Tìm việc làm bếp trưởng bếp âu tại Hà Nội (2.692 việc)

- Văn bằng hoặc Chứng chỉ nghề về Kỹ năng nấu ăn hoặc lĩnh vực liên quan.
Xem tất cả: Công ty TNHH Sơn Ba tuyển dụng việc làm - Việc làm tại Hà Nội

- Làm việc cùng Bếp trưởng người Pháp có sao Michelin
- Nhân viên bếp đóng vai trò quan trọng trong việc giữ sự ổn định chất lượng món ăn và nhịp độ service của nhà hàng
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân viên Bếp Âu

- Bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp cùng với tất cả các bộ phận khác
- Ưu tiên có kinh nghiệm phụ bếp, sơ chế, chuẩn nguyên, vật liệu nhà hàng

- Sơ chế nguyên liệu, hỗ trợ bếp chính
- Xào nấu theo tiêu chuẩn bếp Trung
Xem tất cả: Hanoi hotel tuyển dụng việc làm

- Teambuilding, thẻ giftcard sinh nhật, giảm giá 40% dành riêng cho thành viên tập đoàn khi sử dụng dịch vụ của CJ Tous les Jours, CJ CGV, CJ the Market.
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo đúng quy định.

- Phối hợp, hướng dẫn phụ bếp và nhân sự mới khi cần
- Có từ 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc vị trí tương đương

- Kiến thức nền tảng bếp Âu
- Quy trình mise en place và service bếp Âu

- Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý bếp ăn, quản lý nhà hàng hoặc bếp trưởng
- Giám sát vệ sinh khu vực nấu bếp và nhà ăn

- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng công thức, đúng quy trình mà bếp trưởng đã hướng dẫn
- Cùng Giám sát bếp nhận hàng: Kiểm tra số lượng, chất lượng, hạn sử dụng hàng nhập, phiếu kiểm dịch (nếu có)

- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của bếp trưởng, bếp phó trong phạm vi công việc

- Được làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp hàng đầu VN.
- Tham gia đầy đủ BHXH.
Xem tất cả: CÔNG TY TNHH AEON VIỆT NAM tuyển dụng việc làm

- Đề xuất nhu cầu nhân sự và trực tiếp tham gia cùng Hiệu trưởng để tuyển chọn, tuyển dụng, sắp xếp nhân sự của Tổ bếp
- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp
Xem tất cả: Công ty Cổ phần Vinschool tuyển dụng việc làm

- Phối hợp, hướng dẫn phụ bếp và nhân sự mới khi cần
- Có từ 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc vị trí tương đương

- Phối hợp với các vị trí khác trong bộ phận Bếp để phục vụ khách
- Có kinh nghiệm salad/bếp lạnh hoặc từng làm nhà hàng, khách sạn là lợi thế
Xem tất cả: Tìm việc làm Nhân Viên Bếp Salad

- Cơ hội thăng tiến lên Trưởng nhóm hoặc Quản lý dành cho nhân viên có năng lực và gắn bó lâu dài
- Ưu tiên có thể làm lâu dài và làm được ca đêm

- Đề xuất nhu cầu nhân sự và trực tiếp tham gia cùng Hiệu trưởng để tuyển chọn, tuyển dụng, sắp xếp nhân sự của Tổ bếp
- Lập và dự trù ngân sách cho toàn bộ mảng dinh dưỡng, vận hành bếp

- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng/Giám sát Bếp
- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng/Giám sát Bếp
- Hướng dẫn, giám sát phụ bếp trong quá trình làm việc
Xem tất cả: Việc làm tại Hà Nội

- Có kinh nghiệm tối thiểu 3 - 5 năm ở vị trí Bếp trưởng hoặc tương đương
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận bếp đảm bảo vận hành hiệu quả, đúng tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm

- Quản lý công việc chung của bếp ăn
- Chấm công, sắp xếp công việc cho nhân viên bếp
Mọi người cũng đã tìm kiếm
Chức danh: bếp trưởng bếp chính bếp ăn công nghiệp · bếp trưởng điều hành · bếp trưởng bếp bánh · đầu bếp âu · bếp trưởng
Địa điểm: Hà Nội · Hồ Chí Minh · Đà Nẵng · Cần Thơ · Hải Phòng · thêm ›
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì cần hỗ trợ, hãy gọi tới HOTLINE hoặc gửi thư về địa chỉ email bên dưới để được hỗ trợ.
Giải thưởng của chúng tôi
Giải đồng
Chương trình Make in Viet-Nam 2023
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ TT&TT 2022
Top 10
Dự án xuất sắc nhất Viet-Solutions 2020 - Chương trình Chuyển đổi số Quốc gia của Bộ TT&TT


