Tìm việc làm nhân viên bếp chính tại An Giang (19 việc)

- Có kỹ năng quản lý, đào tạo nhân viên và sắp xếp công việc
- Nhân viên toàn thời gian

- Điều phối nhân viên phụ bếp trong việc chuẩn bị nguyên liệu
- Đào tạo kỹ năng nấu nướng và vệ sinh bếp cho nhân viên

- Sun Group's Entertainment and Hospitality Division (SHE) offers a highly dynamic, professional, and constantly evolving work environment with numerous career development opportunities.
- Coordinate with the Chef and Sous Chef to develop varied menus and incorporate employee feedback.

- Hỗ trợ chỗ ở cho nhân viên ở xa
- Nhân viên toàn thời gian
Xem tất cả: Anja Beach Resort & Spa tuyển dụng việc làm

- Work closely with the Executive Steward to maintain high standards of kitchen cleanliness.
- Good knowledge of relevant SOPs, operational standards, health & safety requirements, and.

- Có cơ hội trở thành nhân viên chính thức sau khi hoàn thành kỳ thực tập
- Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu nhằm đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng theo tiêu chuẩn của bếp

- Hỗ trợ chi phí thuê nhà trọ cho nhân viên chính thức
- Thực hiện chế biến món ăn theo sự phân công của bếp chính
Xem tất cả: Tìm việc làm Phụ Bếp

- Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn
- Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ định

- Supervise food tasting sessions and guide the Assistant Pastry Chef /Junior Sous Chef during new menu implementations.
- Business Performance &Cost Control Conduct food cost analysis and ensure that expenses and requisitions are in line with budget and forecast.

- Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn
- Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ định

- Hỗ trợ chỗ ở cho nhân viên ở xa
- Nhân viên toàn thời gian

- Lập kế hoạch và phân công công việc cho đội ngũ nhân viên bếp
- Đào tạo, hướng dẫn và đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên bếp

- Phụ bếp sơ chế nguyên vật liệu theo yêu cầu của đầu bếp và quản lý

- Có chính sách "An cư lạc nghiệp" - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên
- Tổng hợp lịch làm việc, bảng chấm công, lịch nghỉ và các thông tin nhân sự của đội ngũ Bếp

- Tổ chức, phân công công việc cho các phụ bếp, commis trong tổ Bếp Âu theo ca làm việc
- Nhân viên toàn thời gian

- Manage daily Banquet Event Orders (BEOs) and distribute them to all relevant departments.
- Plan and administer the department duty roster, track attendance, and maintain medical leave records for submission to the People &Culture /Human Resources department.

- Thực hiện nghiêm quy định VSATTP, HACCP/FSMS, kiểm soát nhiệt độ, lưu mẫu, phân tách sống/chín, vệ sinh cá nhân, vệ sinh dụng cụ và khu vực bếp
- Tác phong gọn gàng, sạch sẽ, tuân thủ đồng phục bếp, bảo hộ, vệ sinh cá nhân

- Có khả năng phối hợp làm việc nhóm, giám sát và hướng dẫn nhân viên bếp phụ
- Trực tiếp chế biến các món ăn thuộc khu vực bếp lạnh theo tiêu chuẩn và công thức được phê duyệt

- Ensures that price and product availability issues are communicated as needed to the F &B Director and Executive Chef.
- Provides a safe working environment in compliance with Occupational Safety and Health Administration/MSDS.
Xem tất cả: Moxy Hotels tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm Purchasing
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng bếp bánh · nhân viên bếp chính · đầu bếp chính · bếp chính
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


