí tuyển dụng :Phụ Bếp

- Kết hợp với Phụ Bếp vệ sinh công cụ, dụng cụ và khu vực làm việc
- Trực tiếp chế biến các món ăn, đảm bảo chất lượng, phù hợp với yêu cầu của khách
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Chính

- Phụ Bếp chính công tác chuẩn bị nguyên vật liệu, thực phẩm trước khi chế biến món ăn
- 2.Có ít nhất 06 - 12 tháng kinh nghiệm vị trí phụ bếp Âu

- Có kinh nghiệm trong lĩnh vực khách sạn hoặc căn hộ dịch vụ (ưu tiên kinh nghiệm ở villa, apartment hoặc boutique hotel)
- Trực tại quầy lễ tân, tiếp đón khách đến lưu trú và hỗ trợ khách trong suốt thời gian ở
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp khách sạn · PHỤ BẾP · quản lý khách sạn · Lễ Tân Khách Sạn
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



