Tìm việc làm bếp phó tại Hà Nội (235 việc)

- Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều phối và vận hành hoạt động của bộ phận bếp
- Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó hoặc vị trí tương đương trong khách sạn/nhà hàng

- Giám sát quá trình chế biến thức ăn trong bếp
Xem tất cả: Nhà hàng Al Fresco's tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.
- Delicious and nutritious meal at Hotel's Social Café.

- Điều hành, xử lý mọi công việc của bếp và các bếp thuộc hệ thống
- Điểu chuyển, thay đổi nhân sự trong bếp sao cho phù hợp

- Chịu trách nhiệm về toàn bộ chất lượng đồ ăn, tay nghề của nhân viên bếp
- Kiểm soát chi phí cost của bếp, nguyên tắc nhập xuất hàng

- Vị trí tuyển dụng Phụ bếp
- Kinh nghiệm Có kinh nghiệm bếp

- Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó hoặc bếp chính cứng trong khách sạn/nhà hàng
- Hỗ trợ Bếp trưởng quản lý, điều phối và vận hành hoạt động của bộ phận bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng/Bếp phó tại nhà hàng phong cách Bistro
- Giám sát và quản lý tất cả các khía cạnh của hoạt động nhà bếp

- Quản lý vận hành bếp
- Điều hành toàn bộ hoạt động bếp hàng ngày
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH KOTO tuyển dụng việc làm

- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của bếp trưởng, bếp phó trong phạm vi công việc
- Hỗ trợ bếp trưởng điều hành mọi hoạt động khi vắng mặt

- Tuân thủ & kiểm soát việc chế biến món ăn trong Bếp theo đúng công thức, định mức tiêu hao cho phép và định lượng thành phẩm
- Tiếp nhận, kiểm tra phiếu mua hàng từ Bếp trong ca của mình

- Trực tiếp chế biến, hướng dẫn và giám sát công tác nấu ăn hằng ngày tại bếp
- Đảm bảo hoạt động bếp vận hành trơn tru, đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm

- Có từ 5 năm kinh nghiệm trở lên tại vị trí kế toán tổng hợp hoặc kế toán phó tại công ty sản xuất

- Triển khai các hoạt động, dịch vụ chăm sóc Khách Hàng đến nhân viên cửa hàng, tăng cường các hoạt động hoạt náo trong khu vui chơi.
- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của Quản lý trực tiếp giao.

- Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp

- Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm ở vị trí trưởng/phó

- Quản lý, bảo quản và sử dụng đúng cách các trang thiết bị, máy móc và dụng cụ trong khu vực bếp theo phạm vi công việc được phân công

- Theo dõi số lượng thực phẩm cần và đặt hàng hàng ngày trên hệ thống cho bếp ăn
- Theo dõi đối chiếu, định lượng, tồn kho với bếp trưởng và điều hành, làm báo cáo

- Giám sát hoạt động vận hành hàng ngày của bếp ăn và khu vực phục vụ
- Phối hợp với Bếp trưởng xây dựng, điều chỉnh thực đơn phù hợp với ngân sách và yêu cầu khách hàng
Xem tất cả: Tìm việc làm Quản Lý Bếp Ăn

- Lập và chịu trách nhiệm về Báo cáo tài chính (BCTC) định kỳ (tháng, quý, năm) theo chuẩn mực kế toán Việt Nam (VAS).
- Cơ quan quản lý khác:Làm việc với Sở Kế hoạch &Đầu tư, cơ quan bảo hiểm.
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp bánh · bếp trưởng bếp âu · bếp trưởng · bếp chính · phụ bếp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


