Tìm việc làm tổ trưởng nhà hàng tại Bà Rịa - Vũng Tàu (31 việc)

- Quản lý và giám sát hoạt động vận hành hằng ngày tại chi nhánh nhà hàng
- Xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình vận hành nhà hàng

- Có kinh nghiệm tổ trưởng/giám sát nhà hàng là lợi thế
- Hỗ trợ quản lý trong vận hành nhà hàng

- Hệ thống Nhà Hàng Bò Tơ Nhân Phát & Trại Dê - Chuỗi nhà hàng đặc sản trực thuộc Công ty VNCD GROUP
- Có tối thiểu 2 tháng kinh nghiệm làm việc trong ngành F&B/nhà hàng/quán ăn (Ưu tiên từng làm Tổ trưởng, Ca trưởng, Trợ lý Quản lý)
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Tốt nghiệp trung cấp hoặc có chứng chỉ Cơ khí chế tạo/Vận hành máy/Lắp kết cấu.
- Đề suất đánh giá và xét duyệt năng lực làm việc của Công nhân cho Giám sát sản xuất.

- Chào đón khách đến với nhà hàng
- Hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát

- Nhân viên Phục vụ: Thu ngân, gọi món, order cho khách hàng (không phục vụ tại bàn)
- Thái độ làm việc tích cực, yêu thích ngành dịch vụ khách hàng

- Kiểm soát chất lượng: Đánh giá công tác chuẩn bị đầu ca, đảm bảo các tiêu chuẩn phục vụ và vệ sinh của nhà hàng được duy trì xuyên suốt
- Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại các Nhà hàng/Khách sạn hoặc có kiến thức về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ

- Hỗ trợ Cửa hàng trưởng trong việc kiểm soát chi phí, phân tích P & L của cửa hàng hàng tháng
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, bán lẻ, thực phẩm và kinh nghiệm tối thiểu 6 tháng trở lên ở vị trí tương đương
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Quản Lý Cửa Hàng

- Điều hành và chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động Bộ phận Bếp của Nhà hàng NHẬT & OMAKASE 300 khách
- Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp

- Báo cáo lại cho Tổ trưởng hoặc Quản lý các phản hồi, phàn nàn của khách hàng hoặc các sự cố phát sinh
- Chịu trách nhiệm ghi nhận order, phục vụ món ăn và đồ uống, đáp ứng các yêu cầu của khách hàng theo đúng tiêu chuẩn dịch vụ của nhà hàng

- Chịu trách nhiệm quản lý điều hành các công việc của Tổ hàng ngày, đảm bảo công việc kinh doanh thông suốt
- Tổng hợp báo cáo lãnh đạo phòng các công việc của Tổ đang thực hiện định kỳ hàng tuần, hàng tháng

- Phối hợp với nhân viên phục vụ, bếp và quản lý nhà hàng để xử lý thanh toán nhanh chóng, chuyên nghiệp
- Nhà hàng/ Bar/ Pub

- Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng quy mô trên 200 khách
- Kiểm soát quy trình phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn dịch vụ của nhà hàng

- Nhắc nhở cảnh báo và báo cáo xin ý kiến Lãnh đạo khi phát hiện các vi phạm của nhà thầu
- Thực hiện nghiệm thu các công việc thi công của nhà thầu theo phân công đảm bảo yêu cầu về kỹ thuật, chất lượng

- Trung cấp trở lên chuyên ngành: Quản trị kinh doanh, Du lịch lữ hành, Quản trị nhà hàng khách sạn,
- Tiếp đón & hướng dẫn khách hàng

- Theo dõi, quản lý tương tác với khách hàng trên các trang mạng xã hội của VUS
- Trả lời tin nhắn, bình luận của khách hàng trên page

- Giữ gìn và bảo quản tài sản, thiết bị máy móc sử dụng trong nhà hàng
- Duy trì môi trường nhà hàng sạch sẽ với bầu không khí dễ chịu, thân thiện

- Quản lý công tác an toàn, vệ sinh lao động tại nhà máy
- Tổ chức đào tạo, tuyên truyền về an toàn lao động cho người lao động

- Phân tích nguyên nhân lỗi, Đưa ra hướng xử lý và phòng ngừa, Đề xuất cải tiến giảm tỷ lệ hàng lỗi
- Tổ chức ngày hội công ty, team building, hoạt động thể thao , văn nghệ

- Nhập và kiểm soát nguyên liệu hàng ngày
- Tổ chức ngày hội công ty, team building, hoạt động thể thao , văn nghệ
Xem tất cả: Tìm việc làm Tổ Trưởng Sản Xuất
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: trưởng ca nhà hàng · trưởng bộ phận nhà hàng · tổ trưởng bảo vệ · tổ trưởng bảo trì
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


