Trang 4 - Tìm việc làm quản lý nhà hàng tại Hồ Chí Minh (5.516 việc)

- Ứng viên vị trí Quản lý/Giám sát cần có kinh nghiệm quản lý đội nhóm hoặc vận hành nhà hàng
- Quản lý và giám sát hoạt động vận hành hằng ngày tại chi nhánh nhà hàng

- Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành khu ẩm thực: dịch vụ, vệ sinh, chất lượng món ăn, trải nghiệm khách hàng
- Xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến khách hàng, nhà cung cấp

- Từ 2 năm kinh nghiệm quản lý F&B, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, trường học
- Quản lý hàng hóa, tồn kho, tài sản và chi phí vận hành

- Giám sát hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo chất lượng phục vụ theo tiêu chuẩn của khách sạn
- Phân công công việc, sắp xếp ca làm việc và hỗ trợ quản lý đội ngũ nhân viên phục vụ

- Employee discount program and full company benefits for employees of Pasteur Street Brewing Company.
- Lead and support Front of House and Back of House teams during peak hours to ensure smooth and efficient operations.

- Xây dựng hệ thống quản lý (SOP) cho nhà hàng: Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng
- Giám sát quá trình thực hiện các quy trình, tổ chức cải tiến các quy trình để nâng cao hiệu quả hoạt động cho nhà hàng

- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên các chuyên ngành quản trị nhà hàng khách sạn/dịch vụ ăn uống hoặc chuyên ngành liên quan
- Đảm bảo tất cả nhân viên luôn tuân thủ các quy trình an toàn thực phẩm, vệ sinh và an ninh của nhà hàng

- Tham gia hoạch định cơ cấu tổ chức bộ phận F&B, xây dựng năng lực lãnh đạo cho cấp trung (Bếp trưởng, Bar trưởng, Quản lý nhà hàng)
- Thiết kế chương trình đào tạo nội bộ nâng cao năng lực đội ngũ (kỹ năng chuyên môn, tư duy dịch vụ, quản lý vận hành, cross-training)

- Phối hợp với quản lý nhà hàng/ phòng/ ban để hiểu rõ yêu cầu của từng vị trí
- Phối hợp với quản lý nhà hàng/ phòng/ ban để tổ chức phỏng vấn vòng 2
Xem tất cả: Tìm việc làm NHÂN VIÊN TUYỂN DỤNG

- Báo cáo hoạt động, doanh thu ca cho Quản lý Nhà hàng
- Quản lý, phân công ca làm việc cho nhân viên phục vụ

- Nhận điện thoại đặt chỗ, đặt hàng và xử lý khiếu nại của khách hàng nếu có
- Kỹ năng giao tiếp tốt (trực tiếp với khách hàng, gọi điện thoại với nhà cung cấp và khách hàng)
Xem tất cả: Công ty TNHH Pizza Belga tuyển dụng việc làm

- Có 1 năm kinh nghiệm quản lý quán ăn /nhà hàng (ưu tiên quán phở)
- Xử lý khiếu nại và duy trì trải nghiệm khách hàng tốt
Xem tất cả: Tìm việc làm Quản lý cửa hàng

- Quản lý hoạt động nhà hàng
- Có kiến thức về quản lý nhà hàng, vận hành nhà hàng và nghiệp vụ phục vụ

- Quản lý nhân viên nhà hàng:
- Quản lý Theo dõi, giám sát tình hình nhà hàng:
Xem tất cả: Công ty TNHH BBQ Việt Nam tuyển dụng việc làm

- Báo cáo các vấn đề phát sinh cho Quản lý Nhà hàng
- Hỗ trợ quản lý kiểm soát hàng hóa, tài sản và doanh thu trong ca

- Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý Nhà hàng, Quản lý F&B hoặc Cửa hàng trưởng
- Am hiểu hoạt động vận hành nhà hàng, quản lý cả mảng đồ ăn và thức uống

- Sử dụng thành thạo và vận hành hiệu quả phần mềm quản lý bán hàng (POS system)
- Tốt nghiệp THPT trở lên, ưu tiên các ngành liên quan đến kế toán, tài chính hoặc quản trị nhà hàng

- Dẫn dắt đội ngũ nhân viên vận hành nhà hàng hiệu quả, đảm bảo dịch vụ nhất quán và chuyên nghiệp
- Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm, hình ảnh và không gian nhà hàng

- Báo cáo về tình hình hoạt động của nhà hàng trong ca làm việc, doanh thu vào sổ giao ca cho Quản lý Nhà hàng theo dõi
- Kinh nghiệm: từ 1 năm vị trí trợ lý quản lý/ giám sát nhà hàng

- Ưu tiên: Nữ/Nam trẻ 20t-35t, có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương:Quản lý/Giám sát nhà hàng/quán ăn
- Quản lý phục vụ khách hàng, món ăn
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trợ lý quản lý nhà hàng · quản lý chuỗi nhà hàng · tổng quản lý nhà hàng · quản lý nhà hàng nhật · phó quản lý nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


