Trang 3 - Việc làm bếp trưởng bếp ăn công nghiệp tại Hà Nội (4.182 việc)
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong Công tác Quản lý giám sát Nhân viên
- Phối hợp với Bếp trưởng lên thực đơn
- Bếp trưởng cần phải có quy trình chuẩn mực để đảm bảo rằng các món ăn được chuẩn bị chính xác và đồng nhất
- Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp
- Nắm vững nghiệp vụ Bếp, Kỹ năng chế biến đồ tốt
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các mô hình Canteen, Bệnh viện, Trường học, Khu Công nghiệp,
- Kinh nghiệm tại vị trí bếp trưởng/bếp chính từ 5 năm trở lên
- Kỹ năng tổ chức, sắp xếp công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên các chuyên ngành liên quan tới bếp, ẩm thực
- Kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng bếp trở lên tại các mô hình chuỗi, hệ thống lớn là một lợi thế
Xem tất cả: Nhà sách Tiến Thọ tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội
- Được làm việc trong môi trường năng động với những quản lý tâm lý và những đồng nghiệp trẻ tuổi - đầy nhiệt huyết
- Luôn có những thử thách trong công việc để chinh phục, thể hiện năng lực của bản thân và phát triển
- Kiểm soát chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng món theo tiêu chuẩn Công ty trong khu vực Pizza của Nhà hàng
- Cập nhật và báo cáo các vấn đề liên quan đến hoạt động bộ phận Bếp của Nhà hàng
- Kiểm soát tài sản trang thiết bị, công cụ dụng cụ, hàng hóa thực phẩm phục vụ khách của bộ phận Bếp
- Giám sát, đảm bảo chất lượng nhân sự bộ phận Bếp: luôn luôn nhắc nhở, đào tạo hướng dẫn hàng ngày trong công việc cụ thể
- Quản lý, điều hành Team Khách hàng doanh nghiệp (KHDN) thực hiện các chức năng của Phòng theo phân công của Giám đốc KHDN/Giám đốc Chi nhánh
- Tốt nghiệp đại học chuyên ngành ngân hàng, tài chính kế toán hoặc các trường Kinh tế
- Chứng chỉ nghề hoặc tốt nghiệp chuyên ngành chế biến món ăn
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, sang trọng, nhiều cơ hội thăng tiến
Xem tất cả: EPIC TOWER tuyển dụng việc làm - Tìm việc làm Nhân Viên Phụ Bếp
- Phân công ca làm việc cho các nhân viên bếp đảm bảo số lượng và chất lượng nhân sự cao nhất có thể trong giờ phục vụ
- Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
Xem tất cả: Tìm việc làm Tổ Trưởng Bếp
- Mô tả công việc
- Công việc trao đổi thêm khi phỏng vấn
- Phối hợp với các bộ phận khác trong Bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của trưởng bộ phận
- Tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm làm Bếp chính, ưu tiên ứng viên đã từng làm việc tại trường học hoặc suất ăn công nghiệp
- Chịu toàn bộ trách nhiệm của Bếp chính tại bếp ăn tại Trường
- Hàng ngày hoặc đột xuất báo cáo công việc trong bếp cho bếp trưởng khi được yêu cầu
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội
- Kiểm soát công việc bảo trì hệ thống thông thoáng và ăn tự động
- Kỹ năng quản lý, giám sát công việc tốt
- Khảo sát và lập danh sách khách hàng (hệ thống khách sạn, trường học, căn tin) không giới hạn khách hàng tại các chi nhánh của công ty
- Duy trì mối quan hệ tốt đối với tất cả các khách hàng nhằm phát triển và tăng trưởng doanh số
- Hỗ trợ bếp trưởng trong việc thiết lập số lượng, công thức món ăn, hình ảnh, giá bán các món ăn trong thực đơn
- Phân công, điều phối công việc cho trưởng ca và nhân viên bếp
- Lương cứng 6-8tr + thưởng + phụ cấp ăn ca tại nhà hàng, phu cấp ca gãy (lương cứng phụ thuộc vào kinh nghiệm và kỹ năng bếp)
- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top đầu thị trường hiện nay
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân viên Bếp nhà hàng
- Thực hiện các việc làm bánh được tổ trưởng giao cho chuyên nghiệp, đảm bảo chất lượng đồng đều
- Phụ cấp ăn trưa, đồng phục, gửi xe miễn phí,
Xem tất cả: Khách sạn Pullman Hanoi tuyển dụng việc làm
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp công nghiệp · giám sát bếp ăn công nghiệp · quản lý bếp ăn công nghiệp · đầu bếp suất ăn công nghiệp
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.