Trang 34 - Tìm việc làm phụ bếp nhà hàng tại Hồ Chí Minh (731 việc)

- Xây dựng hệ thống nội quy, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ và bố trí nhân sự phù hợp với tình hình kinh doanh và hoạt động của nhà hàng
- Giám sát toàn bộ hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo quy trình vận hành trơn tru, hiệu quả

- Lên thực đơn hàng ngày
- Phụ cấp tiền trượt giá : 10% Lương cơ bản

- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
- Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu và thực phẩm theo yêu cầu của bếp trưởng

- Kiểm tra và đảm bảo đủ số lượng tiền lẻ cho việc thối trả cho khách hàng, chủ động đổi tiền nếu lượng tiền lẻ còn ít
- Dựa vào đơn giá dịch vụ, sản phẩm và số lượng khách hàng cần, tính toán số tiền khách cần thanh toán

- Phối hợp với các bộ phận để đảm bảo suất ăn được phục vụ đúng thời gian
- Có kinh nghiệm nấu suất ăn công nghiệp/bếp ăn tập thể

- Giám sát hoạt động vận hành nhà hàng trong ca làm việc
- Phân công, điều phối và hỗ trợ nhân viên đảm bảo phục vụ khách hàng hiệu quả

- Đồng phục:Nhà hàng phát
- Giảm giá 10% trên tổng hóa đơn khi dùng bữa tại các nhà hàng thuộc hệ thống của hệ thống lớn

- Chuẩn bị đầy đủ hàng để phục vụ cho Hệ thống Cửa hàng
- Có kinh nghiệm làm bếp tối thiểu 1 năm (ưu tiên Bếp Việt, bếp cơm)

- Vận hành, vệ sinh và bảo quản máy móc, thiết bị bếp
- Yêu thích công việc làm bếp lạnh, các dòng kem Gelato
Xem tất cả: Công Ty TNHH Boulevard tuyển dụng việc làm

- Quản lý công cụ dụng cụ của nhà hàng
- Đảm bảo quy trình đón tiếp, tư vấn món ăn, nhận order, phục vụ món ăn và thanh toán đúng quy định của công ty

- Có chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Nhà hàng khách sạn là một lợi thế
- Kiểm tra vệ sinh, đồng phục, tác phong nhân viên và chất lượng món ăn

- Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó/ Trưởng ca kiểm tra hàng hóa, thực phẩm hằng ngày
- Tiếp nhận order của khách hàng, chế biến món ăn theo quy định của công ty

- Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một người phụ bếp
- Trong một bữa tiệc cưới với quy mô hàng trăm, hàng ngàn khách mời, sự vận hành trơn tru của căn bếp chính là linh hồn của buổi lễ
Xem tất cả: Human Resources Club tuyển dụng việc làm

- Có kinh nghiệm bếp nóng tối thiểu 6th-1 năm (ưu tiên mô hình lẩu/nướng/nhà hàng Á)
- Quản lý nhiệt độ: Giám sát bếp nóng, kiểm tra độ chín của nguyên liệu, đảm bảo an toàn thực phẩm

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phụ bếp từ 6 tháng trở lên
- Sơ chế các loại rau, củ, quả và thịt, cá theo yêu cầu của bếp trưởng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Nhà hàng/ Bar/ Pub
- Lập kế hoạch thực đơn trong ngày bằng cách tham khảo ý kiến của đầu bếp

- Tìm kiếm và phát triển khách hàng thuộc kênh F&B: nhà hàng, quán ăn, khách sạn, café, chuỗi ăn uống
- Chủ động tiếp cận và xây dựng mối quan hệ với chủ nhà hàng, quản lý, bộ phận thu mua/purchasing

- Phối hợp nhịp nhàng với bộ phận bếp và bộ phận phục vụ để xử lý các đơn hàng theo thứ tự ưu tiên
- Thực hiện việc chuyển món ăn từ khu vực bếp ra bàn phục vụ khách hàng đảm bảo nhanh chóng và chính xác

- Phối hợp nhịp nhàng với bếp trưởng và team phục vụ để đảm bảo trải nghiệm trọn vẹn cho thực khách
- Set up bàn ăn, khu vực phục vụ theo tiêu chuẩn của nhà hàng trước và sau ca

- Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng hàng cần phục vụ theo yêu cầu cho cấp trên
- Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách:
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên bếp nhà hàng · nhân viên nhà hàng · đầu bếp nhà hàng · phụ bếp bánh · phụ bếp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


