Trang 2 - Việc làm trưởng bộ phận nhà hàng tại Quận Bình Thạnh (44 việc)

- Lĩnh vực Vận hành và quản lý hoạt động kinh doanh nhà hàng
- Kinh nghiệm quản lý hoặc vận hành cửa hàng trong ngành F&B/nhà hàng

- Phối hợp với các bộ phận Kế toán/Quản lý sản phẩm để đảm bảo quy trình bán hàng diễn ra suôn sẻ
- Phối hợp với bộ phận Đào tạo và các bộ phận liên quan để triển khai tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng xuất sắc (CSE)

- Phối hợp với bộ phận marketing để triển khai các chương trình khuyến mãi, sự kiện tại khu vực
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý khu vực hoặc quản lý cửa hàng trong ngành F&B (ưu tiên các chuỗi nhà hàng, quán ăn)

- Chủ động định biên hàng hoá để đảm bảo hàng hoá cũng cấp cho khách hàng
- Xây dựng dữ liệu khách hàng để theo dõi

- Thường xuyên kiểm tra các loại trang thiết bị, CCDC thuộc bộ phận bếp, để xuất sửa chữa hoặc thay thế với cấp Quản lý
- Cùng Quản lý nhà hàng kiểm soát cơ cấu thực đơn món ăn

- Hỗ trợ tuyển dụng, phỏng vấn nhân viên theo lịch của bộ phận nhân sự
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên, ưu tiên chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Nhà hàng - Khách sạn hoặc các ngành liên quan

- Trực tiếp quản lý tiền bán hàng, thực hiện công việc giao nhận tiền bán hàng theo quy trình và quy định nội bộ
- Quản lí toàn bộ hàng hóa trong Cửa hàng, tài sản của cửa hàng tránh thất thoát

- Nắm vững và Phổ biến các chương trình khuyến mãi cho toàn bộ nhân viên cửa hàng sau khi nhận được thông báo từ cấp trên
- Thực hiện theo kế hoạch doanh số cửa hàng đã được giao

- Chuyên ngành học quản trị kinh doanh, Tài chính, nhà hàng, khách sạn, du lịch, Khối ngành kinh tế/tài chính
- Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực công nghệ, bán sản phẩm Saas, và bán sản phẩm phần mềm Nhà hàng/quán ăn là một lợi thế

- Phụ trách tất cả các nhóm hàng hóa của công ty
Xem tất cả: Beta group tuyển dụng việc làm

- Chịu trách nhiệm về lợi nhuận và doanh số của cửa hàng
- Đạt và vượt chỉ tiêu doanh số thông qua hoạt động cửa hàng và cách giới thiệu sản phẩm hiệu quả

- Quản lý cửa hàng (kiểm soát chỉ số doanh thu, chi phí của Cửa hàng)
- Quản lý hàng hóa (bao gồm đặt hàng, tồn kho, cận date, thất thoát, )
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Quản lý và phát triển khách hàng chiến lược nhằm đạt được mục tiêu doanh thu (GMV) và định hướng tăng trưởng của công ty
- Tìm kiếm và tiếp cận khách hàng tiềm năng trong chuỗi nhà hàng nhằm mở rộng mạng lưới đối tác của Kamereo

- Chịu trách nhiệm trong việc vận hành cửa hàng, định hướng bán hàng để đạt được doanh số bán hàng và tăng trưởng hàng tháng, hàng năm
- Duy trì tiêu chuẩn cao cấp đối với việc chăm sóc khách hàng

- Monitor and secure KPIs on Out-of-stock, Fill rate, Input Cost and other upcoming metrics.
- At least 5-year experience in Food &Beverage sourcing & purchasing, with strong background in B2B trading (NOT raw materials/SCM planning for manufacturing).

- Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận Marketing, Nhân sự, Kế toán để triển khai các hoạt động của cửa hàng
- Quản lý toàn bộ hoạt động của cửa hàng, bao gồm doanh thu, chi phí, nhân sự, dịch vụ và hàng hóa
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Lập kế hoạch và triển khai các hoạt động bán hàng, chương trình khuyến mãi theo định hướng của công ty
- Theo dõi doanh số hằng ngày/tuần/tháng /quý và đề xuất giải pháp tăng trưởng
Xem tất cả: CTY TNHH SX TM Chấn Khang tuyển dụng việc làm

- Lập kế hoạch nhập hàng, tìm kiếm hàng hóa, nhà cung cấp ở trong và ngoài nước, đề xuất với Ban Giám đốc lựa chọn nhà cung cấp, đối tác
- Hỗ trợ quản lý chung các hoạt động của Phòng Mua hàng
Xem tất cả: UNICO VINA JSC tuyển dụng việc làm

- Chịu trách nhiệm toàn bộ các hoạt động trong cửa hàng
- Quản lý doanh số, quản lý hình ảnh, nhận diện thương hiệu của cửa hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Tham gia cùng Ban Giám Đốc (BGĐ) setup nhà hàng mới (nếu có) & củng cố, duy trì, phát triển tiêu chuẩn chất lượng cửa hàng đang vận hành
- Phối hợp các Quản Lý Bộ Phận tính & kiểm soát hao hụt, định mức Nguyên vật liệu
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · Kế Toán Nhà Hàng · Nhân Viên Nhà Hàng · trưởng ca nhà hàng · thu ngân nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



