Trang 2 - Việc làm tổng quản lý nhà hàng tại Hồ Chí Minh (8.932 việc)

- Phân công hợp lý, đảm bảo sự vận hành hiệu quả của hệ thống nhà hàng
- Giải quyết tất cả phát sinh (nếu có) đảm bảo sự hài lòng của khách hàng

- Quản lý sổ sách báo cáo tài chính tại nhà hàng theo đúng quy định của Công ty
- Kiểm tra, theo dõi, đảm bảo tính minh bạch và đầy đủ trong việc quản lý tài chính tại nhà hàng

- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm Quản Lý Nhà Hàng (Ưu tiên ngành dịch vụ, F&B)
- Kiến thức về quản lý vận hành nhà hàng, ngành F&B
Xem tất cả: NHÀ HÀNG LẨU NƯỚNG PANDA tuyển dụng việc làm

- Nhà hàng chúng tôi đang tuyển dụng Quản lý Bếp fulltime với môi trường làm việc chuyên nghiệp
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí Quản Lý Bếp tại nhiều nhà hàng, hệ thống nhà hàng Nhật

- Tối thiểu 2-3 năm kinh nghiệm quản lý cửa hàng/nhà hàng/cafe cao cấp
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động kinh doanh của cửa hàng, đảm bảo doanh thu & lợi nhuận

- Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng
- Có ít nhất 1 - 2 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc tương đương (ưu tiên F&B, BBQ, Hàn Quốc, Lẩu Nướng)

- Kinh nghiệm > 02 năm ở vị trí Quản lý Nhà hàng (Ưu tiên chuỗi F&B)
- Vận hành:Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động của nhà hàng

- Quản lý việc sử dụng và bảo quản tất cả các máy móc, trang thiết bị và dụng cụ trong nhà hàng
- Mô tả công việc của vị trí Quản lý nhà hàng chi tiết như sau:

- Hỗ trợ quản lý nhà hàng, điều hành nhà hàng khi quản lý vắng mặt
- Giám sát về các quy định tài chính Nhà hàng

- Quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng
- Thực hiện quản lý CCDC và kiểm kê tài sản, thiết bị hàng tháng để báo cáo

- Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng
- Báo cáo định kỳ về tình hình hoạt động của nhà hàng cho ban quản lý

- Phân công hợp lý, đảm bảo sự vận hành hiệu quả của hệ thống nhà hàng
- Nhà hàng/ Bar/ Pub

- Quản lý và giám sát vận hành chuỗi nhà hàng trong khu vực, đảm bảo đạt chỉ tiêu kinh doanh được giao một cách hiệu quả
- Quản lý việc sử dụng tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ của chuỗi nhà hàng, đảm bảo đúng chức năng và hiệu quả

- Quản lý việc đặt hàng, hạn chế lãng phí và duy trì mức tồn kho hợp lý
- Phối hợp thực hiện các hoạt động marketing nhằm quảng bá nhà hàng và thu hút khách hàng mới

- Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng
- Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên nhà hàng (phục vụ, bếp, thu ngân)

- Tuyển dụng & đào tạo đội ngũ key team vận hành (Bếp, Service, Quản lý ca)
- Hiểu mô hình bếp BBQ, nướng tại bàn, nhà hàng sân vườn là lợi thế lớn

- Quản lý toàn bộ hoạt động hàng ngày của nhà hàng: vận hành, nhân sự, dịch vụ, chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm
- Có kinh nghiệm quản lý trong mô hình nhà hàng

- Đảm bảo các chương trình của nhà hàng được triển khai đến nhân viên một cách chính xác và nhanh chóng
- Xử lý, giải quyết các khiếu nại và vướng mắc của khách hàng

- Quản lý, giám sát công việc vận hành nhà hàng
- Có kinh nghiệm làm trợ lý quản lý nhà hàng mảng F&B từ 2 năm trở lên

- Liên kết, đăng bài viết quảng bá nhà hàng qua các mạng xã hội của Trung Quốc: Wechat, Weibo, Douyin,
- HCM để giới thiệu quảng bá dịch vụ món ăn của nhà hàng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Tổng Quản Lý Nhà Hàng · Quản Lý Nhà Hàng · phó quản lý nhà hàng · quản lý nhà hàng nhật · quản lý chuỗi nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



