Tìm việc làm nhân viên bếp âu tại Hà Nội (109 việc)

- Có kinh nghiệm bếp Âu/ Á từ 02 năm
- Trực tiếp nấu bếp, đồng thời chuẩn bị nguyên liệu, quản lý lưu trữ và kiểm tra

- Sắp xếp khu vực bếp gọn gàng
- Kiểm soát thực phẩm, công cụ, dụng cụ làm bếp

- Tối thiểu 6 tháng làm việc tại các bếp Âu hoặc các tiệm bánh mỳ hiện đại
- Biết cách sử dụng lò nướng và các dụng cụ bếp Âu

- Đối với ứng viên chưa có kinh nghiệm Bếp Âu, kinh nghiệm làm việc tại vị trí Bếp Á sẽ là lợi thế
- Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí Bếp Âu hoặc vị trí tương đương là một lợi thế

- Nhân viên toàn thời gian
- Hỗ trợ chuẩn bị và chế biến các món ăn theo phong cách ẩm thực Á/Âu theo thực đơn của nhà hàng

- Thăng tiến nội bộ dành cho nhân viên làm việc tốt và gắn bó lâu dài với công ty
- Hỗ trợ Bếp chính, Đầu bếp trong quá trình chế biến món ăn, chuẩn bị gia vị, trang trí món ăn

- Tổ chức, phân công và giám sát công việc hàng ngày của các nhân viên trong bếp Lạnh
- Tham gia đào tạo, hướng dẫn các nhân viên mới

- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm

- Chuẩn bị nguyên liệu theo thực đơn và tiêu chuẩn của bếp (sơ chế, cắt gọt, ướp, bảo quản)
- Thực hiện chế biến món ăn theo hướng dẫn của Bếp trưởng/Bếp phó, đảm bảo đúng hương vị và trình bày đẹp mắt

- Thực hiện các công việc khác: Thực hiện các công việc theo phân công của bếp trưởng hoặc quản lý bếp
- Ưu tiên có kinh nghiệm bếp từ 6 tháng

- Bao quát hoạt động tại các quầy, các khu, giám sát nhân viên phụ bếp
- Cùng Giám sát bếp nhận hàng: Kiểm tra số lượng, chất lượng, hạn sử dụng hàng nhập, phiếu kiểm dịch (nếu có)

- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc
- Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, máy móc và dụng cụ bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Nấu ăn theo menu cho khách hàng, nhân viên tại khách sạn
- Có chỗ ở khi nhân viên ở xa

- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc
- Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu, máy móc và dụng cụ bếp
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Kiểm tra nhiệt độ tủ, nhiệt lò, các loại đèn điện và máy móc khác tại khu vực Bếp
- Vệ sinh khu vực bếp hàng ngày sau giờ phục vụ

- Thực hiện việc dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc, khu vực sơ chế, vệ sinh chung của bếp

- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Thời gian đầu sẽ hướng dẫn đứng bếp lạnh: Nhận Order từ Phục vụ, Sơ chế rau, Làm salad, đồ chiên, trang trí món
- Thời gian sau quen việc có thể chuyển sang bếp nóng: /Nước lẩu, Làm sốt chấm, các món nóng ăn kèm

- 1 -Nhân viên Bếp chính
- 2 -Nhân viên Bếp phụ

- 1 -Nhân viên Bếp chính
- 2 -Nhân viên Bếp phụ
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên phụ bếp âu · bếp trưởng bếp bánh · bếp trưởng bếp âu · nhân viên bếp âu · đầu bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


