Việc làm bếp trưởng bếp âu tại Quận Hải Châu (15 việc)
- Sắp xếp lịch làm việc hợp lý cho nhân viên, phân công công việc cho nhân viên trong bộ phận bếp
- Đề ra quy cách chế biến, hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên bếp về quá trình chế biến món ăn đạt chuẩn phục vụ khách
- Nhân viên Phụ Bếp:
- Phụ trách các công việc khu vực bếp
- Có kỹ năng kinh nghiệm làm bếp từ 1 năm trở lên ở vị trí tương đương, có kỹ năng nấu bếp Á , Bếp nướng
- Công ty Cổ phần DHC Suối Đôi tuyển dụng Bếp chính BBQ &Bếp Á
- Chế biến được các món ăn Âu, Á
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Chế biến được các món ăn Âu, Á
- Chuẩn bị các nguyên liệu, sơ chế nguyên liệu hỗ trợ bếp chính chế biến món ăn
- Hỗ trợ bếp trưởng sắp xếp hoạt động bếp hiệu quả
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp
- Ưu tiên có kinh nghiệm phụ bếp nhà hàng, khách sạn
- - Đọc bill cho bếp khi có món , hỗ trợ bếp lấy nguyên liệu đã có sẵn, sắp xếp món ra hợp lý, decor món ăn và chất lượng món ra.
- - Các công việc theo sự chỉ đạo của cấp trên.
- Hỗ trợ Quản Lý Bếp Trung Tâm trong việc xây dựng các kế hoạch phát triển và định hướng hoạt động của Khối Bếp Trung Tâm
- Duy trì việc thực hiện các nội quy về quản lý lao động, tài sản, an ninh, PCCC, và ATVSTP tại bếp trung tâm
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH THAI MARKET tuyển dụng việc làm
- Báo cáo cho tổ trưởng hoặc trưởng bộ phận các sự cố về món ăn hoặc thực phẩm không giải quyết được
- Thực hiện các công việc phát sinh khác theo yêu cầu của trưởng bộ phận
- Sơ chế và thực hiện nấu các món ở bếp nóng, bếp lạnh và Nướng
- Đảm bảo vệ sinh ATTP và vệ sinh không gian bếp từ đầu ca đến cuối ca làm
- Giữ gìn và bảo quản các công cụ dụng cụ bếp
- Có ít nhất 6 tháng kinh nghiệm ở bộ phận bếp, ưu tiên bếp Á
Xem tất cả: Chuỗi khách sạn M Village tuyển dụng việc làm
- Ít nhất 01 năm làm nhân viên bếp chính ở cơ sở sản xuất, nhà hàng hoặc khách sạn sản xuất Bánh
- Kiểm tra khâu vệ sinh của từng nhà thầu tại Canteen
- Có hiểu biết về cách sắp xếp công cụ dụng cụ nhà bếp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: nhân viên bếp âu · đầu bếp âu · bếp trưởng bếp bánh · Bếp Trưởng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.