Việc làm phó quản lý nhà hàng tại Hà Nội (6.590 việc)

- Địa điểm làm việc:Nhà hàng Jade Moon, Tầng 16, Tòa nhà DOJI Tower, số 5, Lê Duẩn, Ba Đình, Hà Nội
- Đảm bảo chất lượng vệ sinh của các món ăn trước khi phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn 5 sao của nhà hàng

- Hỗ trợ Giám đốc Nhà hàng trong việc giám sát toàn bộ quy trình chuẩn bị, chế biến món ăn tại bếp
- Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Giám Sát Bếp

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, chuyên ngành tài chính, marketing, quản lý nhà hàng, khách sạn, QLKD
- Báo cáo, giải trình, phân tích tình hình hoạt động, kinh doanh khu vực phụ trách cho Quản lý Dịch vụ khách hàng theo tuần, tháng, quý, năm

- Tối thiểu 5 năm quản lý nhà hàng, có kinh nghiệm giám sát bar, bếp và đội ngũ phục vụ
- Hiểu biết về vận hành nhà hàng, quản lý tài chính và tồn kho

- Dẫn dắt cửa hàng để đạt được mục tiêu kinh doanh đã đề ra
- Theo dõi / giám sát toàn bộ đội ngũ nhân viên cửa hàng để thực hiện đầy đủ Hệ thống tiêu chuẩn chất lượng

- Thường xuyên gặp gỡ tiếp xúc khách hàng, phối hợp với các cấp quản lý xử lý các tình huống phát sinh tại nhà hàng
- Quản lý tài chính & hành chính, hàng hóa, chi phí

- Nhà hàng/ Bar/ Pub
- Hưởng các chế độ phúc lợi, thưởng theo đúng quy định của Nhà nước và Công ty

- Kiểm soát, quản lý và bảo vệ trang thiết bị, tài sản của Nhà hàng
- Khả năng quản lý nhân sự, đào tạo, phân công và giám sát công việc hàng ngày
Xem tất cả: NHÀ HÀNG MANO ITALIAN tuyển dụng việc làm

- Kiểm soát hàng tặng, quyền giảm giá, quản lý KPI lợi nhuận gộp
- Quản lý vệ sinh - an toàn thực phẩm - không gian cửa hàng

- Kiểm soát hàng tặng, quyền giảm giá, quản lý KPI lợi nhuận gộp
- Quản lý vệ sinh - an toàn thực phẩm - không gian cửa hàng

- Phối hợp với Quản lý kho:
- Quản lý, phân công công việc cho nhân viên kho

- Quản lý hàng hóa, tài sản của nhà hàng
- Phối hợp và hỗ trợ các bộ phận trong nhà hàng để đảm bảo vận hành trơn tru và chất lượng dịch vụ tốt nhất
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội - Tìm việc làm Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng

- Quản lý 4-6 nhân viên bàn, giám toàn bộ hoạt động phục vụ, đảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn thương hiệu
- Phối hợp các bộ phận liên quan, xử lý sự cố và khiếu nại của khách hàng kịp thời

- Phối hợp với Quản lý kho:
- Quản lý, phân công công việc cho nhân viên kho

- Kiểm soát hàng tặng, quyền giảm giá, quản lý KPI lợi nhuận gộp
- Quản lý vệ sinh - an toàn thực phẩm - không gian cửa hàng

- Kiểm soát hàng tặng, quyền giảm giá, quản lý KPI lợi nhuận gộp
- Quản lý vệ sinh - an toàn thực phẩm - không gian cửa hàng

- Quản lý và đào tạo đánh giá nhân sự trong nhà hàng
- Quản lý data khách hàng, chủ động xây dựng mối quan hệ với khách, để nhân rộng khách hàng thân thiết cho nhà hàng

- Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng
- Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc các vị trí tương đương

- Kinh nghiệm: Ít nhất 2-3 năm kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực F&B hoặc nhà hàng khách sạn
- Quản lý tồn kho, đặt hàng, nguyên vật liệu và dụng cụ phục vụ

- Phối hợp với chủ đầu tư kiểm soát chi phí, đề xuất các giải pháp phát triển nhà hàng
- Tiếp nhận, xử lý các khiếu nại của khách hàng
Xem tất cả: NHÀ HÀNG LẨU SHABU SHABU tuyển dụng việc làm

- Quản lý nhân viên
- Đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng

- Quản lý và giám sát hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo quy trình phục vụ diễn ra hiệu quả và chuyên nghiệp
- Kinh nghiệm 01 năm ở vị trí quản lý, giám sát, ca trưởng, tổ trưởngở trong lĩnh vực nhà hàng, F&B

- Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng nguyên liệu đúng thời điểm và tránh lãng phí
- Sắp xếp không gian nhà hàng hợp lý, tạo sự thoải mái cho khách hàng
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: Quản Lý Nhà Hàng · Phó Ban Quản Lý Tòa Nhà · quản lý nhà hàng nhật · Tổng Quản Lý Nhà Hàng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



