Tìm việc làm nhân viên bếp âu tại Hà Nội (117 việc)

- Nhân viên bếp đóng vai trò quan trọng trong việc giữ sự ổn định chất lượng món ăn và nhịp độ service của nhà hàng
- Cùng các nhân viên trong tổ tổng kết vệ sinh bếp khi kết thúc ca làm việc

- Có kinh nghiệm bếp Âu/Á từ 02 năm
- Trực tiếp nấu bếp, đồng thời chuẩn bị nguyên liệu, quản lý lưu trữ và kiểm tra

- Hỗ trợ hướng dẫn phụ bếp hoặc nhân sự mới trong quá trình sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện các công việc trong bếp theo phân công
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm đứng bếp tối thiểu 1 năm

- Cập nhật những kiến thức và xu hướng mới về ẩm thực Á Âu, về bánh ngọt và máy móc ngành bếp
- Ít nhất 03 năm kinh nghiệm làm bếp Á Âu, bếp Bánh trong các bếp, nhà hàng hiện đại

- Cập nhật những kiến thức và xu hướng mới về ẩm thực Á Âu, về bánh ngọt và máy móc ngành bếp
- Ít nhất 03 năm kinh nghiệm làm bếp Á Âu, bếp Bánh trong các bếp, nhà hàng hiện đại
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Chuẩn bị, sơ chế và chế biến các món ăn thuộc khu vực Bếp Âu theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng
- Có kinh nghiệm 2 năm làm việc tại vị trí Bếp Âu
Xem tất cả: Nhà Hàng Buffet Sen Tây Hồ tuyển dụng việc làm

- Phối hợp, hướng dẫn phụ bếp và nhân sự mới khi cần
- ưu tiên ứng viên có thế mạnh món Âu

- Kiểm tra nhiệt độ tủ, nhiệt độ lò, hệ thống đèn điện và máy móc tại khu vực bếp
- Vệ sinh khu vực bếp hằng ngày sau giờ phục vụ

- Hỗ trợ bếp chính trong việc sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, sắp xếp dụng cụ gọn gàng

- Thời gian đầu sẽ hướng dẫn đứng bếp lạnh: Nhận Order từ Phục vụ, Sơ chế rau, Làm salad, đồ chiên, trang trí món
- Thời gian sau quen việc có thể chuyển sang bếp nóng: /Nước lẩu, Làm sốt chấm, các món nóng ăn kèm

- Nhân viên Phụ bếp
- Nhân viên Phục vụ
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân viên Phục vụ

- Quản lý, bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp đúng cách

- Có kinh nghiệm làm bếp Sushi, ưu tiên ứng viên thành thạo chế biến Sushi, Sashimi và xử lý nguyên liệu cá
- Mong muốn gắn bó lâu dài và phát triển chuyên môn trong lĩnh vực bếp

- Sắp xếp công việc hợp lý, đảm bảo tốc độ ra món và phối hợp với các nhân sự trong quầy
- Vệ sinh, bảo quản thiết bị và khu vực bếp sau khi chế biến

- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của bếp trưởng, bếp phó trong phạm vi công việc
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Có kỹ năng tổ chức, sắp xếp công việc trong bếp

- Hỗ trợ Bếp trưởng giám sát toàn bộ nhân viên và hoạt động vận hành của bếp
- Hỗ trợ các nhân viên khác và phụ bếp trong quá trình phân chia và phục vụ thức ăn

- Có kỹ năng tổ chức, sắp xếp công việc trong bếp

- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc
Xem tất cả: Tập đoàn A25 Hotel tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Giữ gìn vệ sinh, an toàn khu vực bếp và bảo quản trang thiết bị, dụng cụ
- Phối hợp thực hiện công việc trong ca và các nhiệm vụ khác theo phân công của Bếp trưởng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên phụ bếp âu · bếp trưởng bếp bánh · bếp trưởng bếp âu · nhân viên bếp âu · đầu bếp âu
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


