Trang 3 - Việc làm tổng quản lý nhà hàng tại Hồ Chí Minh (9.008 việc)

- Liên kết, đăng bài viết quảng bá nhà hàng qua các mạng xã hội của Trung Quốc: Wechat, Weibo, Douyin,
- HCM để giới thiệu quảng bá dịch vụ món ăn của nhà hàng

- Tham gia vào quá trình phỏng vấn, tuyển chọn nhân sự Nhà Hàng
- Tham gia các khóa đào tạo do Trưởng bộ phận hoặc Ban quản lý tổ chức

- We're looking for potential candidate for a new store opening of Genki Sushi in Cressent Mall, D7 with key responsibilities as following:.
- JCR Vietnam is a part of Maxim's Group, currently operating two renowned Japanese restaurant brands in Vietnam:.

- Quản lý & phát triển đội ngũ: Đào tạo nghiệp vụ, tiêu chuẩn dịch vụ cho nhân sự
- Phân tích & cải tiến:Tổng hợp, đánh giá số liệu vận hành và phản hồi khách hàng

- Quản lý vận hành toàn diện nhà hàng: nhân sự, chất lượng dịch vụ, kho nguyên liệu, ngân sách
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên (ưu tiên ngành Quản lý nhà hàng, khách sạn, F&B)
Xem tất cả: leadgeneral tuyển dụng việc làm

- Quản lý toàn diện hoạt động hàng ngày của nhà hàng, bao gồm khu vực phục vụ khách và thu ngân
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm quản lý trong ngành nhà hàng, ẩm thực

- Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng, bao gồm: dịch vụ, chất lượng món ăn, vệ sinh, an toàn
- Có kiến thức chuyên sâu về ngành dịch vụ nhà hàng, bao gồm: ẩm thực, đồ uống, quy trình phục vụ, quản lý nhân sự và tài chính

- Thực phẩm/Dịch vụ ăn uống , Quản lý điều hành , Nhà hàng / Nghỉ dưỡng
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm vận hành nhà hàng, trong đó có ít nhất 1 năm kinh nghiệm quản lý chi nhánh tương đương và quản lý đội ngũ

- Tuyển dụng & đào tạo đội ngũ key team vận hành (Bếp, Service, Quản lý ca)
- Hiểu mô hình bếp BBQ, nướng tại bàn, nhà hàng sân vườn là lợi thế lớn

- Assist the Restaurant Manager in daily operations and supervision of the restaurant/Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng trong việc vận hành và giám sát hoạt động hằng ngày
- Inspect restaurant areas: cleanliness, table setup, service tools, and basic inventory/Kiểm tra khu vực nhà hàng: vệ sinh, bàn ghế, dụng cụ phục vụ và tồn kho cơ bản

- Báo cáo định kỳ về doanh thu, chi phí, hàng hóa, hiệu suất làm việc cho Quản lý Vùng / Bộ phận Vận hành
- Đảm bảo các quy trình vận hành (mở ca, đóng ca, pha chế, bán hàng, vệ sinh, bảo quản hàng hóa, an toàn thực phẩm, v.v

- Làm việc trao đổi thông tin với khách hàng
- Kiểm soát các rủi ro thuế cho từng khách hàng

- Thúc đẩy doanh thu theo target, quản lý chi phí COL, COG (chi phí nhân sự, hàng hóa)
- Xử lý các vấn đề phát sinh, nắm bắt nhanh tất cả các nghiệp vụ tại nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Kinh nghiệm quản lý NHÀ HÀNG tối thiểu từ 3 - 5 năm trở lên
- Kinh nghiệm và kiến thức quản lý Nhân sự, Doanh thu, Hàng hóa

- Công tác tổ chức hoạt động của Ban quản lý Tòa nhà (BQL):
- Trực tiếp quản lý đội ngũ nhân sự của BQL trong hoạt động hàng ngày

- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm Quản Lý Nhà Hàng (Ưu tiên ngành dịch vụ, F&B)
- Kiến thức về quản lý vận hành nhà hàng, ngành F&B

- Có 1+ năm kinh nghiệm quản lý kho, ưu tiên ngành F&B/nhà hàng
- Quản lý toàn bộ kho nguyên liệu: nhập - xuất - bảo quản

- Đã có kinh nghiệm làm việc ở các vị trí như Tổ trưởng (Captain/Leader), Giám sát ca (Shif Supervisor), Trợ lý (ARM), Quản lý Nhà hàng (RM),
- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc ở các mô hình chuỗi nhà hàng

- Thực hiện và quản lý các nghiệp vụ của kế toán tổng hợp theo tính chất công việc
- Có kinh nghiệm làm kế toán tổng hợp của nhà hàng là một lợi thế

- Quản lý, kiểm soát hoạt động vận hành tại Cửa hàng:
- Quản lý nhân viên:
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Tổng Quản Lý Nhà Hàng · Quản Lý Nhà Hàng · phó quản lý nhà hàng · quản lý nhà hàng nhật · quản lý chuỗi nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



