Trang 2 - Việc làm đầu bếp món hàn tại Huyện Phú Quốc (58 việc)

- Hỗ trợ Bếp Trưởng trong việc quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bếp Âu
- Hỗ trợ bếp trưởng trong việc kiểm kê hàng hóa, đặt hàng, quản lý kho nguyên liệu

- A Sous Chef Pastry serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members.
- Discuss with the Executive Sous Chef on the choice of Pastry Kitchen or Bakery equipment.

- Nhận yêu cầu món ăn từ cấp trên và chuẩn bị NVL theo thực đơn/phiếu đặt món
- Trình bày món ăn đúng tiêu chuẩn, hoàn thiện món đúng giờ và đúng order
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp Chính

- Thành thạo tiếng Hàn (Topik 4 trở lên hoặc tương đương)
- Phiên dịch trực tiếp song ngữ Hàn - Việt: các cuộc họp, đào tạo và các tình huống giao tiếp giữa đối tác/nhân viên Hàn Quốc và Việt Nam
Xem tất cả: Việc làm tại Toàn Quốc - Tìm việc làm PHIÊN DỊCH VIÊN

- Trực tiếp đứng bếp những món chính
- Xử tý tình huống phát sinh như khiểu nại về món ăn, sự cố trong bếp định mức suất ăn
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Chính

- Thông báo cho đầu bếp hoặc người quản lý khi cạn kiệt hàng để đảm bảo việc cung cấp kịp thời
- Làm việc chặt chẽ với các thành viên khác trong đội bếp để phối hợp chuẩn bị và phục vụ thức ăn trong giờ cao điểm

- Có kiến thức cơ bản về quy trình sản xuất, chế biến món ăn, quy tắc bảo quản nguyên liệu, thực phẩm và bán thành phẩm
- Trực tiếp chế biến các món ăn theo công thức, thực đơn và đảm bảo chất lượng, phù hợp với với gu của khách và văn hóa vùng miền

- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc quản lý và điều hành hoạt động của bếp
- Phân công, giám sát công việc hằng ngày của nhân viên trong tổ, đảm bảo đúng quy trình chế biến và chất lượng món ăn

- Đào tạo nhân viên tổ bếp Á về kỹ năng nấu, VSATTP và quy trình vận hành
- Đảm bảo thiết bị và công cụ trong khu vực bếp Á vận hành an toàn

- Đào tạo nhân viên tổ bếp Á về kỹ năng nấu, VSATTP và quy trình vận hành
- Đảm bảo thiết bị và công cụ trong khu vực bếp Á vận hành an toàn

- Tổ chức, phân công công việc cho các phụ bếp, commis trong tổ Bếp Âu theo ca làm việc
- Trực tiếp chế biến và kiểm tra chất lượng món ăn trước khi phục vụ
Xem tất cả: BLUE OCEAN HOSPITALITY tuyển dụng việc làm

- Quản lý, điều phối mọi hoạt động của Phòng Ẩm thực, bao gồm Bếp và Nhà hàng
- Xây dựng quy trình chuẩn trong quản lý Bếp & Nhà hàng

- Cooperate with the Sous Chef and other sections for smooth kitchen flow.
- Supervise and manage the team in the Asian kitchen section.

- Thông báo cho đầu bếp hoặc người quản lý khi cạn kiệt hàng để đảm bảo việc cung cấp kịp thời
- Làm việc chặt chẽ với các thành viên khác trong đội bếp để phối hợp chuẩn bị và phục vụ thức ăn trong giờ cao điểm

- Hỗ trợ bếp chính / đầu bếp trong việc sơ chế nguyên liệu: rửa, cắt, gọt, ướp thực phẩm theo hướng dẫn
- Thực hiện vệ sinh khu vực bếp, đảm bảo luôn sạch sẽ, gọn gàng, an toàn vệ sinh thực phẩm

- Chịu trách nhiệm trực tiếp chế biến và trình bày món ăn theo đúng công thức, tiêu chuẩn chất lượng và thời gian phục vụ quy định

- Hỗ trợ Bếp chính/Bếp trưởng trong quá trình chế biến món ăn
- Hỗ trợ các công việc khác trong bếp theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc quản lý

- Có kinh nghiệm chế biến món Âu, ưu tiên ứng viên từng làm tại Nhà hàng hoặc Resorts
- Sơ chế món Âu bảo quản thực phẩm
Xem tất cả: Versailles Mud Bath & Spa tuyển dụng việc làm

- Thực hiện các công việc đầu ca
- Trực tiếp chế biến món ăn
Xem tất cả: Anja Beach Resort & Spa tuyển dụng việc làm

- Thực hiện các công việc đầu ca
- Trực tiếp chế biến món ăn
Xem tất cả: Kim Hoa Resort - Phú Quốc tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp hàn quốc · đầu bếp khách sạn · đầu bếp nhà hàng · đầu bếp chính
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



