Việc làm bếp trưởng nhà hàng tại Quận Tây Hồ (215 việc)

- Tham gia công tác tổ chức nhập hàng, lưu kho
- Vận hành hệ thống thiết bị trong cửa hàng

- Bếp bò: Sơ chế thịt bò theo quy chuẩn của nhà hàng
- Bếp nóng: Thực hiện món ăn theo công thức và yêu cầu của khách hàng
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Phụ Bếp Nhà Hàng

- Thực hiện công việc theo đúng quy trình chất lượng của Nhà Hàng đề ra
- Quản lý toàn bộ nhân viên, công cụ dụng cụ nhà hàng trong khu vực

- Hỗ trợ Bếp trưởng Bếp Bánh và Bếp phó trong công việc hàng ngày
- Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp và nhà hàng để đảm bảo hoạt động chung diễn ra hiệu quả
Xem tất cả: Ascott Tay Ho Hanoi tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Kinh nghiệm chuyên môn tối thiểu: 2-3 năm trong lĩnh vực:Bếp Nhà hàng , khách sạn
- Kiến thức chuyên môn nghiệp vụ Bếp
Xem tất cả: Tìm việc làm Bếp phó

- Tối thiểu 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc Đầu bếp chính tại các Nhà hàng Âu
- Nhà hàng/ Bar/ Pub
Xem tất cả: BIM Hospitality tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp phó hoặc Tổ trưởng bếp tại các Nhà hàng, Khách sạn hoặc Pool Bar có quy mô tương đương
- Khả năng giao tiếp rõ ràng, hiệu quả với Bếp trưởng và đội ngũ phục vụ
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm quản lý bếp ăn công nghiệp hoặc nhà hàng/trường học quốc tế
- Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại nhà hàng khách sạn 4-5 sao, trường quốc tế, hoặc môi trường chuẩn HACCP

- Truyền đạt thông điệp từ Bếp trưởng đến các bếp khác
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong các công việc hành chính

- Bếp phó đảm trách nhiệm vụ giúp Bếp trưởng các công việc như: Lên thực đơn, đặt kế hoạch đặt hàng
- Kinh nghiệm chuyên môn tối thiểu: 3-5 năm trong lĩnh vực:Bếp Nhà hàng , khách sạn

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, chuyên ngành tài chính, marketing, quản lý nhà hàng, khách sạn, QLKD
- Kiểm soát hàng ngày về hình ảnh, tác phong, thái độ phục vụ của Bác sỹ, điều dưỡng, lễ tân

- Chịu sự chỉ đạo của Quản lý nhà hàng, phối hợp với các bộ phận khác, đảm bảo quy trình vận hành chặt chẽ
- Xử lý việc thanh toán cho khách hàng nhanh chóng và chính xác

- Chịu trách nhiệm quản lý hàng tồn kho, sự quay vòng hàng hóa cũng như việc mất mát, trộm cắp tại các cửa hàng phụ trách
- Quản lý hình ảnh nhãn hàng:

- Cửa hàng trưởng tự sắp xếp thời gian lên cửa hàng trong khung giờ mở cửa của CH, đảm bảo đủ 8 tiếng/ ngày
- Chịu trách nhiệm về nhân sự và các hoạt động kinh doanh của cửa hàng: doanh thu, chi phí, hàng tồn kho,

- Nhanh nhẹn, vui vẻ, siêng năng, hoạt bát, thích giao tiếp và làm việc trong môi trường dịch vụ F&B, phục vụ nhà hàng/khách sạn
- Bán sản phẩm trà/cafe, dọn dẹp vệ sinh cửa hàng, hỗ trợ khách hàng

- Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành hoạt động kinh doanh tại cửa hàng
- Thúc đẩy doanh số bán hàng tại cửa hàng, gửi báo cáo tình hình cửa hàng theo tuần/ tháng
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Theo dõi, tổng hợp quản lý chấm công nhân sự của nhà hàng
- Theo dõi, tổng hợp tính lương, thưởng, KPIs, doanh số cho các nhân viên nhà hàng

- Kiểm soát chất lượng hàng thành phẩm
- Lập báo cáo chất lượng của đơn hàng

- Nhà hàng/ Bar/ Pub
- Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/Trưởng phòng/ Tổ trưởng

- Nơi làm việc: Làm việc tại Văn phòng Hà Nội (Tầng 7, tòa nhà VEAM, lô D, khu D1, phường Tây Hồ, TP Hà Nội)
- Xây dựng và quản lý kế hoạch kinh doanh cho hệ thống bao gồm lĩnh vực xây dựng và mua bán thiết bị ngành xây dựng và hàng không
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: đầu bếp nhà hàng · phụ bếp nhà hàng · Nhân Viên Bếp Nhà Hàng · trưởng ca nhà hàng · tổ trưởng nhà hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



