Trang 4 - Việc làm phụ bếp bánh tại Hà Nội (416 việc)

- Đào tạo, hướng dẫn thợ bánh hoặc nhân viên phụ bếp, tạo môi trường làm việc tích cực và gắn kết
- Phối hợp chặt chẽ với các nhân viên bếp khác, hướng dẫn và hỗ trợ về kỹ thuật làm bánh và cách trình bày món

- Chịu trách nhiệm làm các loại bánh kem ( hoặc các sản phẩm theo yêu cầu đào tạo, chỉ đạo của Trưởng ca Bếp Bánh )
- Theo dõi nhiệt độ của các kho lạnh, tủ lạnh , thông báo ngay cho Trưởng ca bếp bánh nếu có gì cần sửa chữa

- Chịu trách nhiệm làm các loại bánh kem ( hoặc các sản phẩm theo yêu cầu đào tạo, chỉ đạo của Trưởng ca Bếp Bánh )
- Theo dõi nhiệt độ của các kho lạnh, tủ lạnh , thông báo ngay cho Trưởng ca bếp bánh nếu có gì cần sửa chữa

- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ Bếp/Bánh ở các trường đào tạo nghề bếp/bánh
- Có từ 1 năm kinh nghiệm bếp/bánh trở lên, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm siêu thị/chuỗi cửa hàng

- Quản lý tất cả hoạt động của bếp bánh, đảm bảo vận hành theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của bếp
- Kết hợp với Bếp trưởng điều hành phát triển sản phẩm, ra mắt BST bánh mới, seasonal menu

- Quản lý và điều hành khu vực bếp bánh một cách hiệu quả, đảm bảo mọi hoạt động diễn ra suôn sẻ
- Hỗ trợ Bếp trưởng Bếp Bánh và Bếp phó trong công việc hàng ngày
Xem tất cả: Ascott Tay Ho Hanoi tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Chịu trách nhiệm chất lượng, số lượng hàng hoá, quy trình, không gian bếp bánh:
- Chịu trách nhiệm đảm bảo tiến độ và chất lượng sản phẩm đầu ra trong sản xuất bánh kem sinh nhật
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Làm bánh theo đơn hàng và bánh bán sẵn hàng ngày tại cửa hàng đúng quy trình
- Theo dõi, kiểm tra, bảo quản kho phụ kiện

- Chịu trách nhiệm làm các loại bánh mì ( hoặc các sản phẩm theo yêu cầu đào tạo, chỉ đạo của Trưởng ca Bếp Bánh )
- Theo dõi nhiệt độ của các kho lạnh, tủ lạnh , thông báo ngay cho Trưởng ca bếp bánh nếu có gì cần sửa chữa

- Hướng dẫn phụ bếp và cùng chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức
- Chuẩn bị công cụ, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên trực tiếp

- Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí phụ bếp/bếp canteen là một lợi thế
- Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và chế biến các món ăn phục vụ bữa ăn cho nhân viên khách sạn theo thực đơn hàng ngày

- Hỗ trợ nhập nguyên phụ liệu làm bánh/ chế biến thức ăn/ bao bì
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ ngành Bếp/Bánh
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Quản lý tất cả hoạt động của bếp bánh, đảm bảo vận hành theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của bếp
- Kết hợp với Bếp trưởng điều hành phát triển sản phẩm, ra mắt BST bánh mới, seasonal menu
Xem tất cả: Lafuong Pastry tuyển dụng việc làm

- Hướng dẫn phụ bếp và cùng chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức
- Chuẩn bị công cụ, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên trực tiếp

- Quản lý tất cả hoạt động của bếp bánh, đảm bảo vận hành theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của bếp
- Kết hợp với Bếp trưởng điều hành phát triển sản phẩm, ra mắt BST bánh mới, seasonal menu

- Hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn phụ bếp và nhân sự mới trong ca
- Bảo quản, sử dụng hiệu quả dụng cụ, thiết bị bếp

- Phụ bếp chính: bóc tỏi, cắt ớt, nhặt rau, sắp xếp món ra đĩa
- Biết làm các công việc phụ trong bếp , được hướng dẫn

- Trực tiếp kèm cặp nhân viên phụ bếp thực hiện các nghiệp vụ
- Trong trường hợp vắng mặt, công việc của nhân viên phụ bếp sẽ do bếp trưởng/bếp phó phân công nhân viên phụ bếp khác phụ trách

- Kỹ năng giao tiếp, đàm phán, thuyết phục tốt

- Công việc: Nhân viên bán bánh bao
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp bánh · Nhân Viên Bếp Bánh · PHỤ BẾP · phụ bếp khách sạn
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng
của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT



