Trang 5 - Việc làm trưởng bộ phận nhà hàng tại Đà Nẵng (133 việc)

- Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo dịch vụ khách hàng tốt nhất
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát bếp/Bếp trưởng hoặc tương đương trong nhà hàng, khách sạn

- Báo cáo hoạt động bếp, hỗ trợ chấm công, đánh giá nhân viên và phối hợp cùng quản lý nhà hàng
- Hỗ trợ Bếp Trưởng điều hành hoạt động bếp, đảm bảo món ăn đúng công thức, chất lượng và định lượng

- Lập kế hoạch và triển khai các hoạt động hàng ngày của phòng KHCN, giám sát hiệu quả hoạt động của từng cán bộ nhân viên thuộc phòng KHCN
- Quản lý bán hàng

- Đảm bảo vệ sinh theo tiêu chuẩn của cửa hàng (vệ sinh tổng thể trong và ngoài, check vệ sinh từng bộ phận)
- Kiểm tra tổng quát công việc đầu ca của tất cả các bộ phận theo check list

- Ít nhất 03 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Sales, có kinh nghiệm kết nối với chuỗi nhà hàng, thương hiệu trong thị trường F&B là điểm cộng
- Phụ trách phát triển khách hàng trong khu vực được giao cho sản phẩm ShopeeFood và Ocha

- Tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp cho nội thất và quà tặng, đảm bảo chất lượng, chi phí hợp lý và tiến độ giao hàng
- Tham gia đàm phán, thương lượng và ký kết hợp đồng với các nhà cung cấp khi được phân công hoặc ủy quyền từ Trưởng phòng

- Quản lý, giám sát hoạt động kinh doanh của các cửa hàng bánh mì, bánh ngọt trong khu vực được phân công
- Đảm bảo cửa hàng tuân thủ các quy trình, quy định về vận hành, bán hàng, phục vụ khách hàng, vệ sinh an toàn thực phẩm

- Phối hợp cùng các bộ phận khác để giải quyết các công việc hồ sơ, giấy tờ, thủ tục cho khách hàng
- Tiếp nhận yêu cầu từ khách hàng và xử lý đơn hàng

- Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hậu cần đầy đủ, kịp thời cho hoạt động chung của Retreat
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Thưởng lễ tết theo quy định nhà nước

- Quản lý hoạt động chuỗi hệ thống BonPas gồm 5 cửa hàng ở TP
- Đủ tự tin giao tiếp khách hàng và giải quyết những thắc mắc của khách hàng,

- Quản lý và điều hành mọi hoạt động của cửa hàng
- Xây dựng và triển khai các chiến lược bán hàng để đạt được các mục tiêu doanh số

- Ưu tiên nhân sự làm trong hệ thống cửa hàng cafe, đồ uống, thực phẩm, nhà hàng
- dịch vụ khách hàng, các vấn đề liên quan đến VSATTP, vận hành cửa hàng

- Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hậu cần đầy đủ, kịp thời cho hoạt động chung của Retreat
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Kiểm tra phòng khách, khu vực công cộng, văn phòng, nhà hàng
- Hỗ trợ phí di chuyển 500.000 VND (nhà/trọ cách công ty hơn 10 km)

- Phối hợp với bộ phận Supply Chain/Logistics đảm bảo hàng hóa được cung ứng đầy đủ, đúng tiến độ và chất lượng
- Phân tích dữ liệu bán hàng, thị trường và đề xuất chiến lược phát triển phù hợp

- Quản lý hoạt động kinh doanh bán hàng tại cửa hàng
- Chăm sóc khách hàng

- Quản lý nhân sự làm việc tại cửa hàng gồm đào tạo, sắp xếp lịch làm việc, kiểm tra công việc, đánh giá năng lực, giải quyết xung đột
- Quản lý hoạt động kinh doanh của cửa hàng, thúc đẩy doanh số

- Công việc khác theo sự phân công của cửa hàng trưởng
- Xoay ca linh hoạt theo sự sắp xếp của cửa hàng trưởng
Xem tất cả: Cty TNHH Lotteria tuyển dụng việc làm

- Nam/nữ, 25 - 35 tuổi, tốt nghiệp Cao đẳng trở lên (vị trí Cửa hàng trưởng) hoặc Trung cấp trở lên (vị trí Trưởng nhóm)
- Xây dựng mối quan hệ tốt với chủ cửa hàng, khách hàng và nội bộ đội nhóm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · trưởng ca nhà hàng · thu ngân nhà hàng · Nhân Viên Nhà Hàng · Kế Toán Nhà Hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



