Trang 10 - Việc làm đầu bếp âu tại Hồ Chí Minh (572 việc)

- Hỗ trợ giữ vệ sinh bếp và khu vực được phân công
- Hỗ trợ quản lý bếp trong việc kiểm tra, sắp xếp và bảo quản hàng hóa trong kho

- College/University degree in Culinary Arts, Hospitality Management, or a related field.
- Perform additional tasks as assigned by the Executive Chef or Hotel Management.

- Công ty chuyên sản xuất và kinh doanh các dòng bánh Âu, bánh ngọt, bánh mì, dessert với hệ thống cửa hàng tại TP.HCM và khu vực lân cận
- Có chuyên môn cao ở các dòng bánh Dessert Âu, bánh cán ngàn lớp và các loại bánh nướng
Xem tất cả: Công Ty Friendship Cakes tuyển dụng việc làm

- Tuyển dụng bếp nóng gồm 4 khâu (nướng/ chiên-xào/ soup-gỏi/ decor)
- Rửa và giữ gìn vệ sinh nơi làm việc bao gồm khu vực bếp, bàn, dao, dụng cụ và trang thiết bị

- Mô tả công việc -Bếp Nóng:
- Phụ trách 1 trong 4 khâu: nướng / chiên - xào / soup - gỏi / decor
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Đảm bảo an toàn và vệ sinh tại tất cả các bếp ở các địa điểm
- Thực hiện đánh giá nhân sự (đánh giá bếp trưởng mỗi 6 tháng), đề xuất tăng lương và xử lý kỷ luật khi cần

- Phân công công việc cho phụ bếp, hướng dẫn quy trình vận hành quầy
- Đảm bảo khu vực bếp sạch sẽ, tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ gìn sạch sẽ khu bếp & nhà ăn
- Quản lý dụng cụ bếp, báo cáo hư hỏng & đề xuất mua bổ sung

- Thực hiện công việc nhân viên bếp, chế biến món, kiểm soát nguyên vật liệu, định lượng món theo tiêu chuẩn
- 6 tháng kinh nghiệm bếp bắt kỳ, ưu tiên bếp Nhật

- hỗ trợ và thúc đẩy văn hóa cạnh tranh, đi theo chính sách, quy trình và những tiêu chuẩn hóa mà Bếp Trưởng Nhà Hàng đề ra
- Đã làm quen với chuẩn mực cao cũng như hoạt động bếp quy mô lớn tại khách sạn 5 sao hoặc kinh nghiệm làm việc tại nước ngoài
Xem tất cả: The Grand Ho Tram tuyển dụng việc làm

- Bếp phó là người chỉ huy thứ hai trong bếp, hỗ trợ Bếp trưởng trong mọi khía cạnh quản lý bếp
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc lãnh đạo đội ngũ bếp

- Tương tác với đầu bếp và nhân viên nhà hàng:
- Làm việc chặt chẽ với đầu bếp để hiểu và thực hiện các công thức nấu nướng mới và cải thiện chất lượng sản phẩm

- Các vị trí đang tuyển dụng:Bếp Chính, Phụ Bếp, Phục Vụ, Thu Ngân, Lễ Tân, Pha Chế,
- Cơ hội phát triển, lộ trình thăng tiến rõ ràng, hệ thống nhà hàng lớn toàn quốc hơn 20 thương hiệu hàng đầu

- Nam): Sơ chế và chế độ các món ăn theo tiêu chuẩn cửa hàng, vệ sinh công cụ dụng cụ, giữ sạch sẽ khu vực bếp

- Các vị trí đang tuyển dụng:Bếp Chính, Phụ Bếp, Phục Vụ, Thu Ngân, Lễ Tân, Pha Chế,
- Cơ hội phát triển, lộ trình thăng tiến rõ ràng, hệ thống nhà hàng lớn toàn quốc hơn 20 thương hiệu hàng đầu
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh

- Phối hợp với phụ bếp, phân chia công việc khi cần
- Không yêu cầu kinh nghiệm bếp Nhật

- Bếp trưởng (10 tiếng/ngày, 26 công/tháng): lương thỏa thuận / cạnh tranh
- Bếp chính (9 tiếng/ngày, 26 công/tháng): 11.000.000 - 11.500.000 VNĐ/tháng

- Nhân viên Bếp - BOH (Back of House)
- Bếp salad: Sơ chế rau củ, trộn salad và chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cho ca làm
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân viên Phục vụ

- Thực hiện báo cáo tổng hợp định kỳ hàng ngày, hàng tháng và bất thường, giới thiệu cơ hội đầu tư cho bộ phận kinh doanh và khách hàng
- Sinh viên năm thứ 3, 4 Đại học các ngành Kinh tế, Tài chính, Ngân hàng, Quản trị kinh doanh, Đầu tư, Sales & Marketing

- Có ít nhất từ 1-3 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực tư vấn đầu tư nước ngoài, xây dựng
- Có kinh nghiệm làm việc trực tiếp với nhà đầu tư quốc tịch Trung Quốc hoặc các công ty FDI là một lợi thế
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp âu · nhân viên bếp âu · nhân viên phụ bếp âu · đầu bếp nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



