Việc làm đầu bếp nhà hàng tại Hải Phòng (375 việc)

- Nhà hàng Thái tại Vincom Ngô Quyền cần tuyển dụng Phụ bếp:
- Thực hiện các món ăn Nhật theo yêu cầu của nhà hàng và khách hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Đà Nẵng - Tìm việc làm Phụ bếp nhà hàng

- Hiểu biết về ẩm thực và các món ăn của nhà hàng
- Làm đúng quy cách và phong cách phục vụ của nhà hàng

- Chịu trách nhiệm giám sát hoạt động nhà hàng, đảm bảo chất lượng món ăn - dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và cơ sở vật chất
- Có 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng tiệc, Giám sát tiệc, Quản lý nhà hàng và các vị trí có liên quan

- Điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng tiệc cưới
- Cập nhật xu hướng tổ chức tiệc cưới - sự kiện, đề xuất các mô hình, dịch vụ mới phù hợp với định hướng phát triển của nhà hàng

- Hỗ trợ bếp chính, ca trưởng chế biến món ăn

- Lập kế hoạch và thực hiện đặt hàng định kỳ, đảm bảo lượng hàng phù hợp với nhu cầu hoạt động và doanh thu dự kiến của nhà hàng
- Phối hợp với Quản lý Nhà hàng trong việc giám sát và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên

- Sơ chế các loại nguyên liệu như thịt, hải sản, rau củ theo công thức và định lượng chuẩn cho các món Bếp Nóng
- Vệ sinh khu vực bếp, giữ gìn vệ sinh nơi làm việc, công cụ, dụng cụ và thiết bị bếp theo tiêu chuẩn VSATTP

- Quản lý và điều hành hoạt động của bếp nhà hàng nướng Gyushige tại Hải Phòng
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm tổ trưởng bếp hoặc vị trí tương đương tại các nhà hàng nướng

- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
- Tham gia cuộc họp đầu ca trước khi làm việc để nhận biết và hiểu về mọi hoạt động trong khách sạn
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng

- Điều hành và kiểm soát toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng tiệc cưới
- Cập nhật xu hướng tổ chức tiệc cưới - sự kiện, đề xuất các mô hình, dịch vụ mới phù hợp với định hướng phát triển của nhà hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hồ Chí Minh - Tìm việc làm Giám Đốc Vận Hành

- Giám sát sự đặt hàng và quản lý hàng tồn
- Có tính sáng tạo trong công việc và đem đến nhiều đổi mới cho trải nghiệm của khách hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hải Phòng - Tìm việc làm Bếp Phó

- Giấy khám sức khoẻ làm việc trong nhà hàng (theo Thông tư 32/2023/TT-BYT ngày 31/12/2023) (Nhà hàng sẽ hướng dẫn làm khi bạn chuẩn bị nhận việc)
- Tiếp đón khách đến với nhà hàng

- Giấy khám sức khoẻ làm việc trong nhà hàng (theo Thông tư 32/2023/TT-BYT ngày 31/12/2023) (Nhà hàng sẽ hướng dẫn làm khi bạn chuẩn bị nhận việc)
- Tiếp đón khách đến với nhà hàng

- Hỗ trợ bếp trưởng nhà hàng Nhật để làm thực đơn hàng ngày và thực đơn nhà bếp
- Tăng cường quản lý tất cả các loại thiết bị trong nhà bếp , sử dụng hợp lí, vệ sinh và bảo trì thường xuyên
Xem tất cả: Tìm việc làm Phụ Bếp

- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
- Chuẩn bị, sắp xếp và phục vụ tất cả thực phẩm theo những tiêu chuẩn được thiết lập bởi Bếp trưởng điều hành

- Giấy khám sức khoẻ làm việc trong nhà hàng (theo Thông tư 32/2023/TT-BYT ngày 31/12/2023) (Nhà hàng sẽ hướng dẫn làm khi bạn chuẩn bị nhận việc)
- Tiếp đón khách đến với nhà hàng

- Ưu tiên kinh nghiệm quản lý bếp ăn, nhà hàng, khách sạn,
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống

- Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực chế biến món ăn, bếp trưởng hoặc quản lý nhà bếp tại các nhà hàng, khách sạn
- Hỗ trợ sinh viên trong quá trình thực tập tại các nhà hàng, khách sạn hoặc cơ sở chế biến món ăn

- Xây dựng định mức tiêu hao trang thiết bị, đồ dùng, dụng cụ nhà bếp, định mức thực phẩm cho học sinh và CBNV, giáo viên
- Quản lý tài sản và trang thiết bị, dụng cụ nhà bếp

- Nhập, xuất thực phẩm hàng ngày
- Lên thực đơn các món ăn hàng tháng, phụ trách chính trong quá trình nấu các món ăn
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: phụ bếp nhà hàng · Nhân Viên Bếp Nhà Hàng · đầu bếp chính · đầu bếp nhật
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



