1. Xây dựng và cập nhật hệ thống tiêu chuẩn
Thiết kế và phát triển bộ tiêu chuẩn dịch vụ (SOP - Standard Operating Procedures) theo từng phân khu: lễ tân, buffet, bếp, vệ sinh,
hỗ trợ khách hàng...
Xây dựng tiêu chuẩn công cụ dụng cụ (FFE), tiêu chuẩn sản phẩm (F&B, amenities...), tiêu chuẩn
phục vụ theo từng mô hình phòng chờ (cao cấp, phổ thông...).
Phối hợp các bộ phận để cập nhật quy trình khi có thay đổi trong mô hình kinh doanh hoặc yêu cầu khách hàng.
2. Phối hợp cùng CVKS CLDV Kiểm soát chất lượng dịch vụ và vận hành
Thiết kế bộ tiêu chí chấm điểm, biểu mẫu đánh giá chất lượng (checklist, bảng chấm điểm, thẻ kiểm tra...).
Thực hiện kiểm tra định kỳ và đột xuất tại các phòng chờ: đánh giá vận hành thực tế, thái độ phục vụ, trang thiết bị, VSATTP, hình ảnh nhân sự...
Ghi nhận, tổng hợp và đề xuất hành động cải tiến sau kiểm tra.
3. Đào tạo và truyền thông tiêu chuẩn
Phối hợp bộ phận đào tạo tổ chức lớp học, chương trình on-the-job training để phổ biến tiêu chuẩn mới.
Truyền thông nội bộ về các điểm cần lưu ý, điểm không đạt, lỗi thường gặp và bài học kinh nghiệm.
Tham gia soạn tài liệu đào tạo chuẩn hóa theo từng cấp bậc nhân viên.
2.4. Cải tiến và cập nhật tiêu chuẩn
Thu thập phản hồi từ khách hàng, nhân sự hiện trường và ban điều hành để đề xuất cải tiến tiêu chuẩn.
Cập nhật các tiêu chuẩn quốc tế (Skytrax, HACCP, ISO...) và xu hướng mới trong ngành dịch vụ cao cấp để tích hợp vào hệ thống.
2.5. Hỗ trợ triển khai setup phòng chờ mới
Tham gia xây dựng layout tiêu chuẩn, chuẩn bị công cụ, đào tạo nhân sự trước khai trương.
Kiểm tra tính sẵn sàng vận hành (readiness audit) trước ngày hoạt động.
1. Trình độ chuyên môn
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các chuyên ngành: Quản trị khách sạn, Dịch vụ,
Quản lý chất lượng, Hàng không...
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ về kiểm soát chất lượng (ISO, HACCP...), kỹ năng audit, SOP design.
2. Kinh nghiệm
Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trong ngành dịch vụ cao cấp (khách sạn, phòng chờ sân bay, F&B), ưu tiên có kinh nghiệm về kiểm tra chất lượng, đào tạo hoặc tiêu chuẩn vận hành.
3. Kỹ năng và phẩm chất
Kỹ năng phân tích và xây dựng hệ thống SOP, checklist.
Kỹ năng quan sát chi tiết, tư duy hệ thống và cải tiến liên tục.
Kỹ năng làm việc độc lập và phối hợp với nhiều bộ phận.
Trung thực, khách quan, tinh tế, luôn lấy tiêu chuẩn và trải nghiệm khách hàng làm trọng tâm